Корзина
Вход

Barolo Ginestra Vigna Casa Mate DOCG

Бароло Джинестра Винья Каза Мате
Артикул 186160
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино глубокого красного цвета с янтарными оттенками.

Вино обладает ароматом с нотками кофе мокко, высушенных цветов и марципана.

Вино имеет сильный фруктовый вкус с тонами смородины, сливы и специй, превосходно длинным финалом и сладкими танинами. Долгое, мягкое послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами или пастой с мясным соусом, блюдами с трюфелями, овощным рагу, тартар из говядины или каре ягненка, а также великолепно и вне трапезы.

Интересные факты

Красное вино Barolo "Ginestra Vigna Casa Mate", впервые выпущенное в 1978 году, изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на отдельном винограднике "Casa Mate" в коммуне Монфорте д’Альба, в исторической местности Джинестра. Виноградник с южной экспозицией расположен на высоте 300-350 метров над уровнем моря на известняковых почвах с небольшим содержанием глины. Средний возраст виноградной лозы — 20 лет. Плотность посадки — 4,5 тысячи лоз на гектар. Урожай для вина собирают вручную в начале октября. Ферментируется сусло в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с ежедневным ремонтажем в течение 12-16 дней. Сразу же после алкогольной ферментации проводится вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается молодое вино в 25-гектолитровых бочках, изготовленных из славонского дуба, на протяжении 2 лет и еще 8-10 месяцев в бутылках в погребах винодельни. На пике зрелости винтаж 2008 года будет находиться в период с 2018 по 2038 год.

"Бароло "Джинестра Винья Каза Мате" 2008 года — это драматическое, масштабное Бароло, которое впечатляет своей глубиной, сложностью и чистой родословной", — Антонио Галлони, "Wine Advocate".

"Я почувствовал, что мое сердце забилось, когда я попробовал Бароло 2008 года от Грассо. В центре внимания — длина и чистота родословной... Мой совет? Купить Бароло 2008 года и забыть о нем на десятилетие с лишним. На два десятилетия — будет еще лучше. Бароло от Грассо по-прежнему одни из самых справедливо оцененных в достойном возрасте вин на планете. Поздравляю семью Грассо с двумя монументальными винами 2008 года — "Джинестра Винья Каза Мате" и "Гаварини", которые олицетворяют все, что делает Бароло таким великолепным", — Роберт Паркер.

Винодельческое хозяйство Elio Grasso — одно из немногих, основанных до Второй Мировой войны. Это небольшое семейное поместье, ведущее историю с 1928 года, располагает 14 га виноградников в южной части Бароло. Три члена семьи — Элио, его супруга Марина и сын Джанлука ведают всеми работами на виноградниках и в погребах. В качестве консультанта был приглашен талантливый энолог Пьеро Балларио. Уникальные терруары холмов коммуны Монфорте д’Альба позволяют получать вина изысканные и тонкие, но с огромным потенциалом хранения. Элио не делает базового Бароло, а подчеркивает разнообразие характеристик сорта Неббиоло в винах с трех отдельных Крю.

Похожие

Vigna del Sorbo Chianti Classico Riserva DOCG
Вино красное сухое Италия 0,75 л
9.992 р.
В корзину

Винья дель Сорбо Кьянти Классико Ризерва

Вино плотного рубиново-красного цвета.Аромат вина показывает удивительное сочетание оттенков роз и фиалок, черной смородины, черники и малины, ванили, кофе, ментола и лакрицы.Вино имеет роскошный, элегантный фруктовый вкус, чистый, сбалансированный, полный, со сладкими тонами темных фруктов, бархатистыми, мягкими и округлыми танинами, долгим послевкусием.Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, дичью и зрелыми сырами.

G.D.Vajra, Bricco delle Viole, Barolo
Вино красное сухое Италия 0,75 л
8.978 р.
В корзину

Дж.Д. Вайра, Брикко делле Виоле, Бароло

Вино темно-вишневого цвета. Вино обладает превосходным ароматом с нотками апельсина, фиалки и красных фруктов. Интенсивное, структурированное вино с классической танинностью, присущей Неббиоло, сбалансированной кислотностью и прекрасными оттенками лакрицы и темных фруктов во вкусе. Вино очень гармонично сочетается с мясными блюдами, ягненком, телятиной, дичью, выдержанными сырами.

Mormoreto Toscana IGT
Вино красное сухое Италия 0,75 л
10.104 р.
В корзину

Маркези де Фрескобальди Морморето 750 мл

Вино глубокого непрозрачного рубиново-красного цвета.Вино с интенсивным ароматом и поразительно богатым пьянящим букетом с тонами диких красных ягод и специй. Первоначально в сложную мозаику включаются оттенки ежевики, голубики и черешни, а также чернослива и фиников, обогащенные тонкими нотами сладкой фиалки и шиповника. Эти ароматы становятся острее благодаря ноткам ванили, какао-порошка и кофе эспрессо, которые чередуются с острым нюансами бальзамико.Вино имеет теплый, хорошо структурированный вкус с шелковистыми танинами и долгим финалом с нотками ягод.Вино великолепно подходит к жаркому, тушеному кролику, ростбифу.

Maurizio Zanella IGT
Вино красное сухое Италия 0,75 л
9.788 р.
В корзину

Маурицио Дзанелла

Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.Вино обладает богатым, сильным ароматом с нотами красных ягод (ежевики, сливы, черешни, черники), за которыми следуют легкие оттенки фиалки и сена, сменяемые примечаниями тостов, ванили, лакрицы, кофе и мяты.Вино имеет невероятно богатый вкус – полный, элегантный и утонченный, с нотками свежих спелых фруктов, оттенками тостов, ванили, лакрицы и кофе. Округлые танины, прекрасная структура, ароматное и продолжительное послевкусие. Освежающая кислинка придает вину особую привлекательность и гарантирует напитку долголетие.Вино отлично сочетается с бифштексом с кровью, а также овощами на гриле.

Chateau Calon-Segur Saint-Estephe 3-eme Grand Cru Classe 375 мл
Вино красное сухое Франция 0,375 л
8.392 р.
В корзину

Шато Калон-Сегюр 0.375 литра

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.Аромат вина раскрывается лишь спустя некоторое время и демонстрирует тона ежевики и черной смородины, которые переплетаются с оттенками карамели, кофе и нюансами болгарского перца. Вино обладает насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом и удивительной длиной. На первом плане раскрываются тона черной смородины и ежевики, к которым позже присоединяются оттенки кофе мокко и легкие нотки дуба и земли. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, трюфелями, паштетами, прошутто и зрелыми сырами. Вино рекомендуется декантировать за 2-3 часа до подачи на стол, для того, чтобы оно смогло полностью раскрыться.

Chateau Poujeaux Moulis-en-Medoc AOC Cru Bourgeois
Вино красное сухое Франция 0,75 л
8.792 р.
В корзину

Шато Пужо 750 мл

Вино насыщенного рубиново-малинового цвета.Вино обладает тонким фруктовым ароматом.Вино имеет прекрасно сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, мягкими и шелковистыми танинами и долгим послевкусием.Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, крупной дичи, мясом на гриле и сырами.

Vinos de Pago del Senorio de Arinzano
Вино красное сухое Испания 0,75 л
9.192 р.
В корзину

Винос де Паго Сеньорио де Аринсано

Вино насыщенного рубинового цвета.Вино обладает чистым, интенсивным ароматом с нотками черных ягод, ягод тутового дерева, сливы, черешни, какао и кожи.Вино имеет сильный, свежий, бархатистый и легкий вкус с хорошим балансом, прекрасной длиной и шелковистым послевкусием.Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.

Carmel Limited Edition
Вино красное сухое Израиль 0,75 л
9.077 р.
В корзину

Кармель Лимитед Эдишн 750 мл

Вино глубокого пурпурного цвета. Богатый аромат вина наполнен тонами черной сливы, фиалки и листьев табака.Вкус вина полнотелый, насыщенный и очень элегантный, с прекрасным балансом между фруктовостью, танинами и свежей кислотностью.

Pommard AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
9.077 р.
В корзину

Оливье Лефлев Фрер Поммар 750 мл

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.Вино демонстрирует сдержанный, элегантный аромат, сотканный из нот темных фруктов, сливы, малины, вишни и специй.Вино интригует полным, богатым, фруктовым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, зрелыми танинами и ягодными обертонами в долгом послевкусии.Это вино идеально сочетается с мясом диких животных и пернатой дичью, тушеным или жареным мясом. Его подают к рагу из птицы или кролика, блюдам из говядины и баранины, а также к мягким сырам типа Epoisses и Soumaintrain.

Don Maximiano Founders Reserve Valle de Aconcagua DO
Вино красное сухое Чили 0,75 л
9.992 р.
В корзину

Дон Максимиано Фаундерс Ресерва 750 мл

Вино красно-гранатового цвета с терракотовым оттенком.Вину присущ привлекательный зрелый аромат с тонами черносмородинового джема, чернослива, табака, мяты, пряных трав и древесины.Роскошное вино с мягкой текстурой дарит сложный, плотный, обволакивающий вкус с приятными сладковатыми танинами. В продолжительном послевкусии присутствуют нюансы сухофруктов.Перед подачей вино необходимо декантировать. "Don Maximiano" отменно сочетается с колбасами, выдержанными сырами, блюдами из дичи и красного мяса. Рекомендуем попробовать вино с приготовленными на гриле маринованными ребрышками ягненка или с говяжьим филе под соусом из голубых сыров.

Alter Ego de Palmer, Margaux
Вино красное сухое Франция 0,75 л
10.392 р.
В корзину

Альтер Эго де Пальмер, Марго

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком. Аромат вина предлагает насладиться настоящим взрывом тонов смородины, ежевики, черники, пряных нот корицы, перца, гвоздики, к которым постепенно присоединяются нюансы кедра, табака, мха, цветов пиона и кожи и небольшие минеральные вкрапления. Вкус вина доказывает, что мощь и сила не всегда скрывают элегантность и утонченность. Его насыщенный характер подчеркивается изысканными танинами, минеральной свежестью и красивой фруктовой кислотностью. Полное, энергичное послевкусие задерживается во рту нотами лакрицы и орехов. Вино подают к мясными блюдами из говядины и свинины, дичи и сырам. Оно также хорошо сочетается с фруктами и фруктовыми десертами.

Chateau Canon Saint-Emilion AOC 1er Grand Cru Classe B
Вино красное сухое Франция 0,375 л
от 9.592 р.
В корзину

Шато Канон Сент-Эмильон Премьер Гран Крю Классе Б 750 мл

Вино насыщенного рубинового цвета.Вино имеет обольстительный сливовый аромат, усложненный примечаниями перца и специй.Вино обладает структурированным и сбалансированным изящным вкусом с примечаниями дуба.Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

© MoscoWine, 2020
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки