Domaine Charles Thomas Pommard Premier Cru La Refene

Описание

Вино обладает умеренным рубиновым цветом.

Вино с экспрессивным и сложным букетом ароматов из ежевики с нотами кожи, подлеска, чернослива и корицы.

Вино с интенсивным и долгим вкусом, насыщенным тонами тёмных ягод, пряностей и лакрицы и обильными, но уже мягкими танинами.

Вино отлично подходит к мясу и сырам.

Интересные факты

Вино Поммар Премье Крю Ля Рефен 1999 относится к элитным винам. Оно обладает ярким уникальным вкусом с божественными оттенками аромата. Богатейшее послевкусие вина перенесёт Вас в удивительное состояние лёгкости и мечтаний. Вас не оставит равнодушным красота и изящество этого вина.

История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине 20 века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместьев и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии.
Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домен Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.