Раевское Ренессанс Белое
- Каталог Вино
- Цвет Белое
- Сахар Полусухое
- Регион Россия, Краснодарский край
- Бренд Renaissance
- Производитель Раевское
- Виноград Палава, Рислинг, Шардоне
- Год 2014
- Крепость 13%
- Вкус бархатистый, гармоничный, долгий/продолжительный, мед, округлый, фруктовый, цитрусовые, щедрый
- Гастрономия аперитив, морепродукты/дары моря, паста, птица, рыба, сыры, твердые сыры
Описание
Российское вино нежного золотистого оттенка изготовлено в основном из винограда Шардоне (60%) с добавлением сортов Рислинг (30%) и Палава (10%).
Аромат с тонами цветов, зрелых фруктов и груши.
Сладковатый вкус с легкой минеральностью и продолжительным послевкусием.
Подается к рыбным блюдам (рыба в сливочном соусе, тартар из семги), а также к зрелым сырам.
Интересные факты
Белое вино Раевское, "Ренессанс" изготовлено из виноградных сортов Шардоне, Рислинг и Палава. После сбора урожая и сортировки ягоды подверглись ферментации при контролируемой температуре в стальных емкостях.
Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".
Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.
