Корзина
Вход

Vincent Girardin, Gevrey-Chambertin, Vieilles Vignes

Винсент Жирарден, Жевре-Шамбертэн, Вьей Винь
Артикул 184997
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино темно-вишневого цвета.

Аромат вина отличается яркими ягодными нотами.

Фруктовый вкус вина обладает прекрасным балансом, хорошими танинами и приятной кислотностью.

Вино подается к красному мясу, птице, сырам.

Интересные факты

Красное вино Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" относится к категории совершенных вин с большим потенциалом хранения. Специалисты считают, что оно способно успешно развиваться в бутылке на протяжении 10 лет. Виртуозное сочетание насыщенного фруктового вкуса с прекрасной текстурой и ярким ароматом делает это вино статусным и грандиозным.
Вино Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" создано из винограда сорта Пино Нуар, собранного с лоз, чей возраст превышает 60 лет. Виноградник занимает 1,5 гектара земли и расположен на глинистых и известняковых почвах. Показатель урожайности ограничен 35 гл/га. После ручной сборки виноград перевозится на винодельню и тщательно сортируется с помощью таблиц. Алкогольная ферментация с регулярным мягким перекачиванием протекает в стальных танках, и занимает до 3-х недель. Выдерживается вино около 14 месяцев в небольших бочках из французского дуба, 10-15% из которых — новые. Перед бутилированием вино не осветляется и не фильтруется.

Винсент Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.

Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные — отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.

Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсента Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Похожие

Domaine Antonin Guyon Gevrey-Chambertin La Justice AOC
красное сухое Франция 0,375 л
4.100 р.
В корзину

Антонен Гийон Жевре-Шамбертен Ля Жюстис 750 мл

Вино насыщенного рубинового цвета.В ярком, благородном аромате вина доминируют тона красных ягод, специй и фиалки.Вкус вина — элегантный, свежий, со слегка шероховатыми танинами, которые со временем становятся более бархатистыми, легкими нюансами табачного листа и гармоничным фруктовым послевкусием.Вино предпочтительно подавать к рагу из ягненка, петуху в вине, дичи под соусом или сырам.

Chateau Talbot, St-Julien 4-me Grand Cru Classe
красное сухое Франция 0,375 л
от 5.170 р.
В корзину

Шато Тальбо, Сен-Жюльен 4-й Гран Крю Классе

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета. Вино отличается пробирающими минеральными нотками дополненными фруктово-шоколадными нюансами. Отличный стиль: вкус хрустящий и свежий, увлекающий и захватывающий, мягкий и округлый. Послевкусие деликатное и продолжительное.Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также сырами.

Julien Altaber Sextant La Fleur au Verre Pinot Noir
красное сухое Франция 0,75 л
4.050 р.
В корзину

Жюльен Альтабер Секстан Ла Флёр о Вер Пино Нуар

Julien Altaber Sextant Bourgogne Pinot Noir
красное сухое Франция 0,75 л
4.950 р.
В корзину

Жюльен Альтабер Секстан Бургонь Пино Нуар

Frederic Magnien Morey-Saint-Denis Coeur d’Argile
красное сухое Франция 0,75 л
4.356 р.
В корзину

Фредерик Маньен Море-Сен-Дени Кёр д’Аржиль

Цвет вина — ярко-рубиновый.Выразительный аромат вина полон сочных оттенков красных садовых фруктов.Полнотелый вкус вина обладает хорошо выраженной шелковистой структурой и мужественными танинами. В нем прослеживаются тона шоколада и красных фруктов.Вино подается к красному мясу под разнообразными подливами и соусами, колбасам, блюдам-гриль и сытным закускам.

Joseph Drouhin Laforet Bourgogne Chardonnay & Pinot Noir, set
белое, красное сухое Франция 0,75 л
4.732 р.
В корзину

Жозеф Друэн Лафоре Бургонь Шардоне и Пино Нуар, набор

Domaine Rossignol-Trapet Les Bas Liards Savigny-les-Beaune
красное сухое Франция 0,75 л
5.625 р.
В корзину

Домен Россиньоль-Трапе Ле Ба-Льяр Савиньи-ле-Бон

Frederic Esmonin Les Boutieres Pernand-Vergelesses
красное сухое Франция 0,75 л
5.355 р.
В корзину

Фредерик Эсмонэн Ле Бутьер Пернан-Вержелес

Catherine & Dominique Derain Le Riaux Bourgogne
красное сухое Франция 0,75 л
5.535 р.
В корзину

Домен Дерэн Ле Рио Бургонь

La Maison Romane Bourgogne
красное сухое Франция 0,75 л
5.490 р.
В корзину

Ля Мезон Роман Бургонь

Benoit Ente Mathilde Bourgogne
красное сухое Франция 0,75 л
5.760 р.
В корзину

Бенуа Ант Матильд Бургонь

La Maison Romane Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits
красное сухое Франция 0,75 л
5.985 р.
В корзину

Ля Мезон Роман Бургонь От-Кот де Нюи

© MoscoWine, 2020
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки