Корзина
Вход

Bodegas Borsao Borsao Reserva Seleccion Campo de Borja DO

Борсао Резерва Селексьон
Артикул 195747
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино обладает изящным рубиново-гранатовым цветом.

Аромат вина раскрывается букетом из оттенков экзотических пряностей и красных плодов.

Немного вязкое, сбалансированное вино с оттенками красных фруктов в энергичном, богатом вкусе.

Идеальные блюда для этого вина — паштеты, террины, а также овощные салаты, ливер, ветчина.

Интересные факты

Лозы, с которых снимается урожай для создания красного вина "Borsao" Reserva Seleccion, выращиваются на горных виноградниках на высоте 500-700 метров над уровнем моря, их возраст составляет около 40 лет. Почва участков — органически бедная, но обладает хорошей водопроницаемостью. Ферментация каждого из сортов проходит отдельно в чанах из нержавеющей стали при температуре 24-28ºC и достигает пика при 32º C. Мацерация длится 15 дней, после чего 90% вина выдерживается в бочках из французского дуба, а остальные 10% — в бочках из американского дуба. Выдержка занимает 17 месяцев.

История основания винодельни Bodegas Borsao восходит к 1958 году, когда был создан Кооператив Кампо де Борха. Именно здесь возник бренд Borsao. Через некоторое время к компании присоединились кооперативы из муниципалитетов Табуэнка и Посуэло вместе со своими обширными виноградниками. Это произошло в 2001 году, тогда и появилась на свет новая компания, названная Бодегас Борсао. В состав молодой компании вошли 620 участников, которые поставили для себя главную задачу абсолютного обновления и усовершенствования принципов виноделия: от метода ухода за виноградниками до модернизации оборудования на винных заводах.

Кампо де Борха ДО расположен на правом берегу реки Эбро, к югу от Наварры, вокруг старинного города Борха. Выращиванием винограда здесь занимаются с XIII века. Тогда монахи из монастыря Веруэла сделали очень много для развития виноградарства и виноделия в регионе. Виноградники окружены горами Сьерра дель Монкайо и расположены в холмистой местности на высоте 700 метров над уровнем моря. Климат здесь довольно суровый — с холодной зимой, очень жарким летом и частыми заморозками весной, со стороны Пиренеев приходит холодный ветер "эль сьерсо". Сорт Гарнача занимает 75% посадки на этих землях, что с уверенностью позволяет назвать регион "Империей Гарнача".

© MoscoWine, 2020
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки