Ramon Bilbao Verdejo
- Каталог Вино
- Акции Летние вина, Скидки, Сочные
- Цвет Белое
- Сахар Сухое
- Регион Испания, Кастилья и Леон, Руэда
- Производитель Bodegas Ramon Bilbao
- Виноград Вердехо
- Год 2019
- Крепость 12,5%
- Вкус бальзамико, глубокий, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, кислинка, минералы, приятный, пряный/острый, свежий, сладковатый, травы, тропические фрукты, фруктовый, цитрусовые, чистый
- Гастрономия аперитив, овощи, птица
Описание
Светлое вино с зелеными и желтыми тонами получено в процессе холодной медленной ферментации в стальных чанах.
Интенсивный аромат цитрусов, лавра, белых фруктов, сухих трав, жасмина, аниса и фенхеля.
Прекрасно сбалансированный свежий кислотный вкус с долгим послевкусием цветов и цитрусов.
Охлажденное до 11-13°С вино сочетается с сырами, тушеными овощами, белым мясом и салатами.
Интересные факты
В 2015 году Рамон Бильбао представил новый, инновационный образ своих молодых вин, отражающих философию современной жизни, полной риска и приключений. Девизом этих вин стали такие тезисы: "Путешествие начинается здесь", "Наслаждайтесь авантюрным духом", "Не ищите новых ландшафтов, посмотрите другими глазами". Винодельня сделала новые этикетки с винтажным изображением воздушного шара и дирижабля, которые служат символичным призывом расширить кругозор и отправиться в воображаемое путешествие с продукцией "Рамон Бильбао".
Именно в этом образе предстает белое сухое вино Bodegas Ramon Bilbao, Verdejo — свежее и очень элегантное, с выразительным сортовым ароматом. Благодаря достаточно сухим погодным условиям в регионе Руэда в 2015 году, виноградарям удалось начать сбор урожая раньше. Медленная ферментация позволила произвести вино с большим процентом крепости, чем в предыдущие годы, и с хорошим балансом. Благодаря отменным, здоровым ягодам, мацерация была более интенсивной, что дало отличную возможность получить Вердехо с плотной мякотью, отличной минеральностью и сливочной текстурой. Винтаж 2016 года идеален в качестве аперитива, а также подходит к первым блюдам, в частности, копченому лососю, белой спарже и овощным блюдам, например, артишокам.
Винодельня Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия.
Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.
