44 магазина, 11300 предложений на одном маркетплейсе
Корзина
Вход

Baltasar Gracian Expresion Calatayud DO

Бальтасар Грасиан Экспресьон
Артикул 186290
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино рубиново-красного цвета.

Аромат вина наполнен чрезвычайно интенсивными фруктовыми тонами и оттенками бальзамико и кожи.

Вкус вина хорошо структурированный, фруктовый, с длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с тушеными блюдами, макаронами с мясным соусом, сосисками, жареной бараниной, приготовленным на гриле красным мясом, тушеным мясом, мелкой дичью, зрелыми сырами.

Интересные факты

Вино Baltasar Gracian, "Expresion" создано из трех сортов винограда и выдержано в бочках из трех разных сортов древесины, что способствует высокой концентрации фруктов в букете и образованию прекрасной структуры. Виноград выращивается в континентальном климате на меловых и каменистых почвах горного района Калатаюд, на высоте от 600 до 1000 метров. Для вина отбирается виноград разного возраста. Гарнача снимается с 50-70 летних лоз, Темпранильо — с 20-40 летних, а Сира — с достаточно молодых 15-летних. Урожай собирается вручную на второй (Гарнача и Сира) и третьей (Темпранильо) неделе октября. Каждый сорт ферментируется отдельно для того, чтобы получить идеальный сортовой характер каждого из них. Брожение при температуре 24-26ºС длится от 20 до 25 дней. Затем проводятся мацерация (в течение почти одного месяца) и яблочно-молочное брожение в бочках. Выдержка в течение 6 месяцев проходит в бочках из французского дуба Невер, Вогезы и Аллье. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Бодегас Сан Алехандро — винодельческий кооператив, основанный в 1962 году и объединяющий сегодня 360 партнеров, которым принадлежит 1100 гектаров виноградников на солнечных каменистых склонах северо-восточной Испании. Завод расположен в маленьком городке Миедес с населением всего в 530 жителей, примерно в 55 милях к северу от Мадрида, в долине реки Perejiles. Свое название винодельческое хозяйство получило в честь святого Сан Алехандро, мощи которого хранятся в расположенном неподалеку францисканском монастыре XII века. Вина хозяйства долгое время распространялись только в Испании, но в 2003 году вышли на мировой рынок. Соединяя исторические традиции и ноу-хау, вина Бодегас Сан Алехандро представляют собой современный продукт, не дистанцированный от своих корней.

© MoscoWine, 2020
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки