Coteau de Vernon Condrieu AOC 1.5 л
- Каталог Вино
- Акции Скидки
- Цвет Белое
- Регион Франция, Долина Роны, Кондриё
- Производитель Domaine Georges Vernay
- Виноград Вионье
- Год 2015
- Крепость 13,8%
- Вкус анис, долгий/продолжительный, минералы, округлый, полный, сбалансированный, фруктовый, цветочный, цитрусовые
- Гастрономия птица, рыба, сыры
Описание
Вино блестящего золотистого цвета.
Вино покоряет мощным, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты нектарина, груши, инжира, цветов, дыма и подлеска.
Вино демонстрирует роскошный, полный, округлый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием, в котором чувствуются нюансы минералов, аниса и цветов.
Вино замечательно подойдет к блюдам из птицы под пряным соусом, рыбы, а также к сырам средней степени зрелости.
Интересные факты
"Coteau de Vernon", Condrieu AOC — элегантное, благородное вино с роскошным ароматным букетом и концентрированным вкусом. Виноград сорта Вионье для "Coteau de Vernon" выращивается на террасах одноименного склона, имеющих прекрасную юго-восточную экспозицию. Почвы виноградника — рыхлые, гранитные. Средний возраст лоз составляет 50 лет, но есть и почтенные 80-летние лозы. На винограднике применяются органические методы ведения хозяйства без использования пестицидов и гербицидов. Лозы посажены очень плотно — до 10000 растений на гектар, но их урожайность сильно ограничена естественным способом. Террасы очень крутые, поэтому все работы здесь ведутся вручную, использование техники просто невозможно. Урожай собирается в степени полной зрелости и прессуется. Ферментация проходит в 225-литровых французских барриках и длится 4-5 недель. "Coteau de Vernon" выдерживается на тонком осадке в бочках, из которых 25% — новые, в течение 12-18 месяцев. "Coteau de Vernon" имеет великолепный потенциал хранения — как минимум 10 лет.
Жорж Верне начало свою деятельность в 1953 году с 2 га виноградника «Кото де Вернон» в заброшенном и исчезающем тогда аппелласьоне Кондрие. Мастер выдержки в барриках, Жорж Верне, прошел нелегкий путь от возрождения виноградников до процветания собственного домена, его вполне заслуженно именуют спасителем Кондрие. Этот активный и жизнелюбивый человек всем и каждому доказывал, что вино с двухтысячелетней историей, получаемое тяжким трудом виноделов и особенно карабкающихся по террасам рабочих, может и должно стоить своих денег. В 1997 году Жорж Верне ушел на покой, оставив домен площадью в 17 га своей дочери Кристин, которая управляет им вместе со своим мужем Полом Амсельмом. И как говорит сама Кристин, ей ничего не пришлось менять, так как вина ее отца всегда были очень элегантными, практически женственными. Сегодня, благодаря трудолюбию и упорству основателя Жоржа Верне и его семьи, Домен занимает большие территории и входит в тройку лучших виноделов Долины Роны.
