Корзина
Вход

Domaine Bruno Clair Les Champs Perdrix Vosne-Romanee AOC

Ле Шамп Пердрикс Вон-Романне
Артикул 190659
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино цвета темного рубина с гранатовыми проблесками.

Насыщенный аромат вина полон сочных оттенков красных и черных ягод. В более зрелом напитке доминируют мотивы вишни в коньяке.

Вино с освежающей кислотностью и хорошо интегрированными танинами имеет шелковистую текстуру и чудесно сбалансированный вкус с тонами красных фруктов и нюансами благородного дуба.

Это вино замечательно подойдет к сытным и пряным мясным блюдам из говядины или баранины. Его можно подавать к курице или другой жареной птице. Хорошую пару этому вину также составят сыры с интенсивным вкусом типа Epoisses и Langres.

Интересные факты

Замечательное вино "Les Champs Perdrix" носит название виноградника, на территории которого выращивается виноград Пино Нуар, используемый для его производства. Лозы, высаженные в 1989 году на бедных мергелевых почвах, занимают площадь 0,9255 гектара. Первое вино, выпущенное из урожая 1992 года, было тонким и шелковистым, но не обладало достаточной глубиной. Вина, произведенные после 1993 года, уже отличаются глубоким вкусом, сохраняя при этом шелковистую текстуру и приятный ароматный букет. Очень изящное "Les Champs Perdrix" можно пить как молодым, так и после нескольких лет выдержки в бутылке. Перед приготовлением сусла путем мягкого прессования, ягоды частично (до 80%) отделяются от гребней. Ферментация происходит при температуре не выше 20°С в стальных емкостях, а для окончательной выдержки вина используются дубовые бочки. Количество новых бочек зависит от характеристик собранного урожая и колеблется в пределах 20-50%.

Бруно Клэр — сын и внук известных бургундских виноделов Бернарда Клэра (1920-2005) и Иосифа Клэра (1889-1971), создавшего в 1919 году знаменитый Домен Клэр-Ландау, основал собственное производство в 1979 году. В это время Domaine Bruno Clair принадлежали участки виноградников Marsannay и Fixin, значительный участок земли в Морей-Сен-Дени и виноградник Dominode в Савиньи-ле-Бон. В 1986 году члены многочисленной семьи Клэр передали в управление Бруно свои виноградники в Clos St-Jacques, Clos de Beze, Chambolle-Musigny, Cazetiers, Clos du Fonteny и Vosne-Romanee. В период с 1993 по 1996 год площадь собственных виноградников Домена возросла до 23 га за счет приобретения участков Пернан-Вержелес, Кортон-Шарлемань, Алос Кортон и Жевре-Шамбертен Пти Шапель.  Бруно Клэру в работе по производству вина помогают ведущие специалисты хозяйства — Андре Жоффруа и Филипп Брюн, которые полностью поддерживают владельца в применении органических методов обработки виноградников и ограниченного производства с использованием лучших лоз винограда сортов Шардонне и Пино Нуар. На виноградниках Domaine Bruno Clair постоянно ведется кропотливый отбор наиболее устойчивых к болезням растений, способных давать здоровый, высококачественный урожай ягод, из которых позднее создаются весьма разнообразные по характеру и уникальные по своим характеристикам вина, с прекрасным соотношением "цена-качество".

Похожие

Domaine Antonin Guyon Gevrey-Chambertin La Justice AOC
красное сухое Франция 0,375 л
4.100 р.
В корзину

Антонен Гийон Жевре-Шамбертен Ля Жюстис 750 мл

Вино насыщенного рубинового цвета.В ярком, благородном аромате вина доминируют тона красных ягод, специй и фиалки.Вкус вина — элегантный, свежий, со слегка шероховатыми танинами, которые со временем становятся более бархатистыми, легкими нюансами табачного листа и гармоничным фруктовым послевкусием.Вино предпочтительно подавать к рагу из ягненка, петуху в вине, дичи под соусом или сырам.

Maison Roche de Bellene Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Boudots
красное сухое Франция 0,75 л
15.032 р.
В корзину

Мезон Рош де Беллен Нюи-Сен-Жорж Премье Крю О Будо

Вино насыщенного рубинового цвета.Душистый аромат вина наполнен цветочными тонами (фиалки, вереска, шиповника), оттенками ежевики и древесными нюансами.Вкус вина средней плотности, со слегка жевательными танинами и нотами черных фруктов, на которые наслаиваются оттенки ванили. Красивое послевкусие имеет хороший вес. Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами и сырами.

Aloxe-Corton AOC
красное сухое Франция 0,75 л
7.102 р.
В корзину

Оливье Лефлев Алокс-Кортон 750 мл

Вино глубокого рубинового цвета.Вино обладает ароматом с нотами красных ягод.Вино имеет богатый, округлый вкус с хорошим балансом и структурой. Зрелые танины и мягкие нотки дуба. Продолжительное послевкусие. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Savigny-les-Beaune 1-er Cru AOC Les Lavieres
красное сухое Франция 0,75 л
6.154 р.
В корзину

Бушар Пэр э Фис Савиньи-ле-Бон Премье Крю Ле Лавьер 750 мл

У вина глубокий красный цвет.У вина ароматный букет из вишни, малины, минералов и специй.Вино обладает сочным концентрированным вкусом красных ягод и специй. Продолжительное вишневое послевкусие.Вино хорошо сочетается с белым мясом и пернатой дичью (голубь, фазан и др.)

Pommard AOC
красное сухое Франция 0,75 л
9.077 р.
В корзину

Оливье Лефлев Фрер Поммар 750 мл

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.Вино демонстрирует сдержанный, элегантный аромат, сотканный из нот темных фруктов, сливы, малины, вишни и специй.Вино интригует полным, богатым, фруктовым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, зрелыми танинами и ягодными обертонами в долгом послевкусии.Это вино идеально сочетается с мясом диких животных и пернатой дичью, тушеным или жареным мясом. Его подают к рагу из птицы или кролика, блюдам из говядины и баранины, а также к мягким сырам типа Epoisses и Soumaintrain.

Lupe-Cholet Gevrey-Chambertin AOC
красное сухое Франция 0,75 л
6.980 р.
В корзину

Люпе-Шоле Жевре-Шамбертен 750 мл

Вино глубокого рубиново-красного цвета с легкими малиновыми бликами.Аромат вина раскрывается привлекательными ароматами красных фруктов, тонкими дубовыми нюансами и легкими нотами пряников.Вкус вина мягкий, шелковистый, с хорошей структурой, фруктовыми оттенками, пикантными нотами подлеска и выразительным послевкусием. Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, блюд из домашней птицы, зрелых сыров.

Jean Bouchard Gevrey-Chambertin AOC
красное сухое Франция 0,75 л
6.530 р.
В корзину

Жан Бушар Жевре-Шамбертен 750 мл

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом.В приятном, фруктовом аромате вина доминируют ноты спелых косточковых фруктов и слив.Восхитительное в своей гармонии вино с деликатным фруктовым вкусом, который к финишу приобретает минеральный оттенок.Вино рекомендуется сочетать с широким спектром мясных блюд. Например, говяжья вырезка, приготовленная на гриле с душистыми травами, жаркое, тушеная свиная лопатка, седло кролика с беконом и зеленым горошком. Также хорошо гармонирует с традиционными сырами и фруктовыми пирогами, к примеру, вишневым клафути.

Domaine Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin AOC
красное сухое Франция 0,75 л
7.650 р.
В корзину

Жанте-Пансьо Жевре-Шамбертен

Вино насыщенного рубинового цвета. Свежий аромат вина наполнен интенсивными тонами черных фруктов и специй. Вкус вина энергичный, плотный, насыщенный, богатый, мощный, сложный, с шелковистой текстурой, мягкими и бархатистыми танинами.Вино идеально сочетается с тушеной говядиной, окороком кабана, ягнятиной, бараниной, кроликом с горчицей.

Domaine Confuron-Cotetidot, Nuits-Saint-Georges
красное сухое Франция 0,75 л
6.503 р.
В корзину

Домен Конфюрон-Котетидо, Нюи-Сен-Жорж

Вино темно-рубинового цвета. Букет вина, элегантный и сложный, раскрывается ароматами сладкой вишни, цветочными оттенками с преобладанием нот пиона и розы и лакричными нюансами. Вкус вина мощный, прекрасно структурированный, с яркими танинами и приятной минеральностью в длительном послевкусии. Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса и дичи, например, говядины, запеченной с луком и грибами, зрелых сыров.

Domaine Arnoux-Lachaux Les Poisets Nuits-Saint-Georges
красное сухое Франция 0,75 л
10.790 р.
В корзину

Ле Пуазе 750 мл

Вино насыщенного бордового цвета. В уникальном аромате вина ощущаются нотки спелой сливы, ежевики и солонины, которые сочетаются с нюансами чёрных фруктов и горьковатыми травяными оттенками.Вино обладает глубоким, сочным и при этом мягким вкусом. Это богатое вино сочетается с блюдами из дичи, ягненка, говядиной с трюфелями и пряными травами.

Faiveley Nuits-St-Georges 1-er Cru Clos de la Marechale AOC
красное сухое Франция 0,75 л
от 11.900 р.
В корзину

Февле Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Кло де ла Марешаль 750 мл

Вино благородного темно-рубинового цвета.Аромат вина — приятный, с пряными тонами и фруктовыми нюансами.Вкус вина гармоничный, мягкий, с легкими нюансами подлеска и продолжительным, приятным послевкусием. Вино рекомендуется к блюдам из мяса, дичи, перепелке с подливкой из черной вишни, сырам

Alain Burguet Gevrey-Chambertin Mes Favorites Vieilles Vignes
красное сухое Франция 0,75 л
от 12.266 р.
В корзину

Ален Бюрге Жевре-Шамбертен Ме Фаворит Вьей Винь

Вино бархатного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.В спелом, сложном аромате вина раскрываются тона темных фруктов, земли и подлеска.Вино обладает богатым, эластичным вкусом с бархатистой текстурой и идеальным балансом. Продолжительное послевкусие украшено минеральными оттенками.Вино хорошо сочетается с мясными блюдами: мясом-гриль, жареным мясом, мясом под соусом и различными сырами.

© MoscoWine, 2020
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки