Солнечная Долина, Белое Сладкое
Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.
- Каталог Вино
- Акции Скидки
- Цвет Белое
- Сахар Сладкое
- Регион Крым
- Производитель Солнечная Долина
- Виноград Белые сорта винограда, Гарс Левелю, Кокур, Мускат, Сары Пандас, Солнечнодолинский, Фурминт
- Крепость 16%
- Вкус айва, богатый, гармоничный, долгий/продолжительный, дыня, инжир, маслянистый, мед, мягкий, нежный, персик, сладкий, травы, шиповник
- Гастрономия выпечка, голубой сыр, десерты, мороженое, орехи, сорбет, тирамису, фруктовые салаты, фуа-гра /паштет из гусиной печени
Вино янтарного цвета с золотистым отливом.
Тонкий, пьянящий аромат вина соткан из оттенков экзотических фруктов, меда, цветов, дыни, персика и мускатного ореха.
Вкус гармоничный, мягкий, очень богатый, с тонким переплетением многочисленных оттенков: вяленой дыни, инжира, персика, шиповника, айвы, меда и трав. Маслянистое, нежное, долгое послевкусие оставляет после себя сладость.
Вино подается к десертам (тирамису, фруктовой выпечке и фруктовым салатам, мороженому, лимонному сорбету), фуа-гра, соленым фисташкам, голубым сырам.
Интересные факты
Ликерное белое вино "Солнечная долина" — настоящая феерия вкуса, образованного сочетанием многочисленных сортов винограда, выращенных на Крымском полуострове. Со времен его первого выпуска в 1950-х годах и по сегодняшний день купаж вина составляют из более чем 30 местных и европейских сортов, среди которых Сары Пандас, Кокур белый, Кок Пандас, Солнечнодолинский, Капсельский белый, Солдайя Мускат белый, Фурминт, Гарс Левелю, Пино Гри и многие другие. Возраст виноградных лоз превышает 30 лет. Автохтонные сорта отвечают за придание вину местного колорита, а благородные европейский сорта — за тончайшую гармонию и изящность структуры. Вино созревает 3 года в дубовых бочках.
О производителе
Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию.
"Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.
