Вино насыщенного рубинового цвета.
Интенсивный и привлекательный аромат вина начинается с оттенков мяты и спелых красных фруктов, а затем проявляются тона обожженной древесины.
Вкус вина мягкий и округлый, с хорошо сбалансированной кислотностью и минеральностью. В послевкусии отмечаются нюансы ментола и фруктов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, уткой, сырами, пастой, колбасами.
Вина, которые производятся на ферме Le Mortelle, появились благодаря проведенным в последние годы тщательным исследованиям, выбору сортов и пересадке виноградников. В линейку хозяйства входят три вина — красные "Botrosecco" и "Poggio alle nane", а также белое вино "Vivia", которые являются ярким выражением терруара Мареммы.
Вино "Botrosecco" создано из купажа Каберне Совиньон и Каберне Фран, Виноград был тщательно отобран во время сбора урожая, на винодельне его отделили от гребней и раздробили. Затем ягоды поместили в емкости из нержавеющей стали и охлаждали при 8-10°С в течение 4-5 дней для увеличения ароматических сортовых характеристик и сохранения целостности плодов. Затем, с началом спиртового брожения, температура поднялась до 25 °C. Последующая мацерация длилась 15 дней. После прессования вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали до конца года одновременно с яблочно-молочным брожением. Далее вино было перелито в бочки, где оно выдерживалось в течение 12 месяцев, а после бутилирования — еще некоторое время в подвалах винодельни.
Ферма Mortelle ферма была частью крупного комплекса, значившегося на карте Леопольда II уже в середине 800-х годов. Ферма расположена в самом сердце южной Мареммы, недалеко от Гроссето. Она охватывает 270 га, из которых 160 засажены виноградом, преимущественно Каберне Совиньон, Каберне Фран и Санджовезе, а также белыми сортами, такими, как Верментино, Вионье и Ансоника. Ферма была приобретена семьей Антинори в 1999 году с верой в то, что этот район хорошо подходит для производства качественных вин. Символом фермы, который также изображен на этикетках вин, является Миртл — дикий мирт, кустарник, который характерен для прибрежных районов. Новые погреба в Ле Мортелле в основном подземные, они были построены с использованием температурного контроля пород глубоко в земле, с большим уважением к естественному балансу.
Бонтемпо Россо
Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.Изящный аромат вина наполнен фруктовыми оттенками, цветочными акцентами и нюансами пряностей.У вина сбалансированный, мягкий вкус с преобладанием тонов спелых фруктов и ягод. Долгое приятное послевкусие.Вино станет хорошим дополнением к блюдам их красного мяса, паштетам, дичи и барбекю. Превосходно сочетается с сырами.
Кюне, Крианца
Свежее вино гранатового цвета с фиолетовыми тонами ферментировано при контролируемой температуре в стальной емкости и выдержано в бочках из американского дуба. Насыщенный аромат солодки, красных фруктов, карамели, какао и ванили. Мягкий, округлый вкус с продолжительным фруктовым послевкусием. Подается к блюдам средиземноморской кухни при температуре 16-18°С.
Вилла Альберти Кьянти
Вино насыщенного рубинового цвета. Вино обладает многогранным фруктовым ароматом.Вино хорошо сочетается с пиццей, пастой, мясом на гриле.
Финка Фличман Мальбек Робле
Вино насыщенного, практически фиолетового цвета.Мягкий бархатистый аромат сливы и вишни в сочетании с оттенками шелковицы и лесных орехов, который дополнен тонкими нотками дуба.Отлично сбалансированное, легкое вино. Освежающая кислотность в сочетании со вкусом сливы и вишни. Длительное мягкое послевкусие с оттенком древесины.Вино прекрасно сочетается с итальянской лазаньей, шашлыком из говядины и белым мясом на гриле.
Ундуррага Каберне Совиньон
Вино интенсивного рубиново-красного цвета. Вино демонстрирует выразительный аромат с тонами спелой черной смородины и сливы. Вино обладает гармоничным, сухим вкусом с мягкой текстурой, богатыми нотами спелых ягод, оттенками ванили, хорошо сбалансированной кислотностью.Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, пиццей, сырами.
Санта Кристина
Вино красного цвета с фиолетовыми бликами из нескольких сортов винограда, винифицированных раздельно. Ферментация в стали с последующей выдержкой в барриках (несколько месяцев).Прекрасно интегрированный аромат с бальзамическими, кофейными, вишневыми и ванильными нотами.Мягкий вкус с фруктовым послевкусием.Сочетается с томатным супом, уткой с апельсинами и блюдами, приготовленными из грибов.
Аррогант Фрог Каберне Совиньон-Мерло Пэи д’Ок
Ярко-рубиновый цвет. Элегантный и сложный аромат с доминаной черных ягод, листа черной смородины, пряные ноты лакрицы и ванили. Хорошо сбалансированное вино с мягкими танинами и продолжительным послевкусием. Красное мясо, сыры, барбекю.
Шато Люсьер 750 мл
Вино насыщенного ярко-красного цвета.Аромат вина с фруктовыми и пряными оттенками.В богатом фруктовом вкусе вина ноты спелой сливы, черной смородины, красных ягод и лакрицы. Вино прекрасно сочетается с закусками, различными мясными блюдами, сырами и фруктами.
Шато Сегелонг 750 мл
Вино насыщенного рубинового цвета.Во вкусе вина фруктовые ноты, оттенки специй. Вино обладает глубоким и длительным послевкусием.Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле и сырами.
Финка Фличман Каберне Совиньон Робле 750 мл
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.Насыщенный аромат зрелой сливы, черной смородины с тонами ванили и легкими нотами сушеных лесных ягод.Отлично сбалансированное и хорошо структурированное вино, яркое, с интенсивным вкусом спелого винограда и лесных ягод. В длительном послевкусии зрелые бархатистые танины.Вино рекомендуется подавать к сложным мясным блюдам, а также к выдержанным сырам.
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.