Fanagoria Chacha Osobaya 0.5 л

Описание

Чача прозрачного цвета.

Аромат чачи — приятный, фруктово-плодовый, в котором отчетливо ощущаются нотки груши, винограда и цветочные штрихи.

Мягкий, гармоничный вкус чачи полон легких тонов свежего хлеба, акцентов изюма и сухофруктов. В продолжительном послевкусии раскрываются нотки винограда и груши.

Чачу лучше всего подавать к пряным блюдам, например, к блюдам традиционной русской или кавказской кухни.

Интересные факты

Чача "Особая" создается из винограда сортов Шардоне, Алиготе и Бианка, который выращивают в историческом винодельческом регионе Фанагория, расположенном на Таманском полуострове. Регион получил свое название в честь греческого поселения, которое существовало на берегу Черного моря в 542 году до нашей эры. Chacha "Osobaya" изготавливается путем дистилляции после чего подвергается очистке для придания напитку чистого, гармоничного вкуса.

О производителе

Винодельческое имение "Фанагория" располагается на землях одноименного древнего поселения, на полуострове Тамань. В свое время эта колония древних греков была одной из столиц Боспорского царства. Девиз компании — "Noblesse oblige", что значит "высокое положение обязывает".

В 1963-м году был торжественно открыт завод по производству соков и вин. Многочисленные сорта напитков изготавливались из ягод винограда, произраставшего в окрестностях завода. 1996-й ознаменовался преобразованием завода в предприятие "Фанагория", масштабной реконструкцией оборудования и запуском новых линеек тихих, игристых вин и алкогольных бальзамов.

В период с 2006 по 2012 годы прошла вторая волна модернизации. Одновременно с ней были налажены поставки продукции в Израиль, Японию и Соединенные Штаты. Новое оборудование позволило выпустить линейку розовых шампанских вин. Параллельно "Фанагория" открыла производство бочек из древесины кавказского дуба, которые пользуются большим спросом в Шотландии и Чили.