Wente, Louis Mel, Sauvignon Blanc

Вино привлекательного соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино соблазняет чистым, свежим ароматом с нотами цитрусовых, крыжовника и гуавы.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с нотами дыни и ананаса, с хрустящей кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, жареной рыбой или курицей, ризотто с овощами или морепродуктами.

Интересные факты

"Louis Mel" Sauvignon Blanc — чистое, свежее, элегантное вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на винограднике "Луи Мел". Этот виноградник назван в честь французского эмигранта, Луи Мела, который путешествовал по западной части Соединенных Штатов Америки в 1870-х гг. в поисках идеального места для посадки виноградных лоз. Он хотел производить вина, способные конкурировать с французскими винами Премьер и Гранд Крю. Семья Венте приобрела виноградник "Louis Mel" в 1930 году. После сбора урожая, ягоды подвергаются холодной ферментации для сохранения свежести и экстракции аромата. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных резервуарах.

О производителе

Эмигрант из Германии в первом поколении, C.H. Wente, в 1883 году приобрел 47 акров земель в долине Ливермор. Превосходные климатические условия в сочетании с гравийными почвами словно созданы для выращивания винограда, поэтому Венте посадил первые виноградные лозы и основал винодельню. Его сыновья, Герман и Эрнест, также занялись виноделием. В 1977 году Карл Венте, сын Эрнеста, взял бразды правления в свои руки. Спустя 130 лет компания Wente находится под управлением четвертого и пятого поколения семьи.

На сегодняшний день компания владеет 800 га виноградников в Долине Ливермор и 320 га виноградников в Арройо Секо. Карл-младший, нынешний владелец хозяйства, умело соединил многолетний опыт предыдущих поколений с инновационными методами производства. Высокое качество вин по достоинству оценили многие винные критики и эксперты. Посетив поместье Wente, можно не только продегустировать восхитительные вина, но и насладиться блюдами высокой кухни ресторана "Венте". Кроме этого, компания располагает превосходными полями для гольфа.