44 магазина, 11300 предложений на одном маркетплейсе
Корзина
Вход

Bouchard Pere et Fils Echezeaux Grand Cru AOC

Бушар Пэр э Фис Эшезо Гран Крю
Артикул 185479
20.090 р.
В корзину
Лучшая цена из списка
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
По умолчанию
По расстоянию
0,75 л
2011 г., Раменки, Ломоносовский пр-т
<1 шт.
20.090 р.
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

У вина рубиновый цвет с пурпурным отблеском.

Вино обладает ярким букетом ароматов, в котором уловимы нотки красных ягод, особенно вишни, дополненных нюансами специй и дуба.

Вино имеет сильный сбалансированный вкус.

Вино прекрасно дополнит жареное мясо под соусом и хорошо подойдет к ароматным сырам.

Интересные факты

Echezeaux Grand Cru — великое вино, очень типичное для своего выдающегося терруара. Интенсивное и концентрированное, это вино производится с особой осторожностью в небольших количествах — всего 3-4 барреля в год! В создании Эшезо винодельня Бушар Пэр э Фис прошла путь "от хорошего до отличного" качества, а с 2006 года она является одним из лучших поставщиков Эшезо. Потенциал хранения вина составляет 15 и более лет.

Эшезо Гран Крю создается из Пино Нуар, выращенного в Эшезо, где винодельня Бушар имеет небольшой виноградник площадью всего 0,39 гектара. Почвы виноградника состоят из глины и известняка и идеально подходят для Пино Нуар. Виноградари, которые курируют лозы до сбора урожая, осуществляют бесперебойный цикл работ, что позволяет урожаю в полной мере выразить все нюансы этого великого терруара. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики, а последующую сортировку винограда сам производитель называет "драконовской" — с жесткими критериями отбора. Ферментация проходит в небольших стальных контейнерах в течение 12-15 дней, затем осуществляется аккуратное нежное прессование. Затем вино выдерживается 10-18 месяцев (в зависимости от винтажа) в дубовых бочках из Франции, от 60 до 85% которых — новые.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар — торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.

В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюсиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.

В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио (Henriot) — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио – финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.

Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Похожие

Alma Valley, Cabernet Sauvignon
красное сухое Крым 0,75 л
от 884 р.
В корзину

Альма Валей, Каберне Совиньон

Сортовой аромат гармоничный с нотами черники, специй, сухих трав степи, черной смородины, сафьяновой кожи. Богатый вкус с бархатистыми танинами немного терпкий. Сочетается с тушеным и жареным мясом. Температура подачи 16-18°С.

Vespucci Chianti
красное сухое Италия 0,75 л
от 765 р.
В корзину

Веспуччи Кьянти

Вино блестящего красно-рубинового цвета.Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, ягод, специй и цветов фиалки.Вино интригует округлым, бархатистым вкусом с мягкими фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.Вино хорошо сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.

Pieropan Ruberpan Valpolicella Superiore DOC
красное сухое Италия 0,75 л
от 3.150 р.
В корзину

Руберпан

Вино блестящего рубинового цвета.Сильный, концентрированный аромат вина наполнен сладкими фруктовыми нотами вишни, клубники и дикой сливы.В сложном, богатом вкусе вина сочные оттенки красных фруктов, спелой вишни и ежевики идеально сбалансированы с легкими, пряными нотками дуба и шелковистыми танинами.Вино составит прекрасную пару макаронам с томатным соусом, жареной птице, мясу-гриль, блюдам из дичи и зрелым сырам.

G.D.Vajra Langhe DOC Rosso Pinot Noir
красное сухое Италия 0,75 л
4.950 р.
В корзину

Пи Эн Кью 497 750 мл

Вино рубинового цвета. Аромат вина насыщен нотами подлеска, ягод, сухих трав и пряностей.Вино отличает выдержанный, деликатный и элегантный вкус.Вино прекрасно сочетается со всеми мясными блюдами.

Tenuta delle Terre Nere Calderara Sottana Etna Rosso DOC
красное сухое Италия 0,75 л
от 5.180 р.
В корзину

Tenuta delle Terre Nere Calderara Sottana Etna Rosso DOC

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается нотами вишни, аниса. бергамота и трав.Вино покоряет округлым, полным, щедрым вкусом с нотами ежевики, вишни, бергамота, аниса и дыма, с гибкими танинами и стойким, плотным послевкусием.Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, дичи, итальянской пасты, хорошо подчеркнет вкус сыра.

Achaval Ferrer Quimera
красное сухое Аргентина
от 4.969 р.
В корзину

Ачавал Феррер Кимера

Вино насыщенного темно-рубинового цвета. Чистый, сложный аромат вина раскрывается нотами темных фруктов, специй, цветов, тостов, полезных ископаемых, кожи, шоколада, табака, малины, темной вишни, кедра и фиалок.Богатый, концентрированный, многослойный и элегантный вкус вина соткан из нюансов черных плодов и специй.Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

Borgogno, Barolo, Fossati
красное сухое Италия 0,75 л
от 5.970 р.
В корзину

Боргоньо, Бароло, Фоссати

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.Вино обладает восхитительным ароматом, состоящим из звонких цветочных нот, тонов лакричника и колы, подчеркнутых нюансами мела и сушеного имбиря.Яркое, живое, гармоничное, элегантное вино, наполненное нотами сочной сливы и спелой вишни. Послевкусие длительное, округлое, с мягкими танинами на финише.Вино составит прекрасную пару с жареным красным мясом, дичью, белыми трюфелями, а также зрелыми сырами и сырами с голубой плесенью.

Matsu, El Viejo
красное сухое Испания 0,75 л
от 4.875 р.
В корзину

Матсу, Эль Вьехо

Интенсивный аромат с нотами спелых черных плодов и копчеными, поджаренными и пряными оттенками.

Castello del Terriccio, Lupicaia, Toscana
красное сухое Италия 0,375 л
от 15.990 р.
В корзину

Кастелло дель Терриччио, Лупикайя, Тоскана

Вино красно-фиолетового цвета. Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи или выдержанными сырами.

Tenuta delle Terre Nere Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Etna Rosso DOC
красное сухое Италия 0,75 л
от 11.570 р.
В корзину

Тенута делле Терре Нере Префиллоксера Ла Винья ди Дон Пеппино 750 мл

Вино темного рубинового цвета.Прекрасный слоистый аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод (малина, клубника, вишня), оттенками черники и зрелой сливы, цветочными нотами розы и фиалки, которые сопровождаются отличной минеральностью. Вкус вина пышный, фруктовый, бархатистый, теплый, с очень гладкими танинами, которые поддерживаются хорошей кислотностью, обильными минеральными тонами, нюансами подлеска, грибов и кожи и длительным послевкусием. Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, прекрасно подходит к выдержанным сырам.

Hermitage Monier de La Sizeranne AOC
красное сухое Франция 0,75 л
от 10.633 р.
В корзину

Эрмитаж Монье де Ла Сизран АОС

Обладает глубоким цветом спелого граната с фиолетовым оттенком. В аромате гармонично сочетаются минеральные ноты графита, сливочного ликера, лакричника и лесного подлеска.Вино является прекрасным аперитивом. Рекомендуется подавать с ростбифом из говядины, олениной под красным винным соусом и мягким французским сыром Сен Фелисьен(Saint F?licien).

Gaja Sperss Langhe DOC
красное сухое Италия 0,75 л
от 29.450 р.
В корзину

Гайя Сперсс Ланге

Вино насыщенного темного красного цвета рубинового оттенка.Аромат вина отличается всевозможными цветочными и земляными оттенками, придающими неповторимость фруктовому букету, состоящему из тонов черешни, ежевики, вишни и аниса.Вино удивительно полного гладкого вкуса с сочными фруктовыми оттенками. Оно показывает потрясающую элегантность, чистоту, а хорошо интегрированные танины передают его силу и энергию. Послевкусие приходит с нотками кожи и засушенных лепестков розы.Вино идеально подчеркнет вкус мясных блюд и закусок, овощных салатов и итальянского ризотто.

© MoscoWine, 2020
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки