Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино интригует чистым ароматом, сотканным из нот экзотических фруктов, трав и дымка.
Вино демонстрирует освежающий, интенсивный вкус с цитрусовыми и минеральными оттенками, легкими нюансами кремния и мощным послевкусием.
Вино прекрасно подойдет к рыбе в сливочном соусе, лососю с щавелевым соусом, может подаваться в качестве аперитива.
"Black Label" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, впервые выпущенное в 2005 году. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках компании в районе Мальборо. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть сусла ферментируется в старых дубовых барриках.
Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Cool Climate Wine Show, 2017", серебряную медаль на конкурсе " Korea Wine Challenge, 2017" и голубую золотую медаль на конкурсе "Sydney International Wine Competition, 2017".
В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.
Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".
Гизен Истейт Совиньон Блан 750 мл
Вино бледного соломенного цвета. Изящный и яркий аромат вина наполнен богатыми тонами тропических фруктов, нотами каффирского лайма, лимона, розового грейпфрута, бузины и травяными нюансами. Во вкусе вина на первый план выходят щедрые, концентрированные фруктовые оттенки, которые дополняются сочной кислотностью. Послевкусие свежее, сухое. Вино хорошо сочетается с салатами и сырами. Попробуйте его с морепродуктами, такими как мидии или моллюски, приготовленными на пару в бульоне с помидорами, чесноком и свежими травами.
Бэй энд Барнс Блок Совиньон Блан
Вино бледно-желтого цвета.Острый и яркий аромат вина основан на богатых тонах тропических фруктов (маракуйи, гуавы, киви), лайма, лемонграсса и луговых трав.Во вкусе вина на первый план выходят щедрые фруктовые оттенки, подчеркнутые свежей кислотностью. Чистое, сухое послевкусие демонстрирует высокую интенсивность и стойкость.Вино подается к морепродуктам, рыбным блюдам и закускам.
Аватере Ривер, Совиньон Блан
Ферментированное в стали элегантное и сбалансированное вино светло-соломенного оттенка с зеленоватыми бликами из винограда, выращенного на виноградниках, расположенных на участках долины Аватере.
Аромат дыни, крапивы и крыжовника доминирует над персиком и маракуйей.
Во вкусе тона зрелых тропических плодов дополняют минеральные и травянистые ноты.
Послевкусие продолжительное.
Предварительно охлажденное вино подавать к морепродуктам и рыбе.
Мад Хаус Мальборо Совиньон Блан 750 мл
Вино бледно-соломенного цвета. Аромат вина наполнен чистыми оттенками измельченных цитрусовых фруктов, зеленого горошка и спелого грейпфрута.Свежий вкус вина с сочной кислотностью, концентрированными цитрусовыми нотами и всплеском нюансов зеленого горошка завершается длительным послевкусием.Вино идеально сочетается с жареными гребешками с домашним чесноком, укропом и майонезом с лаймом, которые подаются со свежим яблоком и зеленым листовым салатом.
Матуа Совиньон Блан 750 мл
Вино очень светлого, практически прозрачного цвета с соломенными оттенками.
Вино обладает живым, привлекательным ароматом, в котором гармонично сплетаются ноты цитрусовых и тропических фруктов, дополненные травянистыми нюансами.
У вина четкий, свежий вкус с хорошей объемной структурой, сбалансированной кислотностью и соблазнительным послевкусием.
Вино прекрасно как аперитив, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, устрицами, рыбой и морепродуктами.
Шардонне
У вина блестящий желто-золотистый цвет с зеленоватыми отражениями.Свежий, многогранный аромат вина раскрывается нотами ананаса, манго, цитрусовых и минералов, которые гармонично дополняются нюансами меда и тостов.Вино демонстрирует элегантный, округлый вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, приятными фруктовыми нотами и интригующим послевкусием.Вино прекрасно гармонирует с мягкими сырами, блюдами из рыбы или белого мяса, оно также замечательно подходит к морепродуктам.
Кастелло Банфи Фумайо 750 мл
Вино прозрачного желто-соломенного цвета.Простой аромат вина наполнен чистыми фруктовыми нотами.Вино демонстрирует округлый вкус с освежающим цитрусовым послевкусием.Вино подается охлажденным в качестве аперитива, рекомендуется к цыпленку и морепродуктам.
Вилла Мария Прайват Бин Пино Нуар
Вино рубинового цвета из винограда, выращенного на виноградниках региона Мальборо.Аромат красной вишни, клубники и малины.Вкус красных фруктов с кофейными тонами и послевкусием с мягкими шелковистыми танинами и нотами сухих трав.Сочетается с зрелым сыром (Чеддер) и копченым лососем.
Риббонвуд, Совиньон Блан
Вино блестящего желто-соломенного цвета.Тонкий аромат вина состоит из нот персика, ананаса и лемонграсса.Элегантный, мягкий вкус вина обладает хорошим балансом, красивой структурой и приятным минеральным послевкусием.Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.
Те Мата Совиньон Блан Эстейт Виньярдc
Вино светло-соломенного цвета с манящим зеленоватым оттенком.Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками маракуйи, крыжовника, груши, лайма, зеленого яблока и цветочных нюансов.Вино обладает прекрасно сбалансированным, легким, освежающим вкусом с хрустящей кислотностью. Послевкусие устойчивое, украшенное нотками белого перца, имбиря и легкими минеральными нюансами.Вино прекрасно гармонирует с морепродуктами, блюдами из птицы, белого мяса, мягкими сырами. Оно также превосходно подходит в качестве аперитива.
Шато де Грав Блан 750 мл
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот тропических фруктов, яблока, цветов и трав.Вино интригует чистым, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, нотами цитрусовых и минералов, пикантной кислинкой и утонченным послевкусием.Это вино — чудесный аперитив. Также, оно прекрасно сочетается с разнообразными салатами, белым мясом, мясом птицы (курицы), рыбой и морепродуктами.
Мастроберардино, Греко ди Туфо
Вино золотисто-соломенного цвета.В ярком аромате вина ощущаются свежие фруктовые оттенки.Элегантный и мягкий вкус вина отличается приятным минеральным характером.Вино подается как аперитив, идеально подходит к блюдам из рыбы, дичи и морепродуктам.