56 магазинов, 10600 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Billaud-Simon Chablis Premier Cru Les Vaillons

Бийо-Симон Шабли Премье Крю Ле Вайон 750 мл
Артикул 185912
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
Оставить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино красивого соломенно-золотого цвета с зеленоватым оттенком.

В богатом, изысканном аромате вина присутствуют цветочные и фруктовые нотки.

Вкус вина обладает прекрасной гармонией между цитрусовой свежестью и благородной зрелостью, в послевкусии ощущаются сдержанные минеральные нотки на богатой цветочно-фруктовой основе.

Вино послужит прекрасным дополнением к супу из гребешков с шафраном, канапе из гребешков на листьях шпината, муссу из лангустинов и лосося, гусиной или утиной фуа-гра, волованам с креветками, устрицами или раками, ножке ягнёнка с лавандой, финикам, обжаренным в мёде, ванильному мороженому.

Интересные факты

Прекрасное вино Chablis Premier Cru "Les Vaillons" изготовлено из винограда сорта Шардоне, собранного с лоз, возраст которых составляет 20-50 лет. Ферментируется вино в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка молодого вина производится в тех же емкостях на протяжении 10-12 месяцев. Такой процесс создания вина позволяет сохранить всю тонкость и минеральность оттенков во вкусе и аромате.

История Domaine Billaud-Simon началась около 200 лет назад, когда Шарль-Луи Ноель Бийо решил создать винодельческое хозяйство "Домен де Мезон Бланш". К 1945 году хозяйство значительно расширилось, благодаря усилиям Жана Бийо и его тестя Жюля Симона и получило название Домен Бийо-Симон. Искусство создания великолепных вин передавалось из поколения в поколение. В 1990 году Самюель Бийо, правнук Жюля Симона и внук Жана Бийо, начал внедрять в процесс производства вин новейшие технологические разработки, а также оснащать винодельню новейшим оборудованием. Часть дубовых бочек, применяемых для выдержки вин, была заменена на емкости из нержавеющей стали с системой термоконтроля. Пневматические прессы из нержавеющей стали заменили старые деревянные механические прессы. Сейчас винодельня напоминает настоящую научную лабораторию, в которой применяются новейшие наукоемкие методы винификации.

Виноградники Домена Бийо-Симон имеют наиболее благоприятное географическое расположение в Шабли, так как являются самыми северными виноградниками Бургундии. Но, в тоже время, такое расположение приносит некоторые опасности, например, большую вероятность весенних заморозков. Поэтому многие виноградники на правом берегу Шабли оборудованы обогревательными приборами, которые могут поднять температуру воздуха на 5-6°С и, тем самым, способствовать сохранению урожая. Благодаря выпуску вин, основанному на знаниях, мастерстве и неоспоримой компетентности виноделов хозяйства, у Домена Бийо-Симон появился собственный оригинальный стиль. Истинные шедевры — белые вина из Шардоне, они пользуются огромным успехом как у себя на родине, так и во всем мире, превращая продажу вина из чисто коммерческого предприятия в возможность рассказать миру об искусстве жить по-французски.

Похожие

Domaine Denis Race Chablis 1er Cru Montmains AOC 375 мл
Вино белое сухое Франция 0,375 л
2.290 р.
В корзину

Домен Дени Рас Шабли Премье Крю Монмэн 0.375 литра

Вино золотисто-желтого цвета.Аромат вина раскрывается выразительными цитрусовыми тонами, привлекательными оттенками спелых желтых фруктов, легкими минеральными нотами.Вкус вина богатый, выразительный, сухой, округлый, с оттенками яблок и желтых груш, сочной кислотностью, минеральными нотами, привлекательными миндальными нюансами.Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, рыбных блюд, жареного с лимоном и чесноком цыпленка, легких блюд из молодой свинины.

Jean-Marc Brocard Chablis AOC Domaine Sainte-Claire
Вино белое сухое Франция 0,75 л
1.992 р.
от 2.490 р.
В корзину

Жан-Марк Брокар Шабли Домен Сен-Клер 750 мл

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.Аромат чистый, стильный с минеральными оттенками и яркими цитрусовыми, лимонными и яблочными нотками. Вкус вина очень сочный, плотный, хрустящий с нотками лимона и минералов, которые переплетаются с нюансами тостов. Послевкусие длительное и приятное. Вино хорошо сочетается с форелью, рыбными блюдами и морепродуктами.

Billaud-Simon Chablis AOC 375 мл
Вино белое сухое Франция 0,375 л
1.500 р.
1.875 р.
В корзину

Бийо-Симон Шабли 0.375 литра

Цвет вина — золотисто-соломенный с изумрудными отблесками.Выразительный аромат вина звучит мотивами сочного персика и банана, переплетенными с тонами цитрусовых и отголосками выпечки.Вино обладает гармоничным, щедрым вкусом с фруктовыми полутонами и акцентами сладких специй, мягкой текстурой с тонкими минералами и элегантным устойчивым послевкусием.Освежающее Шабли послужит превосходным дополнением к блюдам из лосося и семги, филе камбалы или форели с мидиями, заливному из языка, салату из чечевицы с беконом, цыпленку, припущенному в белом вине, равиоли с сыром, пасте с грибами, пирожкам с сыром и беконом, суфле из красных фруктов, крем-брюле с анисом.

Billaud-Simon Petit Chablis
Вино белое сухое Франция 0,75 л
2.424 р.
3.030 р.
В корзину

Бийо-Симон Пти Шабли 750 мл

Вино нежного золотистого цвета с зеленоватым оттенком.Вино обладает цветочным ароматом с оттенками белых фруктов.Во вкусе вина ощущаются тона белых цветов, лимона и яблока, легкие нюансы дыни и изысканные минеральные нотки. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также послужит хорошим дополнением к нежирной ветчине и сырам.

Bourgogne AOC Chardonnay
Вино белое сухое Франция 0,75 л
2.552 р.
3.190 р.
В корзину

Бургонь Шардонне 750 мл

Вино цвета бледного золота.В аромате присутствуют оттенки грейпфрута и цитрусовых, киви и ананасов, абрикосов и персиков.Структура и кислотность хорошие.Рекомендуется в качестве аперетива, а также в сочетании с рыбой и моллюсками.

Savary Chablis AOC 375 мл
Вино белое сухое Франция 0,375 л
1.176 р.
1.470 р.
В корзину

Савари Шабли

Вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком.Аромат вина состоит из свежих и выразительных цитрусовых нот.Богатый и сложный вкус вина обладает приятным минеральным послевкусием.Вино подается к рыбным блюдам, морепродуктам, козьему сыру.

Domaine Garnier Fils Chablis AOC
Вино белое сухое Франция 0,375 л
1.248 р.
1.559 р.
В корзину

Домен Гарнье и Фис Шабли 750 мл

Вино блестящего золотистого цвета.Вино соблазняет утонченным ароматом с нотами тропических фруктов и легкими минеральными нюансами.Вкус вина чистый, свежий, элегантный, с нотами тропических фруктов, цветов лилии и трав, с освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием с пряными нюансами.Это вино является замечательным аперитивом, его также подают к морепродуктам, устрицам и улиткам.

Domaine des Malandes Chablis AOC 375 мл
Вино белое сухое Франция 0,375 л
1.520 р.
1.900 р.
В корзину

Домен де Маланде Шабли 0.375 литра

Вино прозрачного соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком. В свежем аромате вина доминируют яркие ноты белых фруктов, в частности персика и яблок, а завершают композицию нежные нюансы сдобных булочек.Вино обладает элегантным, округлым, гармоничным вкусом с нотами персика и минералов в продолжительном послевкусии.Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами и козьим сыром.

La Chablisienne Chablis AOC Le Finage
Вино белое сухое Франция 0,75 л
2.040 р.
2.400 р.
В корзину

Шабли АОС Ле Финаж

Вино легкого и яркого цвета с зеленоватым оттенком.Ароматический букет вина немного закрыт, но обладает четкими намеками на тона белых цветов и меда акации.Вкус вина дразнящий, очень свежий и динамичный, с тонами мякоти белых фруктов, особенно персиков, с нотами цитрусовых (лайма и грейпфрута).Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из морепродуктов, морскую или любую жареную рыбу.

Louis Jadot Petit Chablis AOC
Вино белое сухое Франция 0,75 л
2.083 р.
2.450 р.
В корзину

Луи Жадо Пти Шабли 750 мл

Вино соломенно-желтого цвета.В аромате вина ощущаются оттенки минералов и цитрусовых.Вкус вина настойчивый и яркий, свежий, хорошо сбалансированный.Вино хорошо сочетается с ракообразными, морепродуктами — моллюсками, устрицами, а также со свежими салатами.

Samuel Billaud, Chablis
Вино белое сухое Франция 0,75 л
1.963 р.
2.805 р.
В корзину

Самюэль Бийо, Шабли

Вино золотистого цвета.Привлекательный ароматный букет вина раскрывается нотами липового цвета, ромашки, желтых слив и оттенками кремня.Вино обладает приятным, насыщенным, сливочным вкусом с освежающей минеральностью и фруктовыми нотками.Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с моллюсками, ракообразными, терринами и птицей.

Savary Chablis Premier Cru Vaillons
Вино белое сухое Франция 0,75 л
2.436 р.
3.045 р.
В корзину

Савари Шабли Премье Крю Вайон

Вино светлого золотистого цвета с зеленоватым оттенком.Завораживающий аромат вина наполнен нотками лимонов, грейпфрутов, зелёных яблок и минеральными оттенками.Энергичный, свежий вкус вина отличается превосходным балансом, живостью, объемностью и длительным освежающим послевкусием.Вино рекомендуется подавать к белому мясу, морепродуктам, рыбным блюдами, черной икре, козьим сырам.

Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Условия приобретения
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет