Simonsig, Tiara
- Каталог Вино
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Регион ЮАР, Западный Кейп, Стелленбош
- Производитель Simonsig
- Виноград Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо
- Крепость 14%
- Вкус гармоничный, гладкий, глубокий, графит, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, сбалансированный, сладкий, специи/пряности, танинный, устойчивый, фруктовый, черника, шоколад, яркий
- Гастрономия говядина, мясо, мясо на гриле, стейк, сыры, тушеное мясо, утка, ягнятина
Описание
Сложный аромат фруктовых пастилок с тонами черной смородины и черники.
Элегантное и насыщенное вино глубокого гранатового цвета выдержано в бочках из французского дуба и новых бочках.
Вкус с плотными и хорошо сбалансированными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Интересные факты
"Tiara" — флагманское вино хозяйства Simonsig, выпускаемое с 1990 года и отражающее лучшие качества виноделия. С 1997 года в купаж вина был добавлен сорт Пти Вердо а в 2009 году — сорт Мальбек, что сделало "Тиара" вином в истинно бордоском стиле, содержащем все пять сортов винограда Бордо.
Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.
