Корзина
Вход

Ayama Pinotage

Аяма Пинотаж
Артикул 186359
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино яркого рубиново-красного цвета с малиновыми бликами.

Аромат вина раскрывается тонами спелой вишни и сливы, оттенками темных ягод, среди которых преобладают ноты черной смородины, и нюансами влажной земли.

Вкус вина округлый, гармоничный, сбалансированный, с фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, домашней птицы, жаркого из дичи.

Интересные факты

Красное сухое вино Ayama, Pinotage изготовлено из винограда сорта Пинотаж, выращенного в регионе Paardeberg на гравийно-песчаных почвах с хорошим естественным дренажем. Ягоды собирали вручную в момент оптимальной зрелости. Холодная мацерация в течение 2-х дней производилась в емкостях из нержавеющей стали. Спиртовое брожение также осуществлялось в металлических чанах. Вино готово к употреблению уже сейчас, хотя обладает потенциалом старения не менее 3-х лет.

О производителе

Компания "Аяма" принадлежит семейной паре из Италии, которая, впервые попав на ферму "Slent", буквально влюбилась в эти земли, утверждая, что именно здесь находится душа Африки. В 2005 году было выпущено первое вино "Аяма", что означает "опираться на что-то". В данном случае владельцы считают, что они опираются на дружбу и любовь. Район Voor Paardeberg является уникальным винодельческим терруаром со своим характером, обеспечивающим производимым винам отличное качество. Виноделы "Аяма" упорно трудились, чтобы приспособиться к климату и почвам и адаптировать итальянские саженцы винограда. Их вера и страсть придавали сил и помогли достичь успеха.

С 1993 года ферма "Slent" является частью программы природного наследия. Первым хозяином фермы "Слент" в 1685 году стал французский беженец Мартин Пуссон, бежавший от религиозных преследований католической церкви в ЮАР. Достоверно неизвестно, откуда взялось название "Slent", которое переводится как "наискосок", но есть предположение, что это объясняется местонахождением фермы. Она расположена в нижней части склона горы Perdeberg или "горы лошадей", прозванной так благодаря большим стадам диких лошадей и зебр, бродившим по ней в давние времена. После многократных разделов фермы между наследниками ее ранее огромная территория уменьшилась до 170 га.

© MoscoWine, 2020
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки