30 магазинов, 10600 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Chambertin Grand Cru Burgundy AOC

Шамбертен Гран Крю Бургундия АОС
Артикул 175487
239.992 р.
В корзину
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
0,75 л
2000 г., м. Хорошевская
239.992 р.
299.990 р.

Описание

Вино превосходного вишнево-красного цвета.

Широкий, открытый аромат вина демонстрирует тона красных ягод и фруктов, нотки подлеска, трюфелей и корицы.

Вкус вина выразительный, энергичный, элегантный, хорошо сбалансированный, достаточно концентрированный, интенсивный, со сложными и сочными фруктовыми тонами, долгим послевкусием.

Вино станет прекрасным сопровождением изысканных блюд из красного мяса, домашней птицы и овощей. Отменно сочетается с сырами.

Интересные факты

Шамбертен Гран Крю, 2000 — аристократичное вино хорошей концентрации, обладающее очень долгим и очень интенсивным, выразительным вкусом со сложными фруктовыми тонами. Это гармоничное и изысканное вино как всегда демонстрирует высокий класс, глубину и энергию, черпающуюся из великолепного терруара Шамбертен Гран Крю. Винный историк Бургундии Клайв Коутс считает вина этого Гран Крю, возможно, лучшими красными винами в мире — всегда сильными, структурированными, с фирменными, но не тяжелыми зрелыми танинами и потрясающей длиной. На пике зрелости винтаж 2000 года будет находиться в период с 2011 по как минимум 2020 год. 

Chambertin Grand Cru создается из отборного винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на каменистых почвах, благодаря чему вино обладает мощной текстурой и танинной основой, позволяющей напитку развиваться в течение долгого времени. Ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней при температуре 31-32°С, после чего следует этап малолактической ферментации и выдержки в дубовых бочках. Срок выдержки вина варьируется от 20 до 22 месяцев, при необходимости в течение этого времени могут производиться 2-3 декантации, а перед розливом вино подвергается легкой фильтрации. Хотя по словам Шарля Руссо, защищающего свою философию винификации, он использует очень крупные фильтры. Великолепное Шамбертен Гран Крю обладает прекрасными характеристиками в молодом возрасте, но, как и другие топовые вина Дома Арман Руссо, его лучше употреблять уже более зрелым.

Домен Арман Руссо (Domaine Armand Rousseau) был основан в начале XX века Арманом Руссо, унаследовавшим несколько участков виноградников в Жевре-Шамбертен. Арман Руссо — выходец из семьи землевладельцев, которые также занимались выращиванием винограда и продажей вина. Его свадьба, состоявшаяся в 1909 году, позволила расширить виноградники, в это же время он приобретает участки земли с постройками, включающими жилой дом, погреба и винодельню, которые располагались а старейшей части деревни, недалеко от церкви 13-го века.
После первых продаж собственного вина местным оптовикам, он начинает приобретать новые виноградники в Шарм Шамбертен в 1919 году, Кло де ля Рош и Шамбертен в 1920 и 1921. Затем Арман решает начать самостоятельно разливать свои самые престижные вина в бутылки и продавать их непосредственно клиентам, в основном ресторанам и ценителям, по мудрому совету Раймонда Бодуэ, хорошего друга и основателя известного журнала «Revue des Vins de France». С годами Арман Руссо продолжает расширять свой Домен, приобретая больше участков Гран Крю, классифицированных в 1935 году, когда был создан «Государственный комитет наименований по происхождению». Были куплены виноградники Мази Шамбертен в 1937, Шамбертен в 1943 и 1956. В 1954 году сын Армана, Шарль, покупает виноградник в Кло Сен-Жак. Шарль присоединился к своему отцу после окончания университета, где он изучал энологию.

В 1959 году, после смерти Армана Руссо, Шарль Руссо встал во главе Домена, площадью 6 га, который он продолжил расширять, благодаря большим знаниям в области энологии и приобретению новых виноградников, в основном класса Гран Крю. Свободно говоря на английском и немецком языках, Шарль решает сосредоточиться на экспорте, после США, где его отец уже начал продавать свои вина сразу после отмены «сухого закона» 30-х годов. Шарль начинает развивать экспорт сначала в Великобританию, Германию, Швейцарию, а вскоре во все европейские страны, затем в Канаду, Новую Зеландию и, наконец, в Азию в 1970-х годах. В 1982 году к Шарлю присоединяется его сын, Эрик, который также изучал энологию в университете в Дижоне. Эрик больше всего уделял внимание работе на виноградниках и процессу винификации, основываясь на традиционных принципах виноделия.
С 1993 по 2005 Коринн, старшая дочь Шарля, после множества лет профессионального опыта в области экспорта за рубежом и во Франции, вернулась в Домен, получив в 2005 году диплом по энологии. Она, в свою очередь, берет на себя решение коммерческих вопросов. Сейчас Эрик стоит во главе Домена. С 2006 года ему помогает Бриджит, младшая дочь Шарля.

В настоящее время виноградники Домена Арман Руссо имеют площадь более 14 га, из которых 2,21 га — Вилляж Апелласьон, 3,47 га — Премье Крю и 8,41 га — Гран Крю, расположенные в коммунах Жевре-Шамбертен и Мори-Сен-Дени. В год Домен выпускает около 65 000 бутылок, 80% продукции идет на экспорт в более чем 30 стран.

Похожие

La Romanee Grand Cru
Вино красное сухое Франция 0,75 л
131.992 р.
164.990 р.
В корзину

Ла Романе Гран Крю

У вина насыщенный рубиновый цвет.Вино обладает комплексным и интенсивным ароматом фруктов, дополненным тонами специй, кофе и жареного хлеба.Вино имеет приятный и гармоничный вкус с хорошим балансом. Мягкие танины в послевкусии.Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, дичью или блюдами из ветчины.

Chateau La Fleur-Petrus Pomerol AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
271.992 р.
339.990 р.
В корзину

Шато Ла Флер-Петрюс 750 мл

У вина глубокий сливово-рубиновый цвет.Вино покоряет богатым, сложным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты сливы, черешни, смородины, кофе мокко, кирша, сигарной коробки, лакрицы и подлеска.Вино демонстрирует роскошный, щедрый, многогранный вкус с нотами черной смородины, сливы, табачного листа, угля и бальзамико, со сладкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Ornellaia Vendemmia d Artista 2007 L Armonia 3000 мл
Вино красное сухое Италия 3 л
519.992 р.
649.990 р.
В корзину

Орнеллайя Вендеммия д 039 Артиста 2007 Л 039 Армония

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.Пряный аромат вина содержит фруктовые тона и бальзамические оттенки.Элегантный и мягкий вкус вина отличается шелковистыми танинами и сильным фруктовым привкусом.Вино рекомендовано к мясу-гриль, жареному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Harlan Estate Napa Valley
Вино красное сухое США 0,75 л
Нет в наличии
Узнать о поступлении

Харлан Истейт 750 мл

Вино темно-фиолетового цвета.Увлекательный аромат вина представлен оттенками древесного угля, графита, камфоры, ликера Крем де Кассис, дыма барбекю и зрелой ежевики.Потрясающее, многогранное, неотразимое вино. Полнота и чудесно сформировавшая танинная структура вкуса придают особую напряженность глубоким слоям темных фруктов. Восхитительную сложность добавляют нюансы железа, табака, сухих цветов, асфальта, кожи и ладана в долгом послевкусии.Вино настолько самодостаточно, что подходит для медитации и самостоятельного употребления. Может сопровождать только деликатные мясные блюда изысканной кухни.

Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Отправить

Ваше сообщение принято!

Мы свяжемся с вами в ближайшее время!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет