56 магазинов, 10600 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Alain Burguet Symphonie Gevrey-Chambertin AOC

Ален Бюрге Симфони Жевре-Шамбертен 750 мл
Артикул 186757
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
Оставить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино приятного вишневого цвета с темно-красными переливами.

Аромат вина обладает классическими для Gevrey-Chambertin тонами фруктов, среди которых больше нот красных ягод (вишни и малины), чем черных. Угадываются легкие оттенки зеленого перца.

Элегантный, но яркий вкус обладает щедрыми мелкозернистыми танинами, хорошо ощутимыми на фоне тонов ягод малины, земляники и красных фруктов. Шелковистое послевкусие украшают минеральные нюансы, сочная кислотность и оттенки экзотических специй, придающие вкусу глубину и потрясающую длину.

Вино превосходно гармонирует с блюдами из овощей и мяса птицы, в особенности с жареной уткой с картофельным гарниром.

Интересные факты

"Symphonie" Gevrey-Chambertin AOC 2011 — второй выпуск "Симфонии" от Алена Бюрге, отличающийся от винтажа 2010 года более выразительными цветочно-фруктовыми оттенками во вкусоароматике. Вино состоит из прекрасного урожая нескольких избранных виноградников в местности La Justice и En Billard и отражает их яркий солнечный климат в энергичном вкусе, оттененном мягкими минеральными тонами. Отобранный виноград слегка давят и оставляют на собственных дрожжах в эмалированном резервуаре до начала ферментации. На ранних стадиях не применяется контроль температуры, а ожидается начало спонтанного естественного брожения. По бутылкам вино разливают нефильтрованным.

Зима 2011 года была в Бургундии одной из самых ранних и морозных за последние десятилетия. Начавшись еще в ноябре, она покрыла виноградники толстым слоем снега, продержавшимся до конца февраля-начала марта. Лето пришло неожиданно, еще в середине весны, и резко повысило температуру до +30°С. Это поспособствовало быстрой завязи ягод винограда, но в середине июля погода стала прохладной и продержалась в таком состоянии до середины августа. Несколько раз прошел град, причиняя ущерб некоторым виноградникам Бургундии.

В целом же виноделы отмечают 2011 год как успешный в одинаковой мере для красных и белых сортов. Благодаря раннему теплу ягоды созрели раньше срока, что позволило собрать их еще до наступления морозов. Вина бургундского винтажа-2011 из местности Кот де Нюи объединяются общими фруктовыми оттенками и несколько пониженным содержанием алкоголя, обеспечивающим легкость и питкость. Ягоды этого урожая оказались не такими сочными, как предполагали виноделы в начале года, но это лишь придало изготовленному из них вину дополнительную концентрацию вкуса и насыщенность цвета.

О производителе

Домен Alain Burguet был создан в 1974 году. Виноградники поместья, охватывающие 8.35 га, преимущественно расположены в коммуне Жевре-Шамбертен. Хозяйство придерживается принципа биодинамического виноградарства и производит вина, в первую очередь, рассчитанные на выдержку. Сбор урожая начинается при достижении необходимой зрелости винограда, чтобы будущее вино обладало спелыми танинами и плотным вкусом. Вина этого хозяйства по праву ценятся лучшими рестораторами мира. К примеру, уже долгое время они занимают почетное место в винной карте ресторана "Troisgros" ("Труагро") в Роанне, которому были присуждены 3 звезды Мишлен еще в 1968 году.

Похожие

David Moreau Santenay 1-er Cru Clos des Mouches AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
от 6.150 р.
В корзину

Давид Моро Сантене Премьер Крю Кло де Муш 750 мл

Цвет вина — пурпурно-малиновый.В элегантном аромате вина доминируют деликатные тона красных ягод и цветов фиалки.Вкус вина мягкий и гибкий, с нотами красной смородины и вишни, приятной кислинкой, шелковистыми танинами и пикантным послевкусием.Это деликатное вино подают к легким блюдам из белого мяса, птицы, грибов, овощей.

Nuits-Saint-Georges AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
от 6.450 р.
В корзину

Домен Леруа Нюи-Сан-Жорж

Вино рубиново-красного цвета.Нюансы дуба обрамляют оттенки вишни, малины, минералов и лакрицы, складываясь в сложный, интенсивный аромат вина.Вкус вина наполнен глубокими тонами красных фруктов и шелковистыми танинами. Послевкусие оставляет приятную затяжную сладость на небе.Вино хорошо сочетается с говядиной, телятиной, птицей или дичью, а также с сырами.

Domaine Daniel Rion Fils Vosne-Romanee AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
6.270 р.
7.837 р.
В корзину

Домен Даниэль Рион и Фис Вон-Романе 750 мл

Вино темного рубинового цвета.Чистые тона вишни, черной смородины, лепестков розы в аромате вина с возрастом усложняются оттенками подлеска, опавших листьев, смолы и грибов.В элегантном вкусе вина сочные оттенки фруктов и ягод подчеркиваются тонкой танинной структурой и живой кислотностью. Послевкусие долгое и сбалансированное.Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, дичи и зрелыми сырами.

Patrick Javillier Savigny-les-Beaune Les Grands Liard AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
от 6.370 р.
В корзину

Патрик Жавилье Савиньи-ле-Бон Ле Гран Лиар

Вино глубокого красного цвета.Выразительный аромат вина наполнен тонами малины и земляники, оттенками специй и шалфея.Вино имеет зрелый, полный, свежий, округлый вкус с нотами красных фруктов и лесных ягод (земляника, черника), нюансами специй и минералов, теплыми, хорошо интегрированными танинами и гармоничным послевкусием.Многогранный вкус вина максимально раскрывается в комбинации с сырами и блюдами из телятины или говядины.

Volnay AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
5.942 р.
6.990 р.
В корзину

Вольнэ

Вино ярко-красного цвета.Вино имеет элегантный аромат с тонами лесных ягод, подлеска, кожи и тонким оттенком фиалки. Во вкусе вино хорошо структурировано, мягкое, гармоничное, с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.Наилучшее сочетание обеспечивается с уткой и жареным мясом: свининой, цыпленком.

Domaine Bruno Clair Marsannay Les Longeroies
Вино красное сухое Франция 0,75 л
5.192 р.
6.490 р.
В корзину

Марсанне Ле Лонжруа

Вино красного, средней яркости, цвета.Вино с приятным вишнево-лакричным ароматом с оттенками кожи.Вино обладает плотным, мясистым с хорошей кислотностью и обширными танинами вкусом, с нотами кожи и дичи.Отлично сочетается с блюдами из мяса.

Savigny-les-Beaune 1-er Cru AOC Les Lavieres
Вино красное сухое Франция 0,75 л
5.432 р.
6.790 р.
В корзину

Бушар Пэр э Фис Савиньи-ле-Бон Премье Крю Ле Лавьер 750 мл

У вина глубокий красный цвет.У вина ароматный букет из вишни, малины, минералов и специй.Вино обладает сочным концентрированным вкусом красных ягод и специй. Продолжительное вишневое послевкусие.Вино хорошо сочетается с белым мясом и пернатой дичью (голубь, фазан и др.)

Domaine Jacques Prieur Corton-Bressandes Grand Cru
Вино красное сухое Франция 0,75 л
5.382 р.
7.176 р.
В корзину

Домен Жак Приёр Кортон-Брессанд Гран Крю 750 мл

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с глубокими пурпурными моментами.Аромат вина сложный, наполненный тонами спелых черных фруктов, нотками лакрицы и специй.Вкус вина освежающий, концентрированный, щедрый, с фруктовыми и пряными тонами, серьезными спелыми танинами и прекрасным длительным послевкусием.Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из жареного красного мяса и сырами.

Pommard AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
5.832 р.
7.290 р.
В корзину

Оливье Лефлев Фрер Поммар 750 мл

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.Вино демонстрирует сдержанный, элегантный аромат, сотканный из нот темных фруктов, сливы, малины, вишни и специй.Вино интригует полным, богатым, фруктовым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, зрелыми танинами и ягодными обертонами в долгом послевкусии.Это вино идеально сочетается с мясом диких животных и пернатой дичью, тушеным или жареным мясом. Его подают к рагу из птицы или кролика, блюдам из говядины и баранины, а также к мягким сырам типа Epoisses и Soumaintrain.

Domaine Taupenot-Merme Gevrey Chambertin AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
7.024 р.
7.949 р.
В корзину

Домен Топено-Мерм Жевре Шамбертен AOC

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот малины, красной смородины, дуба и земли.Вино соблазняет мощным, богатым вкусом с шелковистой текстурой, нотами красных фруктов и ягод, пряными нюансами, легкими танинами и продолжительным послевкусием с лакричными оттенками.Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и ягненком.

David Moreau Santenay Cuvee S AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
от 4.120 р.
В корзину

Давид Моро Сантене Кюве Эс 750 мл

Вино вишнево-красного цвета. В выразительном аромате вина доминируют тона клубничного джема и красной вишни. Вкус вина сложный, насыщенный, с устойчивыми танинами и долгим послевкусием, в котором переплетаются тона чернослива и бойзеновой ягоды.Вино подают к изыканным мясным блюдам, грибным блюдам, жареному лососю.

Domaine Antonin Guyon Savigny-les-Beaune Les Goudelettes AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
4.792 р.
5.990 р.
В корзину

Савиньи-ле-Бон Ле Гудлет 750 мл

У вина привлекательный красно-гранатовый цвет.Вино демонстрирует гармоничный, изысканный аромат, сотканный из нот сочных темных фруктов, ванили, пряных специй и трав.Вино покоряет полным, богатым, округлым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.Вино идеально сочетается с легкими блюдами, закусками, блюдами из птицы и дичи. Его можно подавать к мясу барбекю и овощам гриль.

Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Условия приобретения
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет