58 магазинов, 10400 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Billaud-Simon Chablis Premier Cru Mont de Milieu Vieille Vigne

Бийо-Симон Шабли Премье Крю Мон де Мийе Вьей Винь 750 мл
Артикул 185909
4.816 р.
В корзину
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
0,75 л
2013 г., м. Новохохловская
4.816 р.
6.020 р.
Оставить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино золотистого цвета с нежным зеленоватым отливом.

В богатом, зрелом аромате вина присутствуют тона манго, личи, розового грейпфрута, персика и вербены лимонной, которые нежно переплетаются с оттенками специй.

Вкус вина демонстрирует изысканную минеральность в сочетании с нюансами манго, личи, грейпфрута, персика, лимона и едва различимых оттенков специй.

Вино послужит прекрасным дополнением к филе рыбы Сент-Пьер с кервелевым маслом, цесарке с беконом и сладким перцем, перепелиному паштету, свежим и зрелым сырам, салату из персиков на бриоше, лимонной меренге.

Интересные факты

Чарующее вино Chablis Premier Cru "Mont de Milieu" Vieille Vigne изготовлено из винограда сорта Шардоне, собранного с лоз, возраст которых составляет не менее 15 лет. Ферментируется вино в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка молодого вина производится в тех же емкостях. Такой процесс создания вина позволяет сохранить всю тонкость и минеральность вкусовых и ароматических оттенков.

История Domaine Billaud-Simon началась около 200 лет назад, когда Шарль-Луи Ноель Бийо решил создать винодельческое хозяйство "Домен де Мезон Бланш". К 1945 году хозяйство значительно расширилось, благодаря усилиям Жана Бийо и его тестя Жюля Симона и получило название "Домен Бийо-Симон". Искусство создания великолепных вин передавалось из поколения в поколение. В 1990 году Самюель Бийо, правнук Жюля Симона и внук Жана Бийо, начал внедрять в процесс производства вин новейшие технологические разработки, а также оснащать винодельню новейшим оборудованием. Часть дубовых бочек, применяемых для выдержки вин, была заменена на емкости из нержавеющей стали с системой термоконтроля. Пневматические прессы из нержавеющей стали заменили старые деревянные механические прессы. Сейчас винодельня напоминает настоящую научную лабораторию, в которой применяются новейшие наукоемкие методы винификации.

Виноградники Домена Бийо-Симон имеют наиболее благоприятное географическое расположение в Шабли, так как являются самыми северными виноградниками Бургундии. Но, в тоже время, такое расположение приносит некоторые опасности, например, большую вероятность весенних заморозков. Поэтому многие виноградники на правом берегу Шабли оборудованы обогревательными приборами, которые могут поднять температуру воздуха на 5-6°С и, тем самым, способствовать сохранению урожая. Благодаря выпуску вин, основанному на знаниях, мастерстве и неоспоримой компетентности виноделов хозяйства, у Домена Бийо-Симон появился собственный оригинальный стиль. Истинные шедевры — белые вина из Шардоне, они пользуются огромным успехом как у себя на родине, так и во всем мире, превращая продажу вина из чисто коммерческого предприятия в возможность рассказать миру об искусстве жить по-французски.

Похожие

Billaud-Simon Chablis AOC 375 мл
Вино белое сухое Франция 0,375 л
1.500 р.
1.875 р.
В корзину

Бийо-Симон Шабли 0.375 литра

Цвет вина — золотисто-соломенный с изумрудными отблесками.Выразительный аромат вина звучит мотивами сочного персика и банана, переплетенными с тонами цитрусовых и отголосками выпечки.Вино обладает гармоничным, щедрым вкусом с фруктовыми полутонами и акцентами сладких специй, мягкой текстурой с тонкими минералами и элегантным устойчивым послевкусием.Освежающее Шабли послужит превосходным дополнением к блюдам из лосося и семги, филе камбалы или форели с мидиями, заливному из языка, салату из чечевицы с беконом, цыпленку, припущенному в белом вине, равиоли с сыром, пасте с грибами, пирожкам с сыром и беконом, суфле из красных фруктов, крем-брюле с анисом.

Billaud-Simon Petit Chablis
Вино белое сухое Франция 0,75 л
2.424 р.
3.030 р.
В корзину

Бийо-Симон Пти Шабли 750 мл

Вино нежного золотистого цвета с зеленоватым оттенком.Вино обладает цветочным ароматом с оттенками белых фруктов.Во вкусе вина ощущаются тона белых цветов, лимона и яблока, легкие нюансы дыни и изысканные минеральные нотки. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также послужит хорошим дополнением к нежирной ветчине и сырам.

Savary Chablis Premier Cru Vaillons
Вино белое сухое Франция 0,75 л
2.436 р.
3.045 р.
В корзину

Савари Шабли Премье Крю Вайон

Вино светлого золотистого цвета с зеленоватым оттенком.Завораживающий аромат вина наполнен нотками лимонов, грейпфрутов, зелёных яблок и минеральными оттенками.Энергичный, свежий вкус вина отличается превосходным балансом, живостью, объемностью и длительным освежающим послевкусием.Вино рекомендуется подавать к белому мясу, морепродуктам, рыбным блюдами, черной икре, козьим сырам.

Domaine Garnier Fils Chablis AOC
Вино белое сухое Франция 0,375 л
1.248 р.
1.559 р.
В корзину

Домен Гарнье и Фис Шабли 750 мл

Вино блестящего золотистого цвета.Вино соблазняет утонченным ароматом с нотами тропических фруктов и легкими минеральными нюансами.Вкус вина чистый, свежий, элегантный, с нотами тропических фруктов, цветов лилии и трав, с освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием с пряными нюансами.Это вино является замечательным аперитивом, его также подают к морепродуктам, устрицам и улиткам.

Domaine Denis Race Chablis 1er Cru Montmains AOC 375 мл
Вино белое сухое Франция 0,375 л
1.809 р.
2.290 р.
В корзину

Домен Дени Рас Шабли Премье Крю Монмэн 0.375 литра

Вино золотисто-желтого цвета.Аромат вина раскрывается выразительными цитрусовыми тонами, привлекательными оттенками спелых желтых фруктов, легкими минеральными нотами.Вкус вина богатый, выразительный, сухой, округлый, с оттенками яблок и желтых груш, сочной кислотностью, минеральными нотами, привлекательными миндальными нюансами.Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, жареного с лимоном и чесноком цыпленка, легких блюд из молодой свинины.

Domaine des Malandes Chablis AOC 375 мл
Вино белое сухое Франция 0,375 л
1.520 р.
1.900 р.
В корзину

Домен де Маланде Шабли 0.375 литра

Вино прозрачного соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком. В свежем аромате вина доминируют яркие ноты белых фруктов, в частности персика и яблок, а завершают композицию нежные нюансы сдобных булочек.Вино обладает элегантным, округлым, гармоничным вкусом с нотами персика и минералов в продолжительном послевкусии.Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами и козьим сыром.

Chablis Premier Cru Montmains AOC 375 мл
Вино белое сухое Франция 0,375 л
2.085 р.
2.640 р.
В корзину

Шабли Премье Крю Монмен 0.375 литра

Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.Сложный минеральный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и белых цветов. Вино обладает элегантным, свежим, мягким, фруктовым вкусом с прекрасным балансом между структурой и минеральными ощущениями, широкой палитрой оттенков: цитрусовых, растительных, таких как спаржа или артишоки, и морских нот.Вино прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с дарами моря, устрицами и рыбными блюдами.

La Chablisienne Chablis Premier Cru AOC Beauroy
Вино белое сухое Франция 0,75 л
2.625 р.
3.500 р.
В корзину

Шабли Премье Крю AOC Боруа

Светло-золотистого цвета.В легком, изысканном аромате доминируют ноты белых фруктов и цветов, которые дополняют свежие оттенки минералов и свежескошенной травы. Полнотелое Шабли Премье Крю AOC Боруа 2007 года обладает маслянистой текстурой, прекрасным балансом и полным, насыщенным вкусом, в котором раскрываются тона спелых яблок, персиков и груш, переплетающихся с оттенками минералов. В послевкусии на фоне мягкой кислотности развиваются свежие ноты полевых трав и цветов. Вино прекрасно сочетается с холодными рыбными закусками, мягкими сырами, а также блюдами из ракообразных, рыбы и домашней птицы под сливочно-пряными соусами.

Jean-Paul Benoit Droin Chablis AOC
Вино белое сухое Франция 0,75 л
2.886 р.
3.749 р.
В корзину

Жан-Поль и Бенуа Друан Шабли 750 мл

Вино красивого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.Классический аромат вина раскрывается нотами зеленых фруктов и морских ракушек в сочетании с минеральными интонациями.Вино обладает богатым, легким и округлым вкусом, с яркими тонами белых и желтых косточковых фруктов, великолепной глубиной и сбалансированной кислотностью с лимонным нюансом, отличной текстурой и оттенками белых цветов в послевкусии. Вино будет хорошо сочетаться с морепродуктами, омарами, приготовленной на пару белой рыбе, лососем и мягкими сырами.

Chablis AOC Reserve de Vaudon
Вино белое сухое Франция 0,75 л
2.678 р.
3.390 р.
В корзину

Жозеф Друэн Шабли Резерв де Водон 750 мл

У вина красивый бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.В элегантном аромате вина доминируют тона цитрусовых фруктов, зеленых яблок и желтой сливы на ярком минеральном фоне.У вина освежающий, изысканный, прекрасно сбалансированный вкус и гармоничное послевкусие с приятной грейпфрутовой горчинкой.Вино станет прекрасным аперитивом. Также дополнит вкус блюд из устриц, моллюсков, крабового мяса, омаров и рыбы.

Bourgogne AOC Chardonnay
Вино белое сухое Франция 0,75 л
2.520 р.
3.190 р.
В корзину

Бургонь Шардонне 750 мл

Вино цвета бледного золота.В аромате присутствуют оттенки грейпфрута и цитрусовых, киви и ананасов, абрикосов и персиков.Структура и кислотность хорошие.Рекомендуется в качестве аперетива, а также в сочетании с рыбой и моллюсками.

Pouilly-Fuisse AOC
Вино белое сухое Франция 0,75 л
2.638 р.
от 3.340 р.
В корзину

Бушар Пэр э Фис Пюйи-Фюиссе 750 мл

Вино бледного соломенного цвета.В освежающем аромате вина доминируют оттенки спелой дыни, цитрусовых фруктов и свежего сена.Среднетелое вино обладает деликатным вкусом с едва уловимыми пряными нотками в приятном гармоничном послевкусии.Вино отлично сочетается с пресноводной рыбой, устрицами, моллюсками, паштетами, терринами.

Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Условия приобретения
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет