Корзина
Вход

Полугар №5, Хрен

Polugar №5, Horseradish
Артикул 169530
363 р.
В корзину
Лучшая цена из списка
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
По умолчанию
По расстоянию
0,1 л
м. Новохохловская
<100 шт.
363 р.
427 р.
м. Таганская
3 шт.
480 р.
0,5 л
м. Новохохловская
<100 шт.
1.650 р.
1.941 р.
1,5 л
м. Новохохловская
<40 шт.
5.755 р.
6.770 р.
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Дистиллят из ржи и пшеницы с добавлением свежего хрена накануне третьей перегонки. Проходит очистку углем из березы.

Аромат хлеба, свежей травы и листьев хрена.

Свежий, острый, травянистый вкус с оттенками специй и душистого хрена и продолжительным, освежающим послевкусием.

Подается как аперитив или добавляться в коктейли.

Интересные факты

"Полугар" №5, Хрен производится по классическому русскому рецепту XIX века путем тройной перегонки в медном перегонном кубе браги из ржи и пшеницы, перед третьей перегонкой добавляется отборный хрен. Продукт перегонки тщательно и долго очищают при помощи березового угля.
По утверждению производителя, "Полугар" — это "возрожденное историческое русское хлебное вино — прародитель современной водки". Его выпуск был приостановлен еще в 1895 году. Хлебное вино в Российской империи — это другое название крепкого зернового дистиллята, изготавливаемого путем перегонки в специальных перегонных кубах из меди. В XIX веке еще не знали ректификации чистого этилового спирта, поэтому традиционный Полугар бережно хранил хлебный аромат и мягкий вкус исходного сырья, то есть ржи и пшеницы. Брага изготавливается из отборной российской ржи и/или пшеницы, затем она проходит трехкратную перегонку в специальном перегонном кубе из меди, воссозданном создателем "Полугара" по старинным чертежам. Очистка осуществляется при помощи березового угля.

Компания "Родионов с сыновьями" под руководством Бориса Родионова известна российским ценителям крепкого алкоголя ограниченными сериями необычных дистиллятов, полученных на основе ржи и представляющих собой качественно новую категорию алкогольной продукции, до настоящего времени не присутствующую на российском рынке. В России известны несколько продуктов — "Кривач" и различные Полугары. Последним пополнением портфеля компании является бренд "Сивуха".

Похожие

Хлебник
Польша 0,5 л
от 934 р.
В корзину

Hlebnik

Хлебник прозрачного цвета. В мягком, слегка сладковатом аромате хлебника чувствуются ноты липового меда, цветов, овощей, соложеного зерна, ржаного теста и хлебной корочки. Хлебник демонстрирует мягкий, приятный вкус с нотами луговых цветов, трав, свежего хлеба и специй. В сдержанном, теплом послевкусии ощущаются нюансы хлебной корочки, сена и фундука. К напитку отлично подходят кислые щи, рассольник, солянка, квашеная капуста, соленья, борщ, грибные зразы с клюквенным соусом, уха, жирная рыба, буженина, жареная или томленая свинина, баранина, рулька, белое мясо, рыба, картофельное пюре со сливочным маслом, крем-суп из овощей, супы, пельмени в бульоне, манты с бараниной, хумус и черный хлеб с салом.

Полугар Вишня
Польша 0,5 л
от 1.898 р.
В корзину

Цвет водки чистый рубиново-вишневый.

В приятном аромате водки преобладает вишневая составляющая.

Во вкусе водки доминируют сочные оттенки спелых вишен, подчеркнутые приятной косточковой горчинкой и освежающей кислинкой.

Водка подается к блюдам из дикой и домашней птицы, утке под ягодным соусом, к пирогам и фруктовым десертам.

Полугар Малина
Польша 0,5 л
1.898 р.
В корзину

Полугар Малина произведен путем трехкратной перегонки с добавлением настоя ягод малины без добавления сахара. Производится очистка березовым углем.

Полугар Лавровый
Польша 0,5 л
2.901 р.
В корзину

Водка идеально прозрачного цвета. Яркий аромат водки наполнен душистыми нотами лавра, свежей мяты и муската. Водка обладает согревающим, мягким вкусом с оттенками лаврового листа, перца, можжевельника и лимонной цедры. Послевкусие элегантное, продолжительное, с нюансами специй. Водка превосходно подходит в качестве сопровождения к любым блюдам русской и украинской кухни, подается как аперитив.

Полугар Гречишный, п.у.
Польша 0,75 л
2.963 р.
В корзину

Polugar Buckwheat, gift box

Полугар прозрачного цвета. Напиток обладает насыщенным, пьянящим ароматом, в котором ощущаются ноты гречихи, полевых трав и злаков, свежей выпечки и меда. Полугар демонстрирует сложный, мягкий вкус с нотами гречихи, свежей выпечки, хлебного мякиша, рассола, меда, пряных трав и злаков. В долгом, бархатистом послевкусии присутствуют нюансы миндаля, лесных орехов, полынной горечи и ржаной хлебной корочки. Полугар прекрасно подходит к первым блюдам (мясная и рыбная солянка, щи), хорошо сочетается с холодцом, колбасами, мясом, дичью, тушеной бараниной, шашлыками и другими насыщенными блюдами, не вызывает похмелья.

Полугар Королевский
Польша 0,5 л
2.901 р.
В корзину

Произведен вручную из ржаного зерна в медном перегонном кубе. Сладкий аромат пирога с пряными травами, мяты, боярышника, полыни, сиропа, травяного ликера, фиалки, фенхеля и розмарина. Вкус лекарственный, мягкий, с нотами цитруса, можжевельника, мяты, корицы, аниса и имбиря. Послевкусие длительное, благородное, с легкой травянистой горчинкой, нотами полыни и аптечных трав. Точная реконструкция рецептуры и технологии по книге 1805 г. «Полный винокур и дистиллятор».

Полугар Ржаной, п.у.
Польша 0,75 л
2.963 р.
В корзину

Polugar Rye, gift box

Водка идеально прозрачного цвета. Яркий хлебный аромат водки характеризуется оттенками корочки ржаного хлеба. Водка обладает согревающим мягким вкусом с насыщенной маслянистой текстурой и нотками ржаного хлеба. Сложное послевкусие наполнено оттенками ржаного хлеба, меда и миндаля. Водка превосходно подходит в качестве сопровождения к любым блюдам русской и украинской кухни и как аперитив.

Полугар Вайт Рэббит Резерв
0,75 л
2.963 р.
В корзину

Полугар Maison Dellos
Польша 0,75 л
2.963 р.
В корзину

Полугар Любовный
Польша 0,5 л
2.901 р.
В корзину

Произведен вручную из ржаного зерна в медном перегонном кубе. Аппетитный аромат с душистыми нотами лавра, свежей мяты и муската. Мягкий гастрономичный вкус с нотами лаврового листа, специй, перца, можжевельника и легкой горчинкой лимонной корки. Элегантное продолжительное послевкусие с нотами кулинарных специй. Точная реконструкция рецептуры и технологии по книге 1805 г. «Полный винокур и дистиллятор»

Полугар Ржаной выдержанный
Польша 0,7 л
3.564 р.
В корзину

Водка идеально прозрачного цвета.

Сладкий, пряный аромат водки наполнен нотами сгущенки, сливочной помадки, специй, ванили, перца, солода, выпечки, рома и молочного шоколада.

Водка обладает насыщенным, мягким вкусом с приятными бархатными танинами, оттенками ванили, ромовой бабы, глазури, каши с маслом, острого перца, дуба и хлеба. Послевкусие продолжительное, чуть сладковатое.

Водка является прекрасным дижестивом, подается к выпечке.

Полугар №4 Мед и перец
Польша 0,1 л
от 363 р.
В корзину

Цвет полугара — прозрачный, светло-медовый.

У полугара изысканный, деликатный, приятный, сладкий аромат с нотами душистого перца и лугового меда, тонами белых цветов, пряностей, белого перца, лаврового листа, рассола, солений, трав и специй в рассоле, персика, абрикоса, корицы, перца, сушеной петрушки, лаврового листа, имбиря, оттенками базилика и мускатного ореха, теплого хлеба.

Вкус полугара нежный, обволакивающий, пряный, рафинированный, с приятной жгучестью. В букете чувствуются мед, ром, сладкий сахарный сироп, перец и другие специи, укроп, имбирь, конфеты, ржаная корочка, ржаной хлеб, привлекательные нотки мяты и тонкие нюансы соленого огурца.

© MoscoWine, 2020
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки