Вино блестящего рубинового цвета.
Яркий, элегантный аромат вина наполнен фруктовыми, цветочными и пряными тонами.
Вино обладает пряным, гармоничным вкусом с бальзамическими и древесными оттенками, нотами фиалки, вишни и ягод, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Вино великолепно гармонирует с различными мясными блюдами — тушеной говядиной, отбивными из свинины, котлетами из баранины, мясными закусками, колбасами, паштетами и сырами.
"Rocca Guicciarda" — представитель резервных вин Кьянти Классико, отличающихся строгим характером, богатым элегантным вкусом, упоительным ароматом и гладкой текстурой. Зима 2012-2013 года была одной из самых влажных за последние годы. Весна же характеризовалась внезапным повышением температур. Накопившая влагу земля и щедро одариваемые солнцем лозы обеспечили равномерную вегетацию кластеров. А разница дневных и ночных температур летом стали залогом идеального созревания винограда. Сбор урожая Мерло начался 4 сентября и продлился 20 дней, Санджовезе собирали с 27 сентября до 10 октября. После сбора урожая ягоды подверглись ферментации при температуре 24-27°С и мацерации в течение 12-16 дней, после чего вино созревало в течение 15 месяцев в дубовых барриках и больших бочках (тонно).
Урожай 2013 года подарил вино "Рокка Гуиччарда" высокого качества. Пик совершенства приходится на сорта Мерло и Санджовезе, входящие в купаж. Рекомендуемый срок дегустации этого вина приходится на период между 2018 и 2025 гг.
Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии — семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируются по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809-1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже.
Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
Мази, Кампофиорин, Россо ди Веронезе
Аромат специй и зрелой вишни. Интенсивный и богатый вкус с мягкими танинами, оттенками ягод и вишни и долгим послевкусием.
Кюве Франсуа Дюлак Вэн де Пэи Порт де Медитерраннэ
Вино чистого, насыщенного красно-рубинового цвета.Аромат вина соткан из оттенков спелых красных плодов, ограненных нотками специй и легкими пряными тонами.Вино обладает округлым, спокойным вкусом с нотами красных сочных фруктов и ароматных специй.Вино подают к блюдам из красного мяса, дичи, сырам и мясу, приготовленному на гриле.
Ли Вели, Орион, Саленто
У вина плотный рубиново-красный цвет с фиолетовым ободом. Аромат вина сочетает в себе тона красных ягод, специй: корицы и мускатного ореха. Вино обладает полным, мощным, гладким и очень длинным вкусом с хорошо выраженной кислотностью, что делает его свежим, чистым и приятным. Вино подходит к блюдам итальянской кухни, блюдам на основе томатной пасты, к мясу, дичи, сырам, макаронным изделиям.
Ли Вели, Контраде, Негроамаро, Пулья
Продуттори дель Барбареско, Барбареско
Каза Джирелли, Каналетто, Пино Нуар
Вино темно-красного цвета.Аромат вина благоухает оттенками спелых фруктов и малины.Вино обладает насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками спелых фруктов и продолжительным послевкусием.Вино превосходно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с вяленым мясом.
Ли Вели, Контраде, Примитиво, Пулья
Каза Джирелли, Каналетто, Кьянти
Вино глубокого красно-рубинового цвета.Глубокий аромат вина наполнен оттенками вишни и свежих красных фруктов.Вино обладает элегантным, сочным, насыщенным фруктовым вкусом с оттенками спелых ягод и вишни.Вино идеально сочетается с жареным мясом, дичью, ризотто и зрелыми сырами.
ЛАН, Крианса, Риоха
Вино ярко-вишневого цвета с фиолетовыми отблесками. Элегантный аромат вина наполнен оттенками фруктов, сухофруктов и ягод. Вино обладает хорошо сбалансированным, сочным, мягким вкусом со сладкими и элегантными танинами, тонами ягод и фруктов, сложными минеральными оттенками. Вино лучше всего подавать в паре с холодными закусками, пастой, мясными блюдами, птицей, копченостями.
Планета, Ля Сегрета, Россо
Вино яркого и насыщенного рубиново-красного цвета преимущественно из винограда Неро д’Авола. Ферментировано в резервуарах из нержавеющей стали.Ягодный аромат шелковицы и смородины с тонкими тонами ментола и пряностей.Полный, сбалансированный вкус с гладкими и мягкими танинами, травянистыми нотами и оттенками зрелых плодов.Сочетается с легкими блюдами из овощей, рыбы и мяса.
Лапостоль, Аликура, Каберне Совиньон
Ярко-красное вино с фиолетовыми тонами в составе которого преобладает Каберне Совиньон (85%) ферментируется в стали. Выдержка в стальных емкостях (70%) и бочках из французского дуба (полгода). Аромат с оттенками кофе, черных и красных фруктов и табака. Структурированный вкус с сочными и мягкими танинами и послевкусием с нотами черных плодов. Подавать к сырам, мясным и приправленных специями блюдам при температуре 16-18°С.