Torres, Waltraud, Riesling, Penedes
- Каталог Вино
- Акции Скидки
- Цвет Белое
- Сахар Полусухое
- Регион Испания, Каталония, Пенедес
- Бренд Waltraud
- Производитель Torres
- Виноград Рислинг
- Год 2018, 2017
- Крепость 12%
- Вкус бергамот, гармоничный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, кислинка, минералы, мягкий, полный, сбалансированный, свежий, сладкий, сладковатый, сочный, утонченный, фруктовый, цитрусовые, шелковистый
- Гастрономия моллюски, морепродукты/дары моря, паста, рис, рыба, соус, устрицы
Описание
Вино характеризуется светло-желтым цветом с золотистыми бликами.
В ароматическом букете вина улавливаются благородные сортовые тона апельсина, жасмина, айвы, ананаса, средиземноморских трав, меда и фенхеля.
Вкус вина полный и ароматный, с шелковистой текстурой и элегантным балансом между кислотностью и сладостью.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами, устрицами, моллюсками, блюдами из рыбы, риса, разнообразными пастами и соусами из морепродуктов.
Интересные факты
Вино "Waltraud" Riesling изготавливается из лучших урожаев винограда сорта Рислинг, который является одним из самых высоко ценимых ароматических сортов винограда. Вино было названо в честь жены Мигеля А. Торреса — Вальтруды. По национальности она была немкой, и именно поэтому Мигель использовал для производства вина немецкий сорт винограда, выращенный в регионе Пенедес.
Компания Torresбыла основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира. Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы.
В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "лучшим винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
