Портвейн блестящего золотисто-коричневого цвета.
Свежий аромат порто раскрывается тонкими и деликатными ореховыми и фруктовыми нотами, нюансами ирисок и меда.
Приятный, богатый нюансами вкус портвейна обладает умеренной сладостью, плотной консистенцией, хорошей структурой, ореховыми оттенками.
Портвейн рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с тоником и лимоном, либо как дижестив.
Портвейн "White" выполнен в классическом стиле из купажа трех сортов белого винограда: Мальвазия, Гувейо и Виозиньо, выращенных на сланцевых почвах в местечках Covelinhas и Pombal. Возраст лоз превышает 60 лет. Урожай собирается вручную в сентябре и октябре по мере достижения ягодами оптимальной степени зрелости. Виноград проходит длительную мацерацию на кожице, после чего давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. Полученный виноградный сок ферментируется как белое вино. Затем ферментация резко останавливается и к суслу добавляется чистый виноградный бренди. Проведя год в больших деревянных чанах, портвейн перемещается в 550-литровые дубовые бочки, где выдерживается в течение как минимум 3-х лет до розлива.
Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.
На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Нипорт Руби
Портвейн темно-красного цвета. Яркий аромат вина раскрывается богатыми тонами темных фруктов и шоколада.В хорошо сбалансированном, свежем вкусе порто на минеральном фоне развиваются тона спелых красных фруктов. Портвейн обладает длительным послевкусием.Вино прекрасно как самостоятельный напиток, в качестве дижестива, в сочетании с мягкими сырами.
Сандеман Тони Порто Дору 750 мл
Вино ярко-красного цвета с темно-желтыми оттенками.В аромате вина доминируют тона красных фруктов.Порто имеет утонченный фруктовый вкус с вкраплением дубовых ноток. Вино превосходно как аперитив и прекрасно сочетается с любыми десертами и сырами.
Квинта до Портал Порто Алегре Руби в подарочной коробке
Вино насыщенного, чистого красно-рубинового цвета.Букет вина соткан из большого разнообразия очаровательных ароматов красных фруктов.Портвейн с очень гармоничным, хорошо сбалансированным и структурированным сладким вкусом, наполненным выразительными фруктовыми тонами.Этот портвейн подают к сырам, шоколаду и десертам из красных фруктов.
Кинта Де Ля Роса Тони
Сложный портвейн желто-коричневого цвета состоит из молодого портвейна, недолго выдержанного в старых дубовых бочках, и старых портвейнов из запасов. Разливается после легкой фильтрации.Немного сухой вкус без ярко выраженных танинов.Подавать можно как в качестве дижестива, так и аперитива предварительно охладив.
Чёрчилль 039 с Резерв Порт 750 мл
Портвейн яркого, плотного рубинового цвета с фиолетовыми тонами.Вино обладает многослойным ароматом с различными оттенками. Букет портвейна сочетает в себе фруктовые тона, пряные нотки специй и легкий дымок, которые дополнены эвкалиптом и ладанником.Элегантное, сбалансированное вино с приятной кислотностью, легким дубовым оттенком и гармоничным умеренным послевкусием, которое дополняют мягкие танины.Вино идеально в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами, сладкой выпечкой и зрелыми сырами.
Роял Опорту Тони
Портвейн интенсивного темно-красного цвета.Насыщенный аромат портвейна раскрывается оттенками сочных фруктов и тонами древесины.Портвейн обладает сложным, богатым, ярким вкусом с доминирующими тонами спелых фруктов и сбалансированной сладостью в невероятно долгом послевкусии.Портвейн прекрасен в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с мягкими сырами, десертами и крем-брюле.
Роял Опорту Уайт
Цвет портвейна — светло-желтый с легкими зеленоватыми бликами.Портвейн обладает ярким ароматом с нотами абрикоса, изюма и сладких фруктов.Портвейн обладает элегантным, тонким вкусом с хорошо сбалансированной сладостью и цветочно-фруктовыми нюансами в освежающем послевкусии.Портвейн может подаваться как аперитив, дижестив, а также для сопровождения десертов, шоколада, орехов и кондитерских изделий.
Нипорт Тони Ди
Цвет портвейна колеблется от рыжевато-коричневого до кирпично-красного.Тонкий аромат вина раскрывается ореховыми оттенками и нотами сухофруктов.Вкус порто очень хорошо сбалансирован, отличается зрелым, фруктовым, сочным характером и длительным послевкусием.Портвейн прекрасно сочетается с орехами и сладкими ореховыми десертами, фруктовыми пирогами, кексами, тортами, изделиями из жженого сахара, крем-брюле, карамельными кремами, сырами, за исключением голубых сыров.
Фонсека Руби Порт
Портвейн глубокого рубинового цвета. Свежий и интенсивный аромат вина раскрывается нотами вишни и черной смородины. Вино обладает насыщенным вкусом с хорошо интегрированными шелковистыми танинами, яркими тонами красных ягод и сливы, освежающей кислотностью и длинным, богатым фруктовым послевкусием. Великолепное десертное вино хорошо подойдет к зрелым и голубым сырам. Отлично в качестве дижестива.
Шато де Болон Пино де Шарант красное 5 лет
Вино глубокого рубинового цвета. Сладкий, богатый аромат вина наполнен нотами вишни, чернослива и черной смородины.Вкус вина свежий, откровенный, гибкий, с нотами черной вишни в спирте, черной смородины, красной розы, с совершенной гармонией между силой фруктов и мягкостью текстуры.Вино превосходно в качестве аперитива или само по себе. Хорошо сочетается с дыней, фуа-гра, красным виноградом, крольчатиной в стиле Сентонж, десертами с шоколадом, вишней, малиной и клубникой.
Порто Алегре Тони в подарочной коробке
Портвейн привлекательного желтовато-коричневого цвета.Элегантный, интригующий аромат портвейна раскрывается нотами миндаля, свежих фруктов и ванили.Портвейн демонстрирует мягкий, превосходно сбалансированный вкус с фруктовыми и миндальными тонами, приятной сладостью и долгим послевкусием.Портвейн подают к сырам, шоколаду и десертам из красных фруктов.
Грэм 039 с Файн Тони
Портвейн рыжевато-коричневого цвета.Портвейн обладает прекрасно сбалансированным ароматом с нотками зрелых фруктов и примечаниями специй.Портвейн имеет немного сухой вкус — элегантный и мягкий. Портвейн подают на дижестив или в сочетании с шоколадом.