Корзина
Вход

St. Bernardus, Pater 6

Сент Бернардус, Патер 6
Артикул 156856
290 р.
В корзину
Лучшая цена из списка
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
По умолчанию
По расстоянию
0,33 л
м. Таганская
2 шт.
290 р.
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Пиво темно-каштанового цвета, мутноватое, с небольшим красноватым оттенком и средней высоты (1-2 пальца) стойкой кремовой пеной.

Аромат представлен нотами жареного солода, печенья, карамели, дрожжей и фруктов (сливы, дыни, банана, винограда).

Сладкие солодовые ноты дополнены оттенками карамели, яблок, груш, банана, инжира, изюма и тонкими ореховыми намеками в послевкусии. На бархатистом фоне темных фруктов ощущается приятная кислинка и горечь.

Пиво составит пару с говядиной, мягкими маслянистыми сырами типа Бри, Гауда, Хаварти и швейцарским сыром с резким вкусом: Горгонзолой и Лимбургер.

Интересные факты

Темное пиво St.Bernardus, "Pater 6"сделано в традиционном стиле. Восхитительный вкус имеет гладкий питьевой характер с нотами хмеля, дыни, банана, дополненных легкой пикантной горчинкой. Пиво создано по одному из оригинальных рецептов периода обладания лицензией от траппистского монастыря Westvleteren. Оно больше известно под названием «Paterke». В 2010 году пиво получило бронзовую медаль на конкурсе "Australian International Beer Award".

О производителе

В самом отдаленном уголке Западной Фландрии в деревеньке с поэтическим названием Watou, где сама жизнь, как будто течет медленнее, и царит полная гармония с природой, рождается пиво St.Bernardus. История пивоварни тесно связана с двумя монастырями, один из которых подарил ей название, а другой — традиционные рецепты. В начале прошлого века из-за неблагоприятного отношения к монахам аббатство Catsberg, расположенное в южной части Франции, решило переехать в более лояльно настроенную Бельгию и выбрало для этого именно деревню Вату. Обосновавшись, монахи открыли сначала собственное сырное производство, которым славились еще у себя на родине. Наиболее известный сорт сыра носил название именно St.Bernardus Watou. Когда политика Франции в отношении монахов улучшилась, орден продал свое сырное производство Эваристу Деконинку и вернулся к своим истокам.

Господин Деконинк расширил свой бизнес за счет приобретения лицензии на производство пива у другого траппистского ордена — Westvleteren. Его партнером стал мастер пивоварения из этого же ордена Матье Зафрански, который предложил использовать древние монастырские рецепты, применяя при создании пива эксклюзивные технологии и ингредиенты. Одним из них является штамм дрожжей St.Sixtus. 46 лет пивоварня в сотрудничестве с монахами продолжала варить пиво, пока в 1992 году не истек срок лицензии. Монахи отказали в ее продлении, обосновав это тем, что только произведенное в стенах самого монастыря пиво можно назвать "траппистским". С этого времени пивоварня сменила свое название на новое Сент Бернардус и расширила ассортимент выпускаемой продукции за счет новых рецептов.

Похожие

1516 Weizen
Россия 0,5 л
200 р.
В корзину

1516 Вайцен Пшеничное

Пиво туманного золотисто-желтого цвета. Аромат пива раскрывается оттенками банана и пряными нотками гвоздики.В сухом вкусе пива преобладают тона пшеницы, уравновешенные приятной кислинкой. Послевкусие свежее, с нюансами банана и гвоздики.Пиво рекомендуется подавать с блюдами немецкой кухни, картофелем и овощами, оно хорошо сочетается с рыбой, дарами моря, мясом птицы и острыми сырами.

Martens Bocholter Kwik Bier in can
Бельгия 0,5 л
140 р.
В корзину

Мартенс Бохольтер Квик Бир в жестяной банке

Цвет пива — чистый желто-золотистый с обильной шапкой из белой пены.В легком аромате пива ощущаются хмельные оттенки и нотки свежей хлебной корочки.У пива приятный, спокойный вкус с нотками солода, хмеля, свежего хлеба и тонкими оттенками зеленого яблока.Пиво станет хорошим дополнением для салатов, легких закусок, пиццы или бутербродов.

Trio Classic Stout
Нидерланды 0,33 л
150 р.
В корзину

Трио Классик Стаут

Пиво темного, почти черного цвета с красноватыми бликами и высокой пенной шапкой.У пива деликатный и тонкий аромат с нотами поджаренного солода, дыма от костра, тостов, кофе и шоколада.Пиво обладает согревающим, теплым, бархатистым вкусом. Приятные ореховые и зерновые тона в сладковатом послевкусии дополнены легкой горечью кофейных оттенков.Пиво обладает гастрономической универсальностью, замечательно подойдет к пряным блюдам, морепродуктам, устрицам, выдержанным сырам и даже шоколадным десертам.

1516 Pilsner
Россия 0,5 л
200 р.
В корзину

1516 Пилснер

Пиво чистого, интенсивного золотистого цвета. В аромате пива преобладают оттенки хмеля, цветов и трав.В насыщенном вкусе пива доминирует горчинка хмеля, обрамленная оттенками трав. Послевкусие продолжительное, освежающее.Пиво отлично сочетается со свининой, жареными ребрышками, колбасками на гриле, блюдами немецкой кухни, картофелем, закусками и овощами.

Neuzeller Kloster-Brau, Kirsch Bier
Германия 0,5 л
300 р.
В корзину

Нойцелле Клостер-Брой, Вишневое

Пиво темно-красного цвета. Пиво обладает хорошо сбалансированным сладковатым ароматом с тонами вишни и других ягод, нотами ячменя и хмеля. Мягкий, гладкий, умеренно тонкий вкус пива наполнен нотками вишни, черешни, солода, граната. Послевкусие приятное, фруктовое. Пиво прекрасно в качестве аперитива либо дижестива, с закусками и салатами.

Trio Extra Stout in can 0.5 л
Нидерланды 0,5 л
210 р.
В корзину

Трио Экстра Стаут в жестяной банке 500 мл

Пиво темно-коричневого цвета с темноватой сливочной шапкой.В насыщенном аромате пива преобладают тона солода, тостов, шоколадные нюансы. Вкус пива мягкий, сухой, согревающий, с приятным оттенком горького кофе. Послевкусие шоколадное, теплое, средней длины. Пиво хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами (мясом на гриле, копченым мясом), сырами, темным шоколадом.

Wychwood, Hobgoblin Gold
Англия 0,5 л
от 220 р.
В корзину

Вичвуд, Хобгоблин Голд

Пиво демонстрирует яркий желто-золотистый цвет. Освежающий аромат пива раскрывается нотками полевых цветов и фруктовыми оттенками, а легкие пшеничные нюансы добавляют букету глубину и насыщенность. У пива приятный вкус с ощутимой хмельной горчинкой, оттенками меда, тонами спелых фруктов и легкой сухостью в послевкусии. Обладает хорошей питкостью. Пиво хорошо дополнит копчености, острые блюда, мясо на гриле и закуски.

Der Hirschbrau, Doppel-Hirsch
Германия 0,5 л
350 р.
В корзину

Хиршбрау, Доппель-Хирш

Пиво темного янтарно-красного цвета. Ароматный букет пива наполнен тонами карамели, темных фруктов и солода. Пиво обладает хорошо сбалансированным вкусом с нотами темных фруктов, тонами солода и карамели. В согревающем пряном послевкусии остаются нотки хмеля, солода и легкая горчинка. Пиво прекрасно в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой, овощными закусками.

Flensburger Pilsener in can
Германия 0,5 л
190 р.
В корзину

Фленсбургер Пилсенер в жестяной банке

Пиво желто-соломенного цвета.Аромат пива от легкого до умеренно сильного, с травяными, солодовыми и хмельными нотками. Во вкусе пива, как и в аромате, преобладают нотки хмеля, трав и солода. Вкус чистый, сухой, средней плотности. Солодовая сладость хорошо сбалансирована с хмельной горчинкой.Пиво хорошо в качестве аперитива, сочетается со снэками, блюдами японской и немецкой кухни, острыми сырами, птицей и рыбой.

Wychwood, Hobgoblin IPA
Англия 0,5 л
300 р.
В корзину

Вичвуд, Хобгоблин ИПА

Пиво прозрачного золотистого цвета с нестойкой белой пеной. Пиво имеет деликатный аромат, составленный из оттенков тропических и цитрусовых фруктов, скошенной травы, карамели и цветов. Вкус пива горьковато-сладкий, с легкой пикантной пряностью. Ноты апельсина, карамели и специй остаются тонкими намеками в послевкусии. Пиво сочетается с сандвичами, насыщенными супами, пиццей, острым барбекю.

Joseph Holt, 1849 Champion Ale
коричневый Великобритания 0,5 л
290 р.
В корзину

Джозеф Холт, 1849 Чемпион Эль

Hertog Jan, Dubbel
Нидерланды 0,5 л
560 р.
В корзину

Герцог Ян, Дюббель

Пиво темного коричнево-рубинового цвета. Богатый аромат пива наполнен тонами обжаренного солода, фруктов, вишни, корицы, карамели и специй. Вкус пива полный, сладковатый, с красивыми тонами темных фруктов, специй, шоколада, вишневого ликера, сбалансированной сладостью, легкой горчинкой в послевкусии. Пиво хорошо сочетается с различными сырами, шоколадом, красным мясом (говядиной).

© MoscoWine, 2020
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки