24 магазина, 10400 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Domaine Bertagna Chambolle Musigny Premier Cru Les Plantes AOC

Домен Бертанья Шамболь Мюзиньи Премье Крю Ле Плант
Артикул 184034
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22

Описание

Вино насыщенного рубинового цвета.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами красных и черных фруктов, гармонично дополненных цветочными и пряными нюансами.

Вкус вина сложный, округлый, с некоторой сладостью, тонкими, бархатистыми танинами и стойким, затяжным послевкусием.

Вино станет идеальным дополнением к блюдам из птицы и дичи, приготовленными с овощами в соусе, также хорошо сочетается с тушеной говядиной, кроликом, курицей и сырами.

Интересные факты

Chambolle Musigny 1-er Cru "Les Plantes" — элегантное, очень женственное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Аромат вина наполнен привлекательными фруктово-цветочными тонами, а вкус — округлый, гладкий, с тонкими, шелковистыми танинами и длительным, стойким послевкусием. Потенциал хранения вина — не менее 5 лет.

Домену Бертанья принадлежит 0.23 га знаменитого виноградника Шамболь Мюзиньи "Ле Плант", который считается одним из наименьших в аппелласьоне Кот де Нюи. Почвы здесь — тонкие, хорошо дренированные, сложенные из камня и известняка. Отличительной чертой виноградников является очень высокая плотность посадки, которая составляет как минимум 10 000 растений на гектар. Это создает условия для естественной природной конкуренции виноградных лоз, позволяет получать более концентрированные ягоды в малых количествах. Также на виноградниках для ограничения урожайности проводится строгая обрезка лоз и так называемый "зеленый сбор" в середине сезона. Осенью урожай собирают вручную в небольшие коробки, проводят двойную сортировку (на винограднике и на винодельне) и отбирая только лучшие ягоды. После холодной мацерации следует спиртовое брожения при контролируемой температуре 28°С, которое завершается яблочно-молочной ферментацией в бочках. Выдерживается вино от 15 до 18 месяцев в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые.

Domaine Bertagna, основанный в 1940-х годах Клодом Бертанья — французом, приехавшим из Алжира, сейчас принадлежит известной винодельческой семье Гюнтер-Рех, которые владеют еще несколькими винодельческими хозяйствами в различных уголках мира. Поместье расположено в небольшом городке Вужо, в самом сердце Кот де Нюи, в Бургундии.
Домену Бертанья принадлежат виноградники общей площадью 24 га, причем 23 га засажены сортом Пино Нуар, 1 га отдан под сорт Шардонне. Виноградники домена расположены в 25 аппелласьонах, из которых 5 — класса Grand Cru, 7 — Premier Cru и один монопольный виноградник — Vougeot Premier Cru "Clos de la Perriere". В основном небольшие участки находятся в Кот де Нюи, и только два виноградника — в Кот де Бон.

До 1999 года главным виноделом Домена Бертанья был Ролан Масс, который сейчас является главным виноделом известного "Hospices de Beaune". На его место Эва Рех-Сидл пригласила молодую Клер Форрестье, которая проработала во многих хозяйствах Калифорнии, Южной Африки и Франции. Клер провела некоторые модификации в процессе производства вин: прежде всего, сократила использование новых дубовых бочек до 50% для вин Гран и Премье Крю, и до 25% — для обычных региональных вин. Сейчас винодельня оснащена по последнему слову техники. В команде виноделов работают только женщины, производящие нежные фруктовые вина, в которые они привносят частицу своего тепла и души. Более 80% вин идут на экспорт в другие страны, остальная часть продается частным лицам Франции.
Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Отправить

Ваше сообщение принято!

Мы свяжемся с вами в ближайшее время!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет