Diane de Belgrave Haut-Medoc AOC
Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.
- Каталог Вино
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Регион Франция, Бордо, О’Медок
- Производитель Chateau Belgrave
- Виноград Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо
- Крепость 13%
- Вкус ваниль, долгий/продолжительный, древесный, дуб, изысканный/элегантный, кофе, лакрица/лакричник, насыщенный/интенсивный, округлый, сбалансированный, свежий, сладкие специи, сладкий, сочный, спелые фрукты, фруктовый, ягоды
- Гастрономия баранина, говядина, колбасные изделия, свинина, сыры, тушеное мясо, фуа-гра /паштет из гусиной печени
Описание
Вино красивого рубиново-красного цвета.
Выразительный и элегантный аромат вина развивается нотами малины, ванили и какао, нюансами сирени и глицинии.
Вкус вина сладкий, округлый, широкий, насыщенный, жирный, гибкий, с мятной свежестью, нежными фруктовыми и острыми кофейными нотками. Послевкусие стойкое.
Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, фуа-гра, тушеной говядиной, свиными отбивными, бараниной, различными сырами.
Интересные факты
Второе вино Шато Бельграв — "Diane de Belgrave" — названо в честь богини охоты Дианы и напоминает об истории Шато. Впервые это вино произвели в 1987 году. Несмотря на то, что оно находится в тени своего старшего брата, "Диан де Бельграв" — великое вино. Выдержанное в деревянных бочках, оно отличается большей фруктовостью, свежестью, гибкостью и спелыми мягкими танинами. Это очень жизнеспособное и жизнерадостное вино, готовое раскрываться в течение десятилетия.
Вино "Диан де Бельграв" является обладателем нескольких высоких наград, полученных в соревнованиях в Бордо и Брюсселе.
Шато Бельграв расположено в коммуне Сен-Лоран-Медок, к западу от границы с Сен-Жюльен-Бейшевель. В 1855 году Шато было классифицировано как Пятый Крю, правда, называлось оно тогда Chateau Coutenceau. В Бельграв оно было переименовано позднее негоциантом из Бордо Бруно Девсом, который приобрел Шато и серьезно занялся развитием его виноградников, добавил хозяйственные постройки, погреба и винодельню, не говоря уже о строительстве настоящего дома. До этого на территории Шато имелся только охотничий домик времен Людовика XIV.
Сегодня Chateau Belgrave принадлежат 60 гектаров виноградников, расположенных на замечательных разнообразных почвах каскада хребтов. Вершины хребтов состоят из гравия и гальки на основе фундамента из глины. Эта почва хороша для таких сортов, как Каберне и Пти Вердо. Подножья хребтов сложены из песчано-щебнистых почв, что особенно подходит для выращивания Мерло. На виноградниках Шато проводится важная работа по ограничению нагрузки на лозы и обеспечению совершенной зрелости винограда. С начала 1980-х годов Шато Бельграв было оснащено современным оборудованием для виноделия, были установлены емкости из нержавеющей стали с терморегуляцией, а также построены новые здания для приема винограда. Форма и размер резервуаров были специально разработаны с учетом специфики Шато Бельграв, чтобы показывать лучшие качества винограда.
