35 магазинов, 9400 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Valdespino Cream Isabella

Вальдеспино Крим Исабелла
Артикул 185377
1.572 р.
В корзину
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
0,75 л
м. Хорошевская
1.572 р.
1.990 р.
Минимальная сумма заказа в бутике – 10.000 р.
Оставить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Херес цвета темно-красного дерева.

В сложном аромате хереса ноты лесного ореха, дуба и изюма, тонкие красивые оттенки сухофруктов.

Вкус хереса бархатистый и сложный, комплексный, с гладкой текстурой и долгим послевкусием.

Херес великолепно подходит в качестве аперитива и дижестива, он также прекрасно сочетается с салатами и рыбными блюдами, десертами, сырами, может употребляться со льдом.

Интересные факты

Херес "Valdespino Cream Isabella" выполнен из традиционных сортов Паломино Фино и Педро Хименес. Вино выделывается из винограда, вполне зрелого, для чего прибегают к частичному, многократно повторяемому сбору. Педро Хименес перед давкой или прессованием раскладывается для подвяливания и получения большей сладости в сентябре на солнце на соломенных матах сроком до двух недель. Выжатый виноградный сок ферментируется в дубовых бочках. В процессе брожения в сусло добавляются хересные дрожжи. "Valdespino Cream Isabella" выполнен по типу "олоросо". Это означает, что спирт добавляется до крепости 17% и дальнейшая выдержка происходит в открытом контакте вина с воздухом. Выдержка хереса производится в неполных бочках по технологии «солера и криадера» (Solera y criaderas). Технология «солера» заключается в одновременном хранении и выдержке вин разных лет урожая. В пирамиде бочек, нижний ряд называется «солера», остальные бочки называются «криадера». Хересы бутилируются строго из нижнего ряда бочек, для чего из них отбирается одна треть вина. Эта часть вина доливается из бочек вышележащего слоя пирамиды. И так далее до самого верхнего ряда, в который заливается молодое вино. Общее число уровней солеры обычно равно семи.

Bodegas Valdespino — старейший производитель хереса, погреба которого существуют уже более шести веков. В конце XIII века испанский рыцарь Алонсо Вальдеспино получил в награду от испанского короля 30 га виноградников. Так началась история этого вначале небольшого семейного бизнеса, сейчас известного всему миру. Однако, официально годом основания винодельни в том виде, в котором она дошла до наших дней, считается 1875 год. Valdespino владеет 400 гектарами виноградников, включая виноградники Macharnudo, считающиеся лучшими в области Херес. Характерные известковые почвы виноградников — белые и пористые, они сохраняют влагу, что очень ценно, так как в Хересе дождь идет менее 40 дней в году. С 1999 года винодельня Valdespino, расположенная в Хересе, входит, наряду с Bodegas Jose Estevez и Bodegas Marques del Real Tesoro, в состав Группы Estevez. Такое объединение привело к внедрению новых технологических систем контроля и управления развитием при сохранении характера терруаров и наследия виноделия. На Valdespino придерживаются традиционного метода производства. Брожение по-прежнему осуществляется в дубовых бочках по 500 литров, хотя на современных заводах сегодня для брожения используют цистерны из нержавеющей стали по 50000 литров. На складах винодельни сохранились очень старые редкие хересы, созданные еще в XIX веке.

Похожие

Valdespino Amontillado Contrabandista
Херес полусухое Испания 0,75 л
2.125 р.
2.690 р.
В корзину

Вальдеспино Амонтильядо Контрабандиста

Херес темно-янтарного цвета. В богатом душистом аромате хереса ноты поджаренных лесных орехов, карамели и сливочного ириса.В сказочном сбалансированном вкусе хереса сладость уравновешивается яркой кислотностью, благодаря сорту Педро Хименес отмечаются оттенки изюма.Херес употребляется в качестве аперитива и дижестива, он также прекрасно сочетается с салатами и рыбными блюдами.

Valdespino Manzanilla Senorita
Херес Испания 0,75 л
1.493 р.
1.890 р.
В корзину

Вальдеспино Манзанилья Сеньорита

Херес бледно-желтого цвета.Тонкий аромат хереса с нотками соли, боярышника, фруктовыми и цветочными оттенками.Соленый, сливочный вкус раскрывается нотами горького миндаля и грецкого ореха. Послевкусие замечательно сбалансированное и очень приятное.Херес употребляется в качестве аперитива и дижестива, он также прекрасно сочетается с десертами, копченой и жирной рыбой, морепродуктами, супами, твердыми сильными сырами, сырами с плесенью. Отлично подойдёт к сигаре.

Valdespino Fino Inocente
Херес сухое Испания 0,75 л
от 1.690 р.
В корзину

Вальдеспино Фино Иноченте

Херес бледно-соломенного цвета.Херес с интенсивным, насыщенным, острым ароматом, с намеками на миндаль и дрожжи.Вкус хереса сухой, элегантный, очень сложный, с долгим свежим послевкусием.Херес Фино Иноченте идеален в качестве аперитива, хорошо сочетается с супами, салатами, рыбными блюдами. Рекомендуется подавать охлажденным.

Aecovi-Jerez Alexandro Cream
Херес сладкое Испания 0,75 л
1.013 р.
1.350 р.
В корзину

Аекови-Херес Алехандро Крим 750 мл

Херес прозрачного темно-янтарного цвета. В выразительном аромате хереса ощущаются пряные винные тона, ноты меда и изюма.Бархатистый и насыщенный вкус хереса подчеркивает приятная горечь в финале.Херес в сочетании со льдом служит прекрасным аперитивом. Также подается к десертам, выдержанным сырам и фуа-гра.

Candela Cream Jerez DO
Херес сладкое Испания 0,75 л
1.490 р.
В корзину

Кандела Крим 750 мл

Вино яркого янтарного цвета.Тонкий сложный аромат вина включает в себя множество оттенков: пряностей, орехов, изюма, смолы, черемухи и ромашки.Мягкий и сладкий вкус хереса обладает приятной кислотностью и тонкими солеными нотками и отличается богатством и разнообразием палитры.Вино особенно удачно сочетается с закусками, фуа-гра, голубыми сырами, фруктовыми десертами, мороженым. Его можно подавать со льдом и долькой апельсина как приятный аперитив.

Sandeman Fino Sherry
Херес сухое Испания 0,75 л
900 р.
1.200 р.
В корзину

Sandeman Фино Шерри 750 мл

Вино бледного соломенно-желтого цвета с золотистыми и зеленоватыми бликами.Вино очаровывает свежим пряным ароматом.Вино обладает нежным фруктовым вкусом с пикантной ноткой миндаля и приятно освежающим сухим финалом.Вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Херес станет идеальным сопровождением для соленых закусок (орешки, оливки), суши, блюд из морепродуктов, рыбы и восточной кухни.

Elegante Medium
Херес полусухое Испания 0,75 л
1.030 р.
1.287 р.
В корзину

Херес Элеганте Медиум 750 мл

Красивого янтарного оттенка.Обладает чистым ореховым ароматом с легкими оттенками дерева и какао.Херес Элеганте Амонтильядо отличается очень мягким, слегка сладковатым вкусом, в котором переплетаются тона ореха и изюма. Долгое приятное послевкусие очаровывает нотами поджаренной карамели. Херес Элеганте Амонтильядо — превосходный аперитив, который идеально сочетается со зрелыми сырами, орехами, а также шоколадными и миндальными десертами. Лучше всего подавать его в бокалах тюльпановидной формы, которые позволят полностью раскрыться сложному вкусу и аромату великолепного напитка.

Barbadillo Amontillado Sherry
Херес полусухое Испания 0,75 л
1.125 р.
от 1.500 р.
В корзину

Барбадийо Амонтильядо Шерри 750 мл

Вино привлекательного желтовато-коричневого цвета.Херес обладает приятным ароматом, сотканным из нот засушенных трав и цветов, мускусных оттенков, тонов миндаля и персиковой косточки, ванили, черного кофе и взбитых сливок.Сухой вкус хереса наполнен оттенками бочки, тонами мандарина, трав, подсолнечника, дрожжей и грейпфрута. Долгое, чистое послевкусие с оттенками сладкого хлеба, нуги, орехов и шоколадного печенья.Отличный аперитив, херес также хорошо сочетается с различными супами, грибными блюдами, ризотто с шафраном, салатом из свежих овощей с козьим сыром.

Sanchez Romate, NPU, Amontillado
Херес сухое Испания 0,75 л
от 2.300 р.
В корзину

Санчес Ромате, НПУ, Амонтильядо

Херес насыщенного янтарного цвета.Выразительный аромат хереса наполняют ноты миндаля и пряные тона старого дуба .Глубокий, зрелый, устойчивый вкус хереса завершается приятным, округлым послевкусием.Херес подается как аперитив, рекомендуется к орехам, мясу-гриль, копченостям, выдержанным сырам, блюдам в уксусном маринаде.

Sanchez Romate, Marismeno, Fino
Херес белое сухое Испания 0,75 л
от 1.870 р.
В корзину

Санчес Ромате, Марисменьо, Фино

Херес светло-золотистого цвета.Гармоничный аромат хереса представлен тонами цветов и миндаля.Легкий и сухой вкус хереса характеризуется тонкими миндальными оттенками.Херес служит как аперитив, подается к легким закускам, ветчине, орехам, сырам, морепродуктам.

Tio Pepe Fino
Херес сухое Испания 0,75 л
1.590 р.
1.987 р.
В корзину

Херес Тио Пепе Фино 750 мл

Обладает светло-соломенным цветом.Оригинальный аромат раскрывается нотами высушенной груши и легкими оттенками флера.Херес Тио Пепе Фино обладает стильным и очень свежим вкусом, в котором выражены тона флера и легкая благородная кислинка. Послевкусие звучит изящными оттенками миндаля.Истинные ценители пьют херес из бокалов тюльпановидной формы, которые за счёт сужения кверху, способствуют концентрации великолепного аромата вина Тио Пепе, позволяя в полной мере насладиться каждым из его очаровательных оттенков. Тио Пепе - очень сухое и свежее вино, которое лучше всего сочетается с суши, сашими, креветками, омарами, моллюсками, а также разнообразными испанскими тапас, сыром Манчего, ветчиной и просто оливками. Перед употреблением его обязательно нужно охладить до 4-7С.

Aecovi-Jerez Alexandro Moscatel
Херес сладкое Испания 0,75 л
1.512 р.
В корзину

Алехандро Москатель 750 мл

Херес приятного бледно-желтого цвета.В аромате хереса улавливаются тона, характерные для винограда сорта Мускат. Вкус вина хорошо сбалансирован и обладает приятной сладостью. Херес подходит к голубым сырам, отлично сочетается с десертами и кондитерскими изделиями.

Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Условия приобретения
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход