Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Аромат вина содержит разнообразные фруктовые тона: цитрусовых (лимона), садовых (персик) и экзотических (дыня) фруктов.
Вкус вина имеет красивую, слегка бархатистую текстуру, естественную кислотность и оттенки свежих желтых и цитрусовых фруктов. Легкие нюансы минералов и ванили в послевкусии хорошо сочетаются с основными фруктовыми тонами.
Наслаждайтесь вином с морепродуктами, лососем, жареной курицей, блюдами тайской кухни и свининой.
Robertson Winery, Chardonnay — свежее, гармоничное вино, изготовленное из винограда, произрастающего на щебнистых почвах с содержанием глины и известняка. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали (80%) и в деревянных бочках (20%) при контролируемой температуре 12°C и длится 19 дней. В течение 80 дней вино выдерживается на осадке для придания сложности вкусу и аромату. Затем 20% вина выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев.
Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения.
Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".
В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью.
Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.
Дип Крик Шенен Блан
Вино золотисто-соломенного цвета.
Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, минералов и белых цветов.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, неострых сыров, супов-пюре, салатов, суши и сашими, блюд со сливочным соусом.
Ле Гран Нуар, Шардоне
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует свежий, выразительный аромат с минеральными, цитрусовыми и цветочными оттенками.
Вино интригует гармоничным, освежающим вкусом со сливочной текстурой, нотами имбиря, манго, минералов и дуба, с пикантной кислинкой и чистым послевкусием.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
Боттер Соаве 750 мл
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми искрами.Вино обладает освежающим ароматом, в котором доминируют классические тона Соаве (персика, цитрусовой цедры и полевых цветов), дополненные пикантными нюансами майорана и соли.Гладкий, слегка маслянистый вкус вина демонстрирует хороший баланс фруктовости, кислотности и минеральных нот. Оканчивается приятным миндальным послевкусием.Вино служит аперитивом, прекрасно сочетается с блюдами из птицы, рыбы и белого мяса, подается к пасте.
Дип Крик Пинотаж
У вина рубиновый цвет с хорошим блеском.
Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых темных ягод и фруктов, которые гармонично дополняются дымными нюансами.
Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктово-ягодными оттенками, округлыми танинами и длительным, сухим послевкусием.
Вино прекрасно в сочетании с мясом, дичью, сырами, слегка пряными блюдами.
Боска Сториз оф Итали Треббьяно-Шардоне, Рубиконе
У вина светло-соломенный цвет.
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками персика, весенних цветов и минералов.
Вино привлекает мягким, свежим вкусом с приятной кислинкой и сдержанным, фруктовым послевкусием.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощами.
Карактер Шардонне-Шенен 750 мл
Вино ярко-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.В аромате вина присутствуют ноты ананаса, цитрусовых, оттенки трав и минералов.Вино обладает сухим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, со свежими тонами фруктов и приятным послевкусием.Вино превосходно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и легкими блюдами.
Санвиджилио Пино Гриджио 750 мл
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком. Аромат вина нежный и утонченный, с нюансами цветов, фруктов, цитрусовых, миндаля и зеленого яблока.Вкус вина свежий, сухой и элегантный, с оттенками цитрусовых, оживленной кислотностью и отголосками спелых сочных фруктов в продолжительном послевкусии. Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, овощами, а также отменно в качестве аперитива.
Флаин Кэт Шардоне 750 мл
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.Вино обладает свежим, элегантным ароматом с нотами ананаса, груши, яблока, фруктового джема и цитрусовых.Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также станет идеальным сопровождением для блюд из птицы, например, цыпленка под соусом карри, моллюсков, морепродуктов.
СильверГам Шардонне 750 мл
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. В красивом аромате вина раскрываются тона спелой дыни, тропических фруктов, деликатные нюансы меда, миндаля, ванили.Вкус вина округлый, очень хорошо сбалансированный, с оттенками тропических фруктов, нюансами тостов, меда, миндаля и дуба.Вино является прекрасным аперитивом, сочетается с блюдами из домашней птицы, рыбы на гриле, несладкими пирогами.
Уоллоби Крик Шардоне 750 мл
Вино золотистого цвета. Аромат вина наполнен яркими тонами спелого персика, ореха кешью и ванили.Вкус вина легкий, хорошо сбалансированный, с нотами тропических фруктов и дыни. Послевкусие длительное, сухое.Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и сырам.
Дон Кихот Белое сухое 750 мл
Вино светло-желтого цвета.Вино с тонкими цветочными тонами и оттенками фруктов.Легкое и освежающее вино.Вино отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из птицы.