Корзина
Вход

Brovia Villero Barolo DOCG

Бровия Виллеро Бароло DOCG 750 мл
Артикул 185604
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с легкими оранжевыми отражениями.

Вино имеет очень элегантный, приятный, сбалансированный аромат, с оттенками чернослива, черной смородины, увядшей розы и подлеска.

Вино отличается свой концентрацией и насыщенностью, но в то же время его вкус очень гармоничный, элегантный, прекрасно сбалансированный, с бархатистыми танинами и мягкими фруктовыми мотивами. Послевкусие изящное и невероятно длительное.

Вино отлично дополнит блюда из ягнятины, телятины, дичь, зрелые сыры.

Интересные факты

"Villero", Barolo DOCG — насыщенное, прекрасно сбалансированное, бархатистое вино с соблазнительным ароматом и очень длительным, гармоничным послевкусием. Для его создания винодельня Бровиа использует виноград сорта Неббиоло, который выращен на винограднике Виллеро в Кастильоне Фаллетто, в Пьемонте. Виноградник общей площадью 1,5 га имеет юго-западную экспозицию и произрастает на склонах холмов на высоте 340 метров над уровнем моря. Почвы состоят преимущественно из глины и известняка. Урожай поспевает в середине октября, затем его бережно собирают вручную и транспортируют для дальнейшей переработки. На винодельне ягоды проходят долгий период мацерации (около 3 недель), после чего осуществляется ферментация вина при контролируемой температуре 28°C на протяжении 15-20 дней. Выдержка проходит в баррелях из французского дуба, где вино созревает не менее 2 лет. По завершении процесса созревания вино без фильтрации разливается в бутылки. В год производится всего 5500 бутылок вина, но чтобы достичь пика зрелости ему необходимо еще как минимум 10 лет и только после этого ценители и эксперты в полной мере смогут насладится его органолептическими качествами.

Большое значение для виноделов хозяйства Бровия имеет терруар. Основатель хозяйства был мудрым человеком и выбирал для своих виноградников только самые лучшие участки в регионе. Последующие поколения семейства также очень уважительно относятся к земле и виноградной лозе, а накопленный опыт помогает им лучше узнать характеристика каждого своего виноградника и выразить их в отдельном вине. Дважды в год на виноградниках делается забор почвы, чтобы убедится, что все ее элементы находятся в равновесии и помогут виноградной лозе произвести здоровый и качественный виноград. Если необходима обрезка, то ее проводят с большой осторожностью, чтобы не повредить кластеры. Урожай собирают только вручную, начина как правило в конце сентября с винограда Дольчетто и Барбера, а в середине октября приступают к сбору Неббиоло, который к тому времени уже полностью созрел.

О производителе

Среди залитых солнцем холмов Бароло есть семья, которая всегда была тесно связана с виноделием — это семья Бровия. Еще в 1863 году было основано винодельческое хозяйство, которое уже несколько поколений подряд успешно развивается. Уделяя очень большое внимание терруару, семейство постепенно приобрело лучшие виноградники в Ланге, Бароло, Серралунга д'Альба, среди которых виноградник Рокке, Виллеро, Гарблет Суе и на сегодняшний день их площадь составляет около 18 га. Таким образом, философия винодельни Бровия основывается на создании классических вин, способных в полной мере отразить богатство терруара Бароло и мастерство виноделов.

В конце 1980 годов дочери Джачинто Бровия — Кристина и Элена — унаследовав виноградники и семейные традиции виноделия, продолжили производство высококачественных красных вин из винограда Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Елена закончила учебу по специальности "Агротехника", а Кристина получила диплом энолога. В 2001 году муж Елены Алекс Санчес, бакалавр в области экономики, переехал из Испании в Ланге и также начал работать на винодельне. Именно Кристина и Елена создали винодельню Бровия такой, какой ее сейчас знают в Пьемонте и далеко за его пределами. Свой выразительный и насыщенный характер вина Бровия обретают благодаря ферментации в цементных емкостях и длительной выдержке (не менее 2-3) лет в дубовых бочках. В год хозяйство производит не более 60 000 литров вина, но каждое из них — это маленький шедевр за тонким стеклом бутылки.

 

Похожие

Prunotto Barolo Bussia
красное сухое Италия 0,75 л
от 7.493 р.
В корзину

Прунотто Бароло Буссия

Вино демонстрирует интенсивный гранатово-красный цвет с рубиновыми бликами. Вино чарует элегантным ароматом, сотканным из нот спелых ягод, темной вишни, пряностей и цветов. Вино интригует мощным, выразительным вкусом с эластичной текстурой, приятными танинами и долгим послевкусием с фруктово-пряными оттенками. Вино прекрасно дополняет мясные блюда, блюда из дичи, а также различные сыры.

Borgogno, Barolo Riserva
красное сухое Италия 0,75 л
от 6.162 р.
В корзину

Боргоньо, Бароло Ризерва

Вино насыщенного темно-красного цвета с гранатовыми переливами. Сложный, насыщенный и изящный аромат вина раскрывается нюансами лепестков розы, вишни, подлеска, древесины, карамели, специй, эвкалипта и солодки.Это полнотелое, мягкое, приятное вино с высокой кислотностью и превосходным балансом. Вино обладает сухим, приятным, бархатистым вкусом с нюансами вишни и сухофруктов и очаровательным, соблазнительным послевкусием которое длится около минуты. Вино прекрасно сочетается с красным мясом, жареным мясом, мясом на гриле и дичью.

Tortoniano Barolo DOCG 375 мл
красное сухое Италия 0,375 л
2.993 р.
В корзину

Тортониано Бароло 0.375 литра

Вино красно-гранатового цвета с яркими янтарными отблесками.Вино обладает привлекательным ароматом с тонами эфира, сушеных розовых лепестков, можжевельника и специй.Вино имеет элегантный, гармоничный вкус с бархатистыми танинами, мягкой текстурой, нотами красных фруктов и цветов, оттенками специй.Вино прекрасно дополняет блюда из мяса, дичи, жаркое, выдержанные сыры.

Michele Chiarlo, Barolo, Tortoniano
красное сухое Италия 0,75 л
5.625 р.
В корзину

Микеле Кьярло, Бароло, Тортониано

Вино красно-гранатового цвета с мягким оранжевым блеском. Вино обладает легким ароматом с нотками горького миндаля, нюансами аниса и можжевельника. Вино имеет гармоничный вкус с хорошей структурой и элегантным, продолжительным послевкусием.Вино прекрасно дополняет красное мясо с белыми трюфелями.

Dagromis Barolo
красное сухое Италия 0,375 л
от 4.293 р.
В корзину

Дагромис Бароло

Вино насыщенного гранатового цвета.Вино звучит выразительными ароматами лесных ягод, лепестков роз, солодки, сухих трав и специй.Мощное, сбалансированное вино с мягким фруктовым вкусом, зрелыми танинами и долгим, приятным послевкусием.Вино гармонично сочетается с блюдами из овощей, приготовленными из шпината, картофеля, фасоли или авокадо. Также вино составит отличную пару домашней выпечке, например, шоколадному печенью.

Borgogno, Barolo, Fossati
красное сухое Италия 0,75 л
от 5.970 р.
В корзину

Боргоньо, Бароло, Фоссати

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.Вино обладает восхитительным ароматом, состоящим из звонких цветочных нот, тонов лакричника и колы, подчеркнутых нюансами мела и сушеного имбиря.Яркое, живое, гармоничное, элегантное вино, наполненное нотами сочной сливы и спелой вишни. Послевкусие длительное, округлое, с мягкими танинами на финише.Вино составит прекрасную пару с жареным красным мясом, дичью, белыми трюфелями, а также зрелыми сырами и сырами с голубой плесенью.

Borgogno, Barolo Le Teorie
красное сухое Италия 0,75 л
6.971 р.
В корзину

Боргоньо, Бароло Ле Теорие

Вино насыщенного бордового цвета с фиолетовыми отблесками. Насыщенный аромат вина раскрывается тонами вишневого джема и чернослива, подчеркнутыми нюансами дымка, лакрицы и смолы. Яркое, отлично сбалансированное вино, вкус которого наполнен нотами сочной сливы и спелой вишни. Послевкусие длительное, округлое, с бархатными танинами на финише.Вино составит великолепную пару с жареным красным мясом с кровью, а также зрелыми сырами и сырами с голубой плесенью.

Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico
красное сухое Италия 0,375 л
от 2.947 р.
В корзину

Мази Костасера Амароне делла Вальполичелла Классико

Богатое и сложное вино темного рубиново-красного цвета из увяленного в технике аппасименто винограда трех традиционных сортов. Срок хранения 30-35 лет.Аромат запеченных плодов вишни и сливы.Сбалансированный фруктовый вкус с тонами какао и кофе.

Boggina Toscana IGT
красное сухое Италия 0,75 л
7.992 р.
В корзину

Боджина

Вино плотного рубиново-красного цвета.В чарующем букете вина ароматы черной смородины, малины и черешни перекликаются с цветочными оттенками. Вино с полным, сочным и мощным вкусом, бархатистыми танинами и яркими ягодными тонами, которые оставляют приятный след в длительном послевкусии.К этому вину рекомендуется подавать выдержанные сыры, дичь под ягодным соусом, приготовленные на гриле с травами и пряностями оленину или ягненка.

Gaja Sito Moresco Langhe DOC 375 мл
красное сухое Италия 0,375 л
3.086 р.
В корзину

Сито Мореско 0.375 литра

Вино обладает темно-рубиновым цветом.У вина выразительный фруктовый аромат темной вишни и сливы, с легкими нотами кофе, ванили и кедра.У вина приятный вкус с тонами темной вишни, хорошо интегрированными мягкими танинами и долгим освежающим финишем.Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, рагу и классическими итальянскими спагетти.

Abbona Faset Barbaresco DOCG
красное сухое Италия 0,75 л
7.050 р.
В корзину

Фасет Барбареско

Вино темного, глубокого красного цвета.Мягкая и чувственная ароматическая композиция вина очень красивая: свежие ноты вишни переплетаются с тонами сухих лепестков роз, белого перца, солодки и пряностей. Исключительное изящество и элегантность вина выражается невероятно легкими цветочными нотами, сочными оттенками красных фруктов и пикантными нюансами пряных специй, обволакивающими небо и не отпускающими до самого конца долгого послевкусия. Вкус вина завоевывает чувства превосходной гармонией.Вино рекомендуется подавать к ризотто, сырам, белому и красному мясу, дичи, а также блюдам, приготовленным на гриле.

Borgogno, Barolo
красное сухое Италия 0,75 л
от 5.790 р.
В корзину

Боргоньо, Бароло

Вино яркого гранатового цвета с оранжевыми бликами. В насыщенном аромате вина ощущаются нотки спелых фруктов, а также эфирные и пряные нюансы.Вино обладает щедрым, полным, бархатистым, гармоничным вкусом.Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и овощным салатам.

© MoscoWine, 2020
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки