Вино интенсивного рубиново-красного цвета с мерцающими гранатовым отблесками.
Объемный, насыщенный аромат вина открывается фруктовыми нотами чернослива и лесных ягод, сплетенными с нежными оттенками специй, ванили, гвоздики, кожи и вспаханной земли.
Элегантное вино с великолепной структурой и мощью. Сочный, дразнящий вкус наполнен тонами дикой вишни и корицы, которые подчеркнуты мягкими нотами белого перца и плодов рожкового дерева. Округлые, бархатные, плотные танины остаются в долгом послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам: из телятины, говядины, свинины и оленины. А также к пикантным выдержанным сырам.
Интересные факты
Великолепное вино "Vigneto Poggio Doria" Brunello di Montalcino создано в результате многолетних изысканий и является гордостью винного хозяйства Tenute Silvio Nardi. Момент рождения вина уходит в далекий 1990 год, когда из 120 лоз Санджовезе после 20 лет экспериментов были отобраны 5 клонов, которые наиболее подходили для почв северо-западных виноградников региона Монтальчино. Потребовалось семь лет прежде чем вино "Виньето Поджо Дориа" достигло высокого уровня качества, позволившего занять устойчивые позиции на мировом рынке. "Теперь у нас есть вино рассвета — "Манакьяра", и вино заката — "Поджо Дориа", — говорит владелица винодельни Эмилия Нарди. "Vigneto Poggio Doria" — редкая драгоценность, выпускающаяся очень ограниченными партиями только в годы особенно выдающегося урожая, например, винтаж 2006 года насчитывает всего 3500 бутылок.
Виноград сорта Санджовезе для создания Брунелло "Виньето Поджо Дориа" собирается вручную и проходит двойной отбор: непосредственно на винограднике и на сортировочной ленте винодельни. После мацерации и ферментации, длящихся 26 дней, вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба Аллье. Затем вино "отдыхает" в больших барриках из славонского дуба на протяжении 12 месяцев. Дополнительное старение в бутылке занимает минимум 3 года.
История Tenute Silvio Nardi берет свое начало в середине прошлого века, когда Сильвио Нарди, скорее для души, чем ради выгоды, приобрел усадьбу Казале дель Боско в Монтальчино — холмистой местности на 564 метра над уровнем моря. Спустя восемь лет из винных погребов никому ранее неизвестного поместья вышла первая бутылка превосходного вина. Продукт большой любви, строгих тосканских винодельческих традиций, твердой и, в то же время, очень щедрой земли, был обречен на успех у любителей вина по всему миру. С 1990 года место основателя компании заняла младшая дочь Сильвио — Эмилия Нарди. Она дополнила сложившиеся традиции виноделия новаторским подходом, начала процесс реструктуризации на виноградниках и в погребах, организовала научные исследования. Все это позволило семье Нарди снискать уважение экспертов по всему миру, а также сохранить и улучшить качество производимых вин.
Шато Кантмерль, О`Медок, 5-й Гран Крю
Вино необычайно насыещенного пурпурного цвета. В аромате вина доминируют нотки чернослива, табака и специй. Вино имеет обволакивающий бархатистый вкус, который благодаря мягким и шелковым таннинам продолжает раскрываться и в длительном послевкусии. Вино хорошо сочетается с мясными и грибными блюдами, крупной дичью, мясом на гриле и сырами.
Шато Бомон, О-Медок, Крю Буржуа Сюпериор
У вина красивый насыщенный цвет. Вино имеет приятный аромат с нотками кофе, джема и табака. Вино обладает элегантным, богатым, гармоничным и податливым фруктовым вкусом с легкими оттенками пряностей. Прекрасные, мягкие танины.Вино прекрасно дополняет мясные блюда или блюда из крупной дичи. Отлично сочетается с грибами и выдержанными сырами.
Шапель де Потенсак, Медок
Вино гранатового цвета. Вино обладает сочным ягодным ароматом. Элегантный и благородный вкус вина демонстрирует округлость, гибкость и прекрасную танинную структуру. Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, дичи, колбасным изделиям, сырам, пасте.
Шато Ситран, О`Медок, Крю Буржуа
Вино насыщенного бордового цвета. У вина Шато Ситран длительное послевкусие, маскирующее значительное количество танинов. Вино имеет сбалансированный вкус с тонами фруктов и пряной ноткой. Прекрасный баланс фруктов и танинов. Вино отлично сочетается с мясными блюдами, крупной дичью и сырами.
Шато Потенсак, Медок, Крю Буржуа
Вино насыщенного темно-красного цвета с розово-красной оправой по стенкам бокала. Вино обладает ароматом с нотками красных и черных ягод, кедра и специй. Вино имеет приятный, элегантный фруктовый вкус с оттенками трав и черной смородины, хорошей кислотностью, немного сливочной структурой и сильными танинами. Вино отлично сочетается с мясными блюдами (говядиной, телятиной, свининой, бараниной), блюдами из дичи, копчеными закусками и сырами (особенно с благородной плесенью).
Шато Лагранж, Сен-Жюльен, 3-й Гран Крю Класс
Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. Вино имеет богатый, чистый аромат с легкими дубовыми нотками. У вина сбалансированный устойчивый вкус черной смородины с примечаниями пряностей, специй и поджаренного хлеба. Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы, дичи или с сырами.
Шато Тальбо, Сен-Жюльен 4-й Гран Крю Классе
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета. Вино отличается пробирающими минеральными нотками дополненными фруктово-шоколадными нюансами. Отличный стиль: вкус хрустящий и свежий, увлекающий и захватывающий, мягкий и округлый. Послевкусие деликатное и продолжительное.Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также сырами.
Шато Фламан Бельвю Руж
Цвет вина — темно-красный, с вишневым оттенком.У вина интенсивный фруктово-ягодных аромат с нюансами специй.Вкус вина полон ноток спелых красных фруктов и ярких акцентов черной смородины. Приятное, устойчивое послевкусие.Вино послужит идеальным дополнением к жареной рыбе, птице, блюдам из говядины. Хорошо сочетается с сырами, особенно Бри и Камамбер.
МонтГрас, Ресерва, Каберне Совиньон
Цвет вина — глубокий рубиновый с фиолетовыми оттенками. В аромате вина тона спелой ежевики, смородины и сливы обрамлены изящными и тонкими нотами ванили, черного перца, мяты, тостов и кедра. Вино будет хорошо сочетаться с жареной говядиной и дичью.
Шато Рустан, Руж, Костьер де Ним
Вино глубокого красного цвета с гранатовыми отражениями. Приятный аромат вина сочетает тона спелой вишни, красных фруктов, оттенки минералов и небольшие нюансы сладких специй. Богатый, хорошо утоляющий жажду вкус вино отличается мягкими танинами, сочной кислотностью и достаточно плотной структурой. Душистые тона фруктов, украшенные нотами шоколада, перца и специй, присутствуют в долгом послевкусии. Вино подойдет к барбекю, бараньим отбивным, стейкам, домашним колбасам, зрелым сырам и грибам.
Вайнгут Хайнрих, Нейкед, Ред
Кинта ду Крашту, Крашту, Дору
Вино темно-фиолетового цвета. Превосходный, интенсивный аромат вина раскрывается ягодными нотами и тонкими цветочными оттенками, напоминающими фиалки. Элегантное, сбалансированное вино со вкусом хорошей длины, твердой текстурой, освежающими тонкими танинами и нюансами спелых ягод в послевкусии. Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.