35 магазинов, 9800 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Domaine Bernard Defaix Petit Chablis AOC

Домен Бернар Дефе Пти Шабли 750 мл
Артикул 178318
1.720 р.
В корзину
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
0,75 л
2016 г., р-н Куркино
1.720 р.
Оставить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино светло-соломенного цвета.

Мягкий, гармоничный аромат вина наполнен нотами зеленого яблока, лайма и минералов.

Вкус вина свежий, элегантный, с приятной минеральностью и хорошо сбалансированной кислотностью. Послевкусие длительное, гармоничное.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясными закусками, рыбными блюдами под нежными соусами, креветками, моллюсками и мягкими сырами.

Интересные факты

Domaine Bernard Defaix, Petit Chablis, 2015 — выдающееся, очень фруктовое вино с сочным вкусом и пьянящим ароматом. Вино является превосходным отражением насыщенных органолептических характеристик винограда и "холодных" почв терруара. Шардоне для изготовления Пти Шабли выращивается Доменом Бернар Дефе исключительно на почве из портландского известняка, покоящегося на киммериджской подпочве (в отличие от большинства других производителей Пти Шабли). Виноградники, сертифицированные как органические, в основном расположены на низменных участках к северу от коммуны.
После сбора виноград быстро транспортируется на винодельню, где тут же проходит мягкое прессование. Спиртовое и яблочно-молочное брожение происходит в емкостях из нержавеющей стали или дубовых бочках в зависимости от свойств конкретного урожая. Вино оставляют на собственном осадке от 8 до 12 месяцев при регулярном перемешивании для обогащения кислородом. Затем его выдерживают некоторое время без доступа воздуха и перед розливом фильтруют. Вино сразу же пригодно к употреблению.

Домен Бернара Дефе — представителя четвёртого поколения семьи виноградарей — начал свою историю в 1959 году с 2 гектаров земли. Со временем площади Домена были увеличены и сейчас составляют более 26 гектаров, находясь на лучших участках региона Шабли. С 1995 года Доменом управляют сыновья Бернара — Сильвен и Дидье Дефе, они практикуют "философию" бережного отношения к почве, сохранение природной экосистемы виноградников, отказ от гербицидов, применение натуральных удобрений. Для снижения урожайности, как правило, применяется метод удаления почек (ebourgeonnage), а не "зелёный сбор". Листья к концу сезона прореживают. Спелые ягоды аккуратно собирают специальными машинами, транспортируют на винодельню, где они прессуются и отстаиваются. Далее к ним добавляют специально подобранные дрожжи. 90% всего вина винифицируется в чанах из нержавеющей стали или в дубовых бочках. В зависимости от Крю и винтажа, вино выдерживают 8-12 месяцев. Для того чтобы вкус вина был богатым и ярким, осадок регулярно взбалтывают. Мягкое осветление, легкая фильтрация — и вино готово.

Похожие

Simonnet-Febvre, Saint-Bris
Вино белое сухое Франция 0,75 л
1.075 р.
1.536 р.
В корзину

Симонне-Февр, Сен-Бри

Вино бледно-соломенного цвета.Живой аромат вина наполнен тонами свежеразмятых листьев черной смородины, нотами экзотических фруктов, свежескошенной травы и цитрусовых.В хорошо сбалансированном, полном вкусе вина выделяются тона крыжовника и лайма, продолжающие развиваться в длительном фруктовом послевкусии.Вино лучше пить молодым, в качестве аперитива или с десертами на основе фруктов. Также, оно отлично сочетается с морепродуктами, рыбой и курицей, козьим или сливочным сыром.

Les Jamelles Chardonnay Pays d Oc IGP
Вино белое сухое Франция 0,75 л
1.000 р.
1.250 р.
В корзину

Ле Жамель Шардонне

Вино чистого золотистого цвета.Вино соблазняет элегантным ароматом, сотканным из нот абрикоса, зеленого яблока, груши, грецких орехов, фундука и белых цветов. Через время проявляются нюансы ванили, дуба и лимона.Вино демонстрирует сложный, свежий, хорошо сбалансированный вкус с живой кислотностью и долгим послевкусием.Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с разнообразными закусками, морепродуктами и блюдами из рыбы.

Villa Maria, Private Bin, Chardonnay
Вино белое сухое Новая Зеландия 0,75 л
от 1.420 р.
В корзину

Вилла Мария, Прайвит Бин, Шардоне

Моносортовое вино нежного оттенка из винограда, выращенного на виноградниках Восточного побережья.Аромат с тонами инжира и цитрусов.Фруктовый вкус с кремовой текстурой и тонкими дубовыми нотами.Подавать к блюдам, приготовленным из морепродуктов или к салату «Цезарь».

Vina Real Blanco Fermentado en Barrica Rioja DOC
Вино белое сухое Испания 0,75 л
от 890 р.
В корзину

Винья Реал Бланко Ферментадо эн Баррика

Вино яркого соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.В элегантном, привлекательном, интенсивном аромате вина присутствуют тона ананаса, яблока, банана, цветов, находящиеся в балансе с оттенками дуба, кокоса, ванили и орехов.Мягкий, насыщенный вкус вина имеет хорошую кислотность с оттенками грейпфрута, ноты яблок и тропических фруктов. Брожение в бочках добавило во вкус тона выпечки, дуба и корицы. Вино оставляет после себя сладковатое послевкусие.Вино идеально подходит для блюд из белого мяса, рыбы, салатов и пасты.

Castello Banfi Fumaio Toscana IGT
Вино белое полусухое Италия 0,75 л
от 1.230 р.
В корзину

Кастелло Банфи Фумайо 750 мл

Вино прозрачного желто-соломенного цвета.Простой аромат вина наполнен чистыми фруктовыми нотами.Вино демонстрирует округлый вкус с освежающим цитрусовым послевкусием.Вино подается охлажденным в качестве аперитива, рекомендуется к цыпленку и морепродуктам.

Domaine du Tariquet Chardonnay Cotes de Gascogne VDP
Вино белое сухое Франция 0,75 л
980 р.
1.240 р.
В корзину

Домэн дю Тарике Шардоне 750 мл

Вино золотисто-желтого цвета.Тонкий аромат вина носит цветочный характер, также в нем присутствуют оттенки свежего сливочного масла и усложняющие букет нюансы дуба. Вино выражает одновременно власть и изящество, характеризуясь богатым, округлым, наполненным свежестью вкусом с нотами фруктов и дуба. Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным в паре с жареной рыбой и белым мясом.

Le Bordeaux de Citran Blanc Bordeaux AOC
Вино белое сухое Франция 0,75 л
940 р.
1.190 р.
В корзину

Ле Бордо де Ситран Блан 750 мл

Вино элегантного светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.У вина яркий, освежающий аромат, сотканный из нот тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов и трав.Вино демонстрирует яркий, свежий вкус с приятной кислинкой, живой кислотностью и интригующим послевкусием.Вино является отличным аперитивом, также прекрасно сочетается с овощными салатами, белой рыбой на гриле или тушеной в винном соусе, белым мясом.

Le Bordeaux de Larrivet Haut-Brion Blanc Bordeaux AOP
Вино белое сухое Франция 0,75 л
1.207 р.
1.509 р.
В корзину

Ле Бордо де Лариве О-Брион Блан 750 мл

Вино блестящего бледно-желтого цвета.Вино обладает сложным ароматом с доминирующими нотами цитрусовых и экзотических фруктов, персика и белых цветов.Гармоничный, свежий, очень фруктовый вкус вина отличается восхитительной гладкой текстурой и сбалансированной кислотностью. Энергичные тона цитрусовых фруктов сохраняются до конца послевкусия.Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, зрелыми сырами, повседневными блюдами из белой рыбы и мяса птицы.

Val d Orbieu-Uccoar La Cuvee Mythique Blanc Pays d Oc IGP
Вино белое сухое Франция 0,75 л
877 р.
1.110 р.
В корзину

Ля Кюве Мифик Блан

Вино ярко-желтого цвета.Мягкий аромат вина наполнен тонами белых фруктов и оттенками цитрусовых.Фруктовое, насыщенное, элегантное вино — освежающее и бодрящее. В послевкусии ощутимы ноты жареного миндаля.Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с гребешками, курицей-гриль, жареной рыбой.

Alain Jaume & Fils, Reserve, Grand Veneur, Blanc, Cotes du Rhone
Вино белое сухое Франция 0,75 л
950 р.
1.357 р.
В корзину

Алан Жауме & Фис, Резерв, Гран Венер, Блан, Кот-дю-Рон

Вино светлого желто-соломенного цвета.Щедрый аромат вина наполняют тона белых персиков, жимолости, айвы, груши, меда, весенних цветов, которые составляют превосходную палитру с оттенками кураги, специй и фруктового мармелада.Прекрасное вино средней плотности, обладающее свежим, чистым вкусом с интенсивными цветочными тонами, которые смешиваются с оттенками карамели, дыни, белого персика и жимолости. Послевкусие сухое, освежающее.Вино образует хорошую пару с пастой, морепродуктами, филе рыбы и белым мясом.

Tour de Mandelotte Bordeaux Blanc Sec
Вино белое сухое Франция 0,75 л
815 р.
1.019 р.
В корзину

Тур де Манделотт Бордо Блан Сек

Вино блестящего светло-золотистого цвета. В аромате вина преобладают цветочные и растительные оттенки (вербены, боярышника, белых цветов, липы, бузины и овощей).Вкус вина освежающий, фруктовый, легкий, гладкий, с привлекательными цитрусовыми оттенками. Вино отлично сочетается с устрицами и другими морепродуктами, белым мясом и мягкими сырами.

Grand Bateau Blanc Bordeaux AOC
Вино белое сухое Франция 0,75 л
1.138 р.
1.440 р.
В корзину

Гран Бато Блан 750 мл

Вино светло-золотистого цвета.Тонкий букет вина источает ароматы ванили и экзотических фруктов. Вкус вина полный, богатый, жирный, красивый, с исключительной гармонией между тонами фруктов, кислотностью и нюансами дерева.Вино идеально для любого времени, прекрасно как аперитив, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.

Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Условия приобретения
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход