Bisquertt La Joya Gran Reserva Sauvignon Blanc Colchagua Valley DO
Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.
- Каталог Вино
- Акции Самовывоз сегодня, Скидки
- Цвет Белое
- Сахар Сухое
- Регион Чили, Центральная Долина, Кольчагуа
- Бренд La Joya
- Производитель Bisquertt
- Виноград Совиньон Блан
- Год 2017
- Крепость 13,5%
- Вкус насыщенный/интенсивный, освежающий, приятный, сбалансированный, травы, фруктовый
- Гастрономия гребешки, креветки, морепродукты/дары моря, омар/лобстер, рыба, соус
Описание
У вина светло-золотой цвет с зеленоватым оттенком.
Вино с интенсивным ароматом с нотами цитрусовых (грейпфрута), оттенками полевых трав и овощными нюансами.
У вина приятный, освежающий, насыщенный вкус с отлично сбалансированной кислотностью, оттенками фруктов и трав в послевкусии.
Вино идеально сочетается с морепродуктами — омарами, креветками и гребешками с легкими соусами, а также рыбными блюдами.
Интересные факты
"La Joya" Gran Reserva, Sauvignon Blanc, 2013 — белое сухое чилийское вино из долины Кольчагуа. У вина — отлично сбалансированная кислотность и приятный освежающий финиш. Вино создается из Совиньон Блан с разных виноградников хозяйства Bisquertt, расположенных в прибрежной и высокогорной зонах. Виноградные лозы имеют возраст от 8 до 15 лет. Урожай собирается вручную на второй неделе апреля. Ферментация и выдержка вина производится в стальных резервуарах объемом в 750 литров.
Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га.
Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардонне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискерт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.
