Светлое вино с зелеными и желтыми тонами получено в процессе холодной медленной ферментации в стальных чанах.
Интенсивный аромат цитрусов, лавра, белых фруктов, сухих трав, жасмина, аниса и фенхеля.
Прекрасно сбалансированный свежий кислотный вкус с долгим послевкусием цветов и цитрусов.
Охлажденное до 11-13°С вино сочетается с сырами, тушеными овощами, белым мясом и салатами.
Интересные факты
В 2015 году Рамон Бильбао представил новый, инновационный образ своих молодых вин, отражающих философию современной жизни, полной риска и приключений. Девизом этих вин стали такие тезисы: "Путешествие начинается здесь", "Наслаждайтесь авантюрным духом", "Не ищите новых ландшафтов, посмотрите другими глазами". Винодельня сделала новые этикетки с винтажным изображением воздушного шара и дирижабля, которые служат символичным призывом расширить кругозор и отправиться в воображаемое путешествие с продукцией "Рамон Бильбао".
Именно в этом образе предстает белое сухое вино Bodegas Ramon Bilbao, Verdejo — свежее и очень элегантное, с выразительным сортовым ароматом. Благодаря достаточно сухим погодным условиям в регионе Руэда в 2015 году, виноградарям удалось начать сбор урожая раньше. Медленная ферментация позволила произвести вино с большим процентом крепости, чем в предыдущие годы, и с хорошим балансом. Благодаря отменным, здоровым ягодам, мацерация была более интенсивной, что дало отличную возможность получить Вердехо с плотной мякотью, отличной минеральностью и сливочной текстурой. Винтаж 2016 года идеален в качестве аперитива, а также подходит к первым блюдам, в частности, копченому лососю, белой спарже и овощным блюдам, например, артишокам.
Винодельня Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия.
Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.
Вью Манент, Эстейт Коллекшн, Резерва, Совиньон Блан
Свежее вино желто-зеленого оттенка из винограда, выращенного на двух виноградниках долины Кольчагуа. Насыщенный аромат тропических плодов маракуйи и цитрусов. Освежающий вкус с естественной кислотностью и продолжительным послевкусием. Охлажденное до 7-9°С вино подают к молодым сырам или в качестве аперитива.
Киндзмараули Марани Кахури
Вино насыщенного золотого цвета.В ароматном букете вина пряные нюансы сочетаются с тонами спелых тропических фруктов, апельсиновой цедры, сочного абрикоса и меда.У вина сложный, яркий, солоноватый вкус с гармоничной кислотностью и насыщенными минеральными тонами. В послевкусии ощущается приятная терпкость.Вино прекрасно дополнит блюда из белого мяса и моллюсков, а также блюда изысканной кухни.
Мастри Вернаколи, Гевюрцтраминер, Трентино
Вино яркого соломенно-желтого цвета. Выразительный аромат вина соткан из оттенков специй, экзотических фруктов и лепестков розы. Вкус вина — приятный, сухой, округлый, с хорошо сбалансированной кислотностью и великолепной текстурой. Свежее послевкусие средней продолжительности. Вино рекомендуется сочетать ризотто с яблоками и сливочным сыром, шашлычками из креветок и фуа-гра под ягодным соусом.
Вайнкеллерай Хехтцхайм, Эрнст Людвиг, Рислинг, Драй, Рейнхессен
Стамп Джамп Уайт
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов с доминантной нотой гуавы.Вино обладает свежим, живым вкусом с хорошей кислотностью, тонами цитрусовых — лимона, лайма и апельсина, а также меда и миндаля.Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с рыбой, устрицами, морскими гребешками, грибными блюдами, домашней птицей под острыми и пряными соусами, овощным рагу.
Штадльман, Грюнер Вельтлинер
Вино светло-золотистого цвета. Ароматный букет вина насыщен тонами цветов, пряностей и фруктов — цитруса, ананаса, яблока. Вкус вина отличается свежестью, обладает приятной структурой, разнообразными фруктовыми оттенками и легким пряным послевкусием. Вино подается к морепродуктам, белому мясу и овощам.
Каролин Бэй, Совиньон Блан
Вино светло-соломенного цвета.Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот тропических и экзотических фруктов, трав и минералов.Вино привлекает освежающим, элегантным вкусом с гладкой текстурой, нотами белых фруктов и минералов, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Кавит Боттега Винай Пино Гриджио
Дурт, Гран Терруар, Грав, Блан
Французское вино яркого цвета с желтыми и зелеными тонами винифицировано из нескольких сортов винограда традиционным способом. Нежный цитрусовый аромат. Сбалансированный вкус с освежающим послевкусием. Подается к блюдам из рыбы, ракообразным, а также к козьим сырам.
Кахури Гвинис Марани Вайнмейкерс Резерв Цинандали
Светло-соломенный цвет. Букет фруктовый, с оттенками белых садовых плодов. Вкус аппетитный, освежающий, гармоничный, с нотами спелого зеленого яблока и абрикоса в финале. Аперитив, Овощные салаты, Белое мясо, Рыба.
Мастри Вернаколи, Мюллер Тургау, Трентино
Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. Насыщенное, с богатой палитрой ароматов – ноты специй, жасмина, шалфея, минеральные оттенки. Деликатное во вкусе, с приятной кислотностью и пряным, богатым послевкусием. Сочетается с рыбой, морепродуктами, острыми сырами, ризотто и блюдами японской кухни.
Симонсиг, Совиньон Блан-Семильон
Вино соломенно-желтого цвета. У вина выразительный, интенсивный аромат с преобладанием тонов тропических фруктов, ярких цветочных оттенков и легких нюансов специй. Округлый, насыщенный вкус вина изобилует тонами спелой груши, абрикоса и других спелых фруктов. Вино хорошо сбалансировано, демонстрирует утонченную кислотность и долгое, свежее послевкусие. Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из белого мяса, курицы, а также морепродукты и морская рыба. Хороо сочетается с овощами и козьими сырами.
Урбанихоф Грюнер Вельтлинер
Бледно-соломенный цвет. В аромате зеленое яблоко, зеленая груша, полевые травы и цветы, цедра лайма, влажный речной камень. Вкус соответствует аромату – свежий, прохладный, с кислотностью зеленых фруктов, легкими минеральными нюансами. Аперитив, Рыба, Холодные мясные закуски, Овощные салаты.
Массерия дей Кармелитани Гави ди Гави 750 мл
Вино соломенно-зеленоватого цвета. Аромат вина утонченный, изысканный, с нюансами белых фруктов и мелких нежных цветов. Вино с сухим, глубоким, полным освежающим вкусом, очень мягким и хорошо сбалансированным. Вино подают к блюдам из морепродуктов, нежирной рыбе. Также вино безупречно в качестве аперитива.
Мастри Вернаколи, Гевюрцтраминер, Трентино
Вино яркого соломенно-желтого цвета. Выразительный аромат вина соткан из оттенков специй, экзотических фруктов и лепестков розы. Вкус вина — приятный, сухой, округлый, с хорошо сбалансированной кислотностью и великолепной текстурой. Свежее послевкусие средней продолжительности. Вино рекомендуется сочетать ризотто с яблоками и сливочным сыром, шашлычками из креветок и фуа-гра под ягодным соусом.
Мар де Фрадес, Альбариньо
Вино блестящего бледно-лимонного цвета с оттенками зеленого лайма и стальными отблесками. Интенсивный аромат вина показывает ноты винограда, зеленого яблока и семечковых фруктов, которые гармонично сбалансированы с тонкими нюансами соли и белых цветов. Вкус вина живой, бодрый, мощный, с нотами личи и других экзотических фруктов, оставляющими свежий и дружественный шлейф, в который на заключительном этапе добавляются морские минеральные нюансы. Вино станет прекрасным сопровождением простых блюд из белой рыбы, омаров и всех видов морепродуктов.
Пала, И Фьори, Верментино
Вино блестящего, зеленовато-желтого цвета. Аромат вина интенсивный и очень устойчивый. Он постепенно раскрывается оттенками цветов, извести, овощей и легкими бальзамическими нотами. Устойчивый, полный, прекрасно сбалансированный вкус вина с продолжительным послевкусием. Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами.
Вилла Мария, Прайвит Бин, Шардоне
Моносортовое вино нежного оттенка из винограда, выращенного на виноградниках Восточного побережья. Аромат с тонами инжира и цитрусов. Фруктовый вкус с кремовой текстурой и тонкими дубовыми нотами. Подавать к блюдам, приготовленным из морепродуктов или к салату «Цезарь».
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.