Виски прозрачного янтарно-золотистого цвета.
В аромате виски есть приятное ощущение солодовых нот, которые приглушаются яркими оттенками сухофруктов, яблока, трав и лимонной цедры.
Красивый, округлый вкус виски можно также охарактеризовать как гармоничный, насыщенный. Длительное послевкусие превращает сладковатые солодовые оттенки в тона сухофруктов, карамели, дуба и трав.
Виски является идеальным дижестивом.
"Uuahouua" — очень своеобразное название с еще более непонятным произношением. Но это не старое кельтское ругательство, и не крик восторга после дегустации виски или WIESky, как его называют в Вахау на ликероводочном заводе Маркуса Визера. Фактически, Uuahouua (по-простонародному Wahowa) является первым документальным упоминанием о долине Вахау в 823 году. Markus Wieser создал коллекцию высококачественных дистиллятов "Uuahouua", в которую вошли джин, ром, виски и виноградный бренди.
Однажды Маркусу Визеру попалась старинная книга, где были приведены сотни рецептов джина. Тогда же у него возникла мысль о самостоятельном изготовлении крепких напитков. Его виски не является попыткой подражания шотландским, ирландским или американским образцам. Он следует собственной технологии перегонки, которая проводится в 4 ступени и позволяет достичь крепости дистиллята 88%. Столь высокая спиртуозность гарантирует прекрасную выразительность зерновой составляющей в готовом продукте. Виски "Uuahouua" выдерживается в ранее использованных бочках из-под хереса. В подвалах обеспечивается постоянная температура около 13 °С. В отличие от средних более холодных районов и надземных хранилищ, виски созревает здесь несколько быстрее, достигая необходимой зрелости уже через 7 лет, в то время как аналогичные напитки в Шотландии или Ирландии получают ее спустя 17 лет. Окрашивание карамелью не проводится.
Markus Wieser представляет собой настоящую ремесленную компанию. Это бизнес одной семейной пары, Джоанны и Маркуса Визер, который начинался с обычного домашнего варенья и крепких спиртных напитков на основе фруктов. Они взяли за основу рецепты, которых придерживаются хозяева в любом доме Австрии, и стали выпускать домашний шнапс, виноградный бреди, граппу, джемы, чатни, кофе собственной обжарки, шоколад и натуральную косметику. Производство любого продукта проводится вручную, а за качество пара несет личную ответственность. Абрикосовый сад семьи на южном берегу реки Дунай насчитывает 320 деревьев, кроме того заключены соглашения о поставке фруктов (абрикосов, яблок, слив, груш) с местными фермерами.
Оулд Палтни 12-летний 0.35 литра
Темно-янтарный виски с розоватым оттенком.Аромат виски балансирует между среднеинтенсивным и интенсивным, сухой, с тонами морского воздуха, цветов и древесины.Вкус виски сухой, средней полноты, гладкий, с нотками дыни, апельсинового сиропа и арахиса.Виски хорошо употреблять в качестве дижестива.
Томатин, Легаси, п.у.
Шотландский односолодовый виски, выдержанный в традиционных бурбонных и обычных дубовых бочках.
Аромат зефира и ванили с оттенками лимона и ананаса.
Гленротс Винтаж Резерв в подарочной коробке 700 мл
Виски элегантного золотистого цвета.Виски демонстрирует мягкий, выразительный аромат, сотканный из нот меда и цитрусовых, которым на смену приходят оттенки красных ягод и темного меда.Виски покоряет мягким, шелковистым вкусом со сливочной текстурой, нотами спелых фруктов и орехов. В долгом, пьянящем послевкусии ощущаются нотки медовой ванили, хереса и цитрусовых.Благодаря мягкому, сладковатому вкусу виски Гленротс идеален в качестве лонг-дринка. Он сможет доставить своему обладателю настоящее наслаждение, если употребить его согласно шотландскому «Правилу пяти «S»: Sight, Smell, Swish, Swallow, Splash. Сначала нужно оценить цвет напитка, затем сделать несколько круговых движений бокалом, чтобы раскрыть ароматы, посмаковать вкус и только после этого проглотить. Истинные ценители добавляют в виски буквально несколько капель воды для того, чтобы вкус и ароматы заиграли новыми гранями, но ни в коем случае не пьют его со льдом, так как холодный виски теряет большую часть своих характеристик.
Гленгарри, Сингл Молт, п.у.
Виски золотисто-янтарного цвета. Виски демонстрирует выразительный, элегантный аромат с доминирующими оттенками солода, ириса, ванили и цитрусовой кожуры. Виски привлекает богатым, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками торфа, солода, вишни, жимолости и дуба. Послевкусие долгое и теплое.Виски идеально подходит в качестве аперитива и употребляется с небольшим количеством льда или воды.
Макаллан Дабл Каск 12 лет
Прекрасно сбалансированный, округлый виски солнечного оттенка 12 лет выдержки в хересных бочках из американского и европейского дуба.Аромат заварного крема, сливочных ирисок, дуба и апельсина.
Айришмен, Сингл Молт
Виски приятного золотого цвета.
Сложный аромат виски чарует цветочными нотами, оттенками ванили, ириски, поджаренного миндаля и меда.
Виски обладает округлым, насыщенным вкусом с нюансами фруктов и сильным солодовым характером. Послевкусие продолжительное, с оттенками дуба и темного шоколада.
Виски употребляется как дижестив, в сочетании с сигарой.
Айл Ов Джура 10-летний в подарочной коробке 0.7 литра
Виски яркого янтарного цвета.Букет виски отличает фруктовым ароматом с легким оттенком дыма. Вкус виски мягко растекается по небу, открывая строгие, но тонкие ноты фруктов и специй.Виски прекрасен в качестве дижестива, его можно употреблять с фруктами.
Томинтоул 10-летний в тубе 700 мл
Виски золотистого цвета.Сложный аромат виски раскрывается тонами цитрусовых в сочетании с нюансами карамели и изюма.Виски обладает чистым сливочным вкусом, в котором сладость уравновешивается деликатными дубовыми нотами. Послевкусие сладковатое, пряное.Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, сильно охлажденным. Можно добавить воду или лед.
Макаллан, Трипл Каск Мэтьюэд, 12-летний, п.у.
Виски богатого соломенного цвета. Виски обладает элегантным, гармоничным ароматом с оттенками дыни, ванили и лимонной цедры. Виски демонстрирует сбалансированный вкус, сотканный из нот цитрусовых, ванили, поджаренного дуба и мускатного ореха. В долгом послевкусии чувствуются оттенки дыни, папайи, дуба и специй. Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.
Гленморанджи Ориджинал, п.у.
Виски светло-золотистого цвета. Утонченный аромат виски раскрывается оттенками мандарина, ванили и едва заметной ноткой дыма. Цветочный аромат превалирует, однако есть хлебные ноты.Сбалансированный вкус виски наполнен ореховыми нотами и вкусом меда. Приятное мягкое и чистое послевкусиеВиски отлично пить с тоником или водой. Можно добавить немного льда
Олд Баллантруан в тубе 700 мл
Виски теплого золотого цвета. В аромате виски тона верескового дыма сбалансированы с тонкими цветочными нотами. Вкус виски наполнен нежными торфяными нотами, оттенками цитрусовых фруктов, солода и орехов. В затяжном послевкусии остаются тона дыма, торфа и сладкие нюансы ячменного солода.Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива: в чистом виде, с водой или кубиком льда.
Хайленд Куин Маджести 16 лет, п.у.
Виски обладает темно-золотистым цветом.Богатый аромат виски сплетен из сладких нот шоколада и сухофруктов в сочетании с тонами различных пряностей. В многогранном вкусе виски преобладает сладость ячменного солода и фруктов. В продолжительном послевкусии отчетливо ощущается оттенок торфяного дымка.Бокал виски отлично подойдет к вечерней беседе в сочетании с кофе или сигарой.