Полугар Солодовый, п.у.

Полугар Малина произведен путем трехкратной перегонки с добавлением настоя ягод малины без добавления сахара. Производится очистка березовым углем.

Polugar Rye, gift box

Водка идеально прозрачного цвета. Яркий хлебный аромат водки характеризуется оттенками корочки ржаного хлеба. Водка обладает согревающим мягким вкусом с насыщенной маслянистой текстурой и нотками ржаного хлеба. Сложное послевкусие наполнено оттенками ржаного хлеба, меда и миндаля. Водка превосходно подходит в качестве сопровождения к любым блюдам русской и украинской кухни и как аперитив.

Водка идеально прозрачного цвета. Яркий аромат водки наполнен душистыми нотами лавра, свежей мяты и муската. Водка обладает согревающим, мягким вкусом с оттенками лаврового листа, перца, можжевельника и лимонной цедры. Послевкусие элегантное, продолжительное, с нюансами специй. Водка превосходно подходит в качестве сопровождения к любым блюдам русской и украинской кухни, подается как аперитив.

Водка идеально прозрачного цвета.

Сладкий, пряный аромат водки наполнен нотами сгущенки, сливочной помадки, специй, ванили, перца, солода, выпечки, рома и молочного шоколада.

Водка обладает насыщенным, мягким вкусом с приятными бархатными танинами, оттенками ванили, ромовой бабы, глазури, каши с маслом, острого перца, дуба и хлеба. Послевкусие продолжительное, чуть сладковатое.

Водка является прекрасным дижестивом, подается к выпечке.

Polugar №1, Rye & Wheat

Дистиллят из ржи и пшеницы тройной перегонки, очищенный березовым углем. Естественный аромат домашней выпечки. Сочетается с мясным блюдам (колбасы, шашлык, плов, бефстроганов), супами (борщ, расслольник, уха, щи) и пирогами.

Polugar №3, Caraway

Водка чистого прозрачного цвета. Основу букета полугара составляют густые и пряные ароматы Бородинского хлеба: сухотравье, тмин, кориандр, сухой укроп, специи, полевые цветы, трава, ржаной хлеб, молочный тон, тона ряженки, растительного и сливочного масла, ноты чернослива, акации, черный перец, намек на цедру цитруса. Полугар подойдет под шукрут, слабосоленую рыбу, семгу, копченую рыбу, сельдь, будет хорошо сочетаться с Бородинским, Рижским и Дарницким хлебом с маслом и салом. Будет хорош с сигарой, выдержанной в портвейне. Также интересен как аперитив и дижестив.

Цвет полугара — прозрачный, светло-медовый.

У полугара изысканный, деликатный, приятный, сладкий аромат с нотами душистого перца и лугового меда, тонами белых цветов, пряностей, белого перца, лаврового листа, рассола, солений, трав и специй в рассоле, персика, абрикоса, корицы, перца, сушеной петрушки, лаврового листа, имбиря, оттенками базилика и мускатного ореха, теплого хлеба.

Вкус полугара нежный, обволакивающий, пряный, рафинированный, с приятной жгучестью. В букете чувствуются мед, ром, сладкий сахарный сироп, перец и другие специи, укроп, имбирь, конфеты, ржаная корочка, ржаной хлеб, привлекательные нотки мяты и тонкие нюансы соленого огурца.

Polugar №5, Horseradish

Дистиллят из ржи и пшеницы с добавлением свежего хрена накануне третьей перегонки. Проходит очистку углем из березы. Аромат хлеба, свежей травы и листьев хрена. Свежий, острый, травянистый вкус с оттенками специй и душистого хрена и продолжительным, освежающим послевкусием. Подается как аперитив или добавляться в коктейли.

Polugar №6, Pepper

Пшенично-ржаной дистиллят. Перед третьей перегонкой добавлен острый перец. Оригинальный хлебный аромат с тонами эфирных масел, паприки, сливочного масла и специй. Можно использовать в коктейлях.

Цвет полугара — чистый, прозрачный.

В аромате полугара — злаковые и хлебные нотки, оттенки сена, сухотравья, сладковато-медовые нюансы на заднем плане.

Вкус полугара мягкий, прямой, чистый и бархатистый, с цветочно-плодовыми тонами и ярким длительным хлебным оттенком. Легкое и мягкое послевкусие наполнено нотками злаков, пшеничного зерна и белого хлеба.

К напитку отлично подходят кислые щи, рассольник, солянка, квашеная капуста, соленья, борщ, грибные зразы с клюквенным соусом, уха, жирная рыба, буженина, жареная или томленая свинина, баранина, рулька, белое мясо, рыба, картофельное пюре со сливочным маслом, крем-суп из овощей, супы, пельмени в бульоне, манты с бараниной, хумус и черный хлеб с салом.

Polugar №10, Juniper

Дистиллят из ржи и пшеницы с добавлением можжевеловых ягод перед третьей перегонкой. Очищен березовым углем. Свежий, хвойный аромат с нотками листьев лавра, трав и цитрусов. Подается к дичи, стейкам, копченой рыбе, картофелю и грибам.

Polugar Barley, gift box

Водка идеально прозрачного цвета. Напиток имеет ярко выраженный зерновой аромат. У напитка мягкий вкус с нотками ячменного хлеба, гречишного меда и лесных орехов. Послевкусие долгое, с оттенком свежеиспеченного хлеба. Полугар прекрасно подходит к первым блюдам (мясная и рыбная солянка, щи), хорошо сочетается с холодцом, колбасами, мясом, дичью, тушеной бараниной, шашлыками и другими насыщенными блюдами, не вызывает похмелья.