Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Нежный, элегантный аромат вина раскрывается нотами белого персика, дыни, сухофруктов и цветов жасмина.
Вкус вина полный, интенсивный, со сбалансированной кислотностью и долгим, приятным послевкусием.
Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и канапе с домашней птицей.
"Giallo d’Arles" Greco di Tufo, 2015 представляет собой очень элегантное, полное и свежее белое вино с выразительной структурой. Виноград сорта Греко, выращенный на виноградниках в Туфо, обладает очень высоким содержанием окрашивающего компонента, благодаря которому он во многом превосходит другие белые сорта винограда. Еще пребывая на лозе, виноград имеет очень насыщенный цвет желтой охры, и если вино не подвергать осветлению, оно будет иметь цвет глубокого золота. Виноград собирают вручную в небольшие ящики емкостью 15 кг во второй половине октября. На винодельне проходит тщательный отбор ягод, затем плоды подвергаются мягкому прессованию, статической декантации и ферментации при температуре 14–16°С в резервуарах из нержавеющей стали и барриках из французского дуба. Цвет вина становится еще более интенсивным в процессе ферментации и выдержки в небольших дубовых бочках. Во время старения в бутылке вино обретает великолепную гармонию, сложность, улучшает свою структуру и очаровывает не только красивым цветом, но и поистине волшебным вкусом.
Свое имя "Джалло д’Арлес" вино получило как дань любимому цвету Ван Гога — яркому желто-красному оттенку с отблесками охры и золота.
"Quintodecimo" — винодельня в городке Мирабелла, которая была основана в 2001 году энологом Луиджи Мойо. Своим названием хозяйство обязано небольшому старинному городку Куинтодечимо, обладающему древней историей. Первое упоминание о нем датировано VIII веком. В XII веке городок был полностью разрушен завоевателями из Византии, осталось только небольшое поселение. На сегодняшний день сохранились старинные стены города, древние бани, амфитеатр и акведук, видами которых могут насладиться туристы со всего мира.
Луиджи Мойо успешно консультирует многие винодельни Южной Италии, а также преподает энологию в Университете Неаполя. Он стажировался в Бордо, Бургундии и в Италии, его опыт богат и разнообразен. На виноградниках "Куинтодечимо" выращивают только традиционные местные сорта — Альянико, Греко, Фиано и Фалангино. При производстве вин используются гармоничные, простые и рациональные способы, позволяющие винам передать уникальность терруара Кампании. Винодельня "Quintodecimo" завоевала статус топового производителя региона. Ежегодно в хозяйстве производится 35000 бутылок вина.
Домен Вайнбах, Пино Гри Кло де Капусен
Домен Вайнбах, Рислинг, Кюве Сэнт Катрин
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым отблеском. В аромате вина присутствуют нотки экзотических фруктов, цветов, меда и минералов. Вино обладает элегантным, прекрасно сбалансированным вкусом, в котором ощущаются тона тропических фруктов — папайи, гуавы, ананаса, а также нотки цитрусовых, персика, миндаля. Это элегантное вино послужит прекрасным дополнением к паштету из птицы и рыбы, копченому мясу и курице в сметане с грибами.
Домен Вайнбах, Рислинг, Кюве Тео
Вино бледного золотисто-желтого цвета. В привлекательном аромате вина присутствуют цитрусовые и минеральные оттенки, гармонично сочетающиеся с нотами белых цветов. У вина свежий, гармоничный вкус с пряными и минеральными оттенками, яркой кислотностью и долгим послевкусием. Вино идеально сочетается с традиционными эльзасскими блюдами из кислой капусты, морепродуктами, креветками, жареной рыбой и птицей.
Коллефризио, Конфронто, Бьянко
Антонутти Поппоне
Насыщенный рубиновый цвет.
В букете оттенки изюма, инжира, вяленой вишни, шоколада, корицы, ванили.
Во вкусе полнотелое, богатое вино с шелковистыми танинами и кондитерскими оттенками сухофруктов, сладких пряностей, шоколада, мокко и вишневого ликера. Долгое и устойчивое послевкусие, согревающее и терпкое. Остаточный сахар – 13 г/л.
Дичь, Паштеты, Выдержанные сыры, Шоколад.
Альма Валлей, Рислинг ТБА
Бийо-Симон, Шабли
Вино красивого, прозрачного бледно-желтого цвета с легким зеленовато-палевым оттенком. Вино обладает чарующим минеральным ароматом, типичным для Chablis, смешанным с фруктовостью бананов, персиков, цитрусовых и нюансами нежных сдобных булочек. В гармоничном, элегантном, округлом и освежающем вкусе вина ощущаются нотки ежевики и ванили. Послевкусие продолжительное. Освежающее вино Шабли послужит превосходным дополнением к блюдам из лосося и семги, филе камбалы или форели с мидиями, заливному из языка, салату из чечевицы с беконом, цыпленку, припущенному в белом вине, равиолли с сыром, пасте с грибами, пирожкам с сыром и беконом, суфле из красных фруктов, крем-брюле с анисом.
Йоханнесхоф Райниш Цирфандлер Шпигель
Штадльман Ротгипфлер Тагельштайн
Золотистый цвет. В букете экзотические ароматы манго и медовой дыни, спелого яблока и груши в обрамлении деликатных, гармоничных травянистых оттенков. Вкус богатый, с повторяющимися оттенками тропических фруктов и свежей кислотностью. Потенциал развития – 10 лет. Морепродукты, Птица, Телятина.
Кастелло дель Терриччио, Тассинайя, Тоскана
Обладает удивительным ярким цветом спелой клубники. В сногсшибательном аромате переплетаются ноты малины, ежевики, черной смородины, пряных трав и смол табака. Tassinaia Toscana пленяет богатым чувственным букетом, в котором изящно дополняют друг друга фруктовые и пряные ноты сливы, вишни, ванили и кедра. Вино идеально сбалансировано, мягкие танины и легкая кислинка выступают фоном для основного букета, и продолжают чувствоваться в долгом элегантном послевкусии. Превосходно сочетается с блюдами из мяса - баранья нога под винным соусом, телятина, бифштексы, барбекю. Также рекомендуется подавать к дичи и жаренной рыбе.
Бальо дель Кристо ди Кампобелло, Лу Патри, Сицилия
Вино насыщенного рубиново-красного цвета. В многогранном и сложном букете вина доминируют ароматы черной вишни, ежевики и пряных трав, пронизанные бальзамическими нотками. Элегантное, утонченное, слегка пряное вино отличается приятной шелковистой текстурой и богатым, теплым, обволакивающим фруктовым вкусом с гладкими, округлыми танинами и отделкой из нюансов лакрицы и табака. Послевкусие длительное, запоминающееся. Вино великолепно дополнит гуляш, овощное рагу с мясом и различные блюда из говядины, свинины и телятины. Особенно хорошо оно сочетается с сочным стейком и мясом-гриль.
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.