30 магазинов, 10600 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Полугар Ячменный

Артикул 169541
2.789 р.
В корзину
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
0,75 л
м. Новохохловская
2.789 р.
3.486 р.
0,615 л
м. Фрунзенская
4.180 р.
0,1 л
м. Сретенский бульвар
750 р.

Описание

Водка идеально прозрачного цвета.

Напиток имеет ярко выраженный зерновой аромат.

У напитка мягкий вкус с нотками ячменного хлеба, гречишного меда и лесных орехов. Послевкусие долгое, с оттенком свежеиспеченного хлеба.

Полугар прекрасно подходит к первым блюдам (мясная и рыбная солянка, щи), хорошо сочетается с холодцом, колбасами, мясом, дичью, тушеной бараниной, шашлыками и другими насыщенными блюдами, не вызывает похмелья.

Интересные факты

"Полугар" Ячменный — это традиционное русское хлебное вино, прародитель современной водки. Он изготавливается по классической дворянской технологии XVIII века путем тройной перегонки ячменного зерна и ячменного солода в медных кубах. Рецепт был восстановлен по старинным книгам. Технология изготовления похожа на производство солодового виски. Сначала из отборного соложеного и не соложеного ячменя готовится брага, которая подвергается перегонке в медном перегонном кубе. На второй перегонке отсекается "голова" и "хвост", в третьей перегонке участвует оставшийся дистиллят, обладающий ароматом и вкусом ячменного хлеба. В завершении продукт проходит тщательную очистку при помощи свежего яичного белка и березового угля. Такая трудоемкая и дорогостоящая очистка, характерная для богатых дворянских усадеб XVIII века, не используется больше ни одним современным производителем крепких алкогольных напитков. Напиток разливается в бутылки исконно русского типа "полуштоф" объемом в 615 мл.

Компания "Родионов с сыновьями" под руководством Бориса Родионова известна российским ценителям крепкого алкоголя ограниченными сериями необычных дистиллятов, полученных на основе ржи и представляющих собой качественно новую категорию алкогольной продукции, до настоящего времени не присутствующую на российском рынке. В России известны несколько продуктов — "Кривач", "Полугар ржаной" и "Полугар солодовый". Последним пополнением портфеля компании является бренд "Сивуха".

Похожие

Полугар №10 Можжевеловый
Дистиллят Польша 0,5 л
1.553 р.
от 1.941 р.
В корзину

Дистиллят из ржи и пшеницы с добавлением можжевеловых ягод перед третьей перегонкой. Очищен березовым углем.

Свежий, хвойный аромат с нотками листьев лавра, трав и цитрусов.

Подается к дичи, стейкам, копченой рыбе, картофелю и грибам.

Полугар №1 Рожь и Пшеница
Дистиллят Польша 0,5 л
1.516 р.
от 1.894 р.
В корзину

Дистиллят из ржи и пшеницы тройной перегонки, очищенный березовым углем.

Естественный аромат домашней выпечки.

Сочетается с мясным блюдам (колбасы, шашлык, плов, бефстроганов), супами (борщ, расслольник, уха, щи) и пирогами.

Полугар №2 Чеснок и Перец
Дистиллят Польша 0,5 л
1.553 р.
от 1.941 р.
В корзину

Дистиллят из пшеницы и ржи с чесноком и перцем, добавленными перед третьей перегонкой. Очищен березовым углем.

Жгучий и согревающий хлебный вкус с тонами перца и печеного чеснока, сменяет долгое, пряно-хлебное послевкусие.

Сочетается с блюдами национальной украинской и русской кухни (блинами, пирогами, пельменями, салом, окрошкой, соленьями, копченостями, супами и мясом).

Полугар №5 Хрен
Дистиллят Польша 0,5 л
1.553 р.
от 1.941 р.
В корзину

Дистиллят из ржи и пшеницы с добавлением свежего хрена накануне третьей перегонки. Проходит очистку углем из березы.

Аромат хлеба, свежей травы и листьев хрена.

Свежий, острый, травянистый вкус с оттенками специй и душистого хрена и продолжительным, освежающим послевкусием.

Подается как аперитив или добавляться в коктейли.

Полугар №6 Перец
Дистиллят Польша 0,5 л
1.553 р.
от 1.941 р.
В корзину

Пшенично-ржаной дистиллят. Перед третьей перегонкой добавлен острый перец.

Оригинальный хлебный аромат с тонами эфирных масел, паприки, сливочного масла и специй.

Можно использовать в коктейлях.

Полугар №4 Мед и перец
Дистиллят Польша 0,5 л
1.553 р.
от 1.941 р.
В корзину

Цвет полугара — прозрачный, светло-медовый.

У полугара изысканный, деликатный, приятный, сладкий аромат с нотами душистого перца и лугового меда, тонами белых цветов, пряностей, белого перца, лаврового листа, рассола, солений, трав и специй в рассоле, персика, абрикоса, корицы, перца, сушеной петрушки, лаврового листа, имбиря, оттенками базилика и мускатного ореха, теплого хлеба.

Вкус полугара нежный, обволакивающий, пряный, рафинированный, с приятной жгучестью. В букете чувствуются мед, ром, сладкий сахарный сироп, перец и другие специи, укроп, имбирь, конфеты, ржаная корочка, ржаной хлеб, привлекательные нотки мяты и тонкие нюансы соленого огурца.

Полугар №3 Бородинский с тмином
Дистиллят Польша 0,5 л
1.553 р.
от 1.941 р.
В корзину

Водка чистого прозрачного цвета.

Основу букета полугара составляют густые и пряные ароматы Бородинского хлеба: сухотравье, тмин, кориандр, сухой укроп, специи, полевые цветы, трава, ржаной хлеб, молочный тон, тона ряженки, растительного и сливочного масла, ноты чернослива, акации, черный перец, намек на цедру цитруса.

Полугар подойдет под шукрут, слабосоленую рыбу, семгу, копченую рыбу, сельдь, будет хорошо сочетаться с Бородинским, Рижским и Дарницким хлебом с маслом и салом. Будет хорош с сигарой, выдержанной в портвейне. Также интересен как аперитив и дижестив.

Divino Mezcal Reposado with the caterpillar 0.75 л
Текила Мексика 0,75 л
2.079 р.
от 2.188 р.
В корзину

Дивино Мескаль Репосадо с гусеницей 750 мл

Мескаль соломенного цвета.Мескаль интригует традиционным, приятным ароматом. Мескаль обладает приятным, насыщенным вкусом с нотками голубой агавы, копчености и специй, которые переплетаются с дубовыми нюансами. Мескаль прекрасен в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, он раскроет массу новых нюансов во вкусе.

Liqueur Benedictine 0.7 л
Ликер травяной (на травах) Франция 0,7 л
2.241 р.
от 2.490 р.
В корзину

Бенедиктин 700 мл

Ликер шафраново-янтарного цвета. Аромат ликера пряный, свежий, с цитрусовыми и медовыми оттенками, нотками розмарина, шалфея и базилика.Ликер обладает богато текстурированным вкусом с нотами трав и специй, сбалансированной сладостью и приятным мягким послевкусием. На основе ликера "Бенедиктин" создается большое количество коктейлей. Также ликер можно употреблять в чистом виде с кубиком льда или добавлять в кофе.

Bulleit Rye 0.7 л
Виски ржаной США 0,7 л
от 2.490 р.
В корзину

Буллет Рай 700 мл

Виски красновато-коричневого цвета. В богатом аромате виски преобладают ноты дуба. Вкус виски исключительно гладкий, свежий и чистый, с оттенками ванили, меда и специй. Послевкусие длительное, затяжное. Виски можно употреблять в чистом виде, с водой, содовой или льдом.

Pere Magloire Fine V.S gift box 0.7 л
Кальвадос Франция 0,7 л
от 2.160 р.
В корзину

Pere Magloire Fine V.S gift box 0.7 л

Нежный янтарно-желтый цвет.Яблочный аромат.Насыщенные яблочные ноты кальвадоса освежают и дарят приятное послевкусие.Pere Magloire Fine отличная основа для коктейлей, также его используют в кулинарии.

Beefeater London Dry
Джин Англия 0,7 л
1.287 р.
от 1.716 р.
В корзину

Бифитер Лондон Драй

Джин прозрачного цвета.

У джина насыщенный, сильный аромат с травяными и цветочными оттенками.

Джин имеет приятный, бодрящий, немного терпкий вкус с нотами можжевельника и цитрусовых. Послевкусие сухое, с оттенками цитрусовых.

Джин Бифитер — идеальная основа для разнообразных коктейлей.

Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Отправить

Ваше сообщение принято!

Мы свяжемся с вами в ближайшее время!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет