Корзина
Вход

De Trafford Blueprint Shiraz

Блюпринт Шираз
Артикул 185862
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино ярко-красного цвета.

Аромат вина раскрывается нотами диких ягод, мускатного ореха и корицы.

Вино обладает полным, мягким и очень элегантным вкусом со сложным сочетанием тонов фруктов и пряностей.

Вино идеально сочетается с различными пряными и богатыми мясными блюдами.

Интересные факты

Blueprint Shiraz — прекрасное сухое вино с богатым, насыщенным вкусом и полным телом. Виноград для производства вина собирают с северо-восточных склонов на винограднике Keermont. Возраст лоз составляет около 10 лет, почвы — гранитные. Остальная часть урожая собирается с виноградника "Монт Флер", который расположен на западе на очень крутых склонах. Это виноградник с очень низкой урожайностью.
 Виноград собирается в 20-килограммовые ящики и бережно измельчается. Затем ягоды подвергаются естественному брожению в бочках в течение 12 дней с ежедневным нажатием. Использование бочек позволяет интегрировать оттенок дуба, добавить глубины цвету и сложность вкусу. Для выдержки используются бочки из французского дуба, которые на 20% — новые, а остальные ранее были в использовании. В них вино проводит 21 месяц, после чего его не фильтруя разливают по бутылкам.

Винтаж 2008 года несколько мягче и менее насыщенный, чем вино 2007 года. Теплая погода сменялась короткими промежутками дождей и холода. Это способствовало получению хорошего, сбалансированного урожая.
Вино прекрасно как в молодом возрасте, так и после нескольких лет выдержки. Оптимальный срок употребления — в период между 2011 и 2015 годами.

Винодельня De Trafford расположена на ферме "Mont Fleur" между Стелленбос и горой Хельдерберг, в самом дальнем уголке этого региона. Здесь выращиваются в основном красные сорта винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Вина "Де Траффорд" отличаются яркой индивидуальностью, насыщенным вкусом, живой структурой. Винодел и владелец усадьбы Дэвид Траффорд специализируется на изготовлении вин двух стилей: сухих вин, бродящих на натуральный дрожжах, и роскошных сладких "соломенных" вин (Vin de paille). Красные вина винодельни, включая Мерло и величественное Каберне Совиньон, в равной степени индивидуальны, так же как и украшающие бутылки с винами прекрасные авторские этикетки работы Риты Траффорд.
© MoscoWine, 2020
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки