Вино ярко-рубинового цвета.
Пряный букет вина состоит из красивых вишневых и черносмородиновых нот и оттенков дуба.
Вкус этого изящного пряного вина обладает приятной округлостью, мягкими танинами и освежающим фруктовым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, грибами, сырами.
Интересные факты
Красное сухое Pinot Noir de Gai-Kodzor — изысканное вино с приятным мягким вкусом и элегантным ягодным ароматом. Вино произведено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного и собранного вручную в Краснодарском крае. После 10-месячной выдержки в бочках из дуба вино приобретает особый ароматический букет и пряный вкус.
"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь местного арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками.
В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась авантюрная, на первый взгляд, мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России. Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, они приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппия (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключаются в почве, а также климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).
Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — сельскохозяйственном акционерном обществе в Краснодарском крае, которое также тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).
Винья Сорсаль, Грасиано, Наварра
Вино привлекательного рубиново-вишневого цвета. Вино интригует фруктовым, выразительным ароматом с нотками темных ягод, черного перца, минералов и кедра. У вина округлый, мягкий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, легкими танинами и продолжительным послевкусием. Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.
Эль Тьемпо ке нос Уне, Монастрель
Вино глубокого вишневого цвета. Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-пряными акцентами и сбалансированной кислотностью в приятном послевкусии. Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, минералов и кофе. Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, белым мясом, рыбой, пастой и разнообразными сырами.
Бифстейк Клаб, Стейк и Свобода, Мальбек
Винья Сорсаль, Рей Нобле, Гарнача, Наварра
Вино глубокого рубинового цвета. Объемный, элегантный вкус вина наполнен мягкими танинами и прекрасными чистыми нотами черных ягод и фруктов. Сочное, длительное послевкусие завершается древесными , дымными тонами с легкими намеками горных трав. В чистом, интенсивном аромате вина можно ощутить оттенки ежевики, малины, вишни, сливы, крыжовника и шиповника, украшенные нюансами фиалки , черного перца, кедра и земли. Вино отлично подходит для блюд из свинины, дичи, тушеного мяса и гриля.
Квантум, Мавруд и Мерло
Шато Робен Сен Дени, Руж
Вино рубиново-красного цвета с оранжевым ободом. Выразительный и элегантный аромат вина раскрывается тонами спелых темных фруктов, оттенками бузины и мяты, пикантными табачными нотами, шоколадными и кофейными нюансами. Вкус вина насыщенный, сочный, с бархатистыми танинами, приятной кислотностью, фруктовыми оттенками, нотами кофе и шоколада и бальзамическими нюансами в послевкусии. Вино станет прекрасным сопровождением мясных блюд, в том числе мяса на гриле, стейка, жаркого и рагу из мяса птицы, а также пиццы с салями.
Шато де Маржоле, Кот дю Рон, Руж
Вино интенсивного гранатово-красного цвета с фиолетовыми бликами. Аромат вина раскрывается яркими тонами красных фруктов и темных ягод (черной смородины), приятными оттенками цветов фиалки, лакричными нотами, тонкими нюансами черного перца. Вкус вина яркий, элегантный, округлый, с хорошей структурой, фруктово-ягодными оттенками и продолжительным ароматным послевкусием. Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе жаркого, мяса на гриле, барбекю, птицы, например, филе утки с ягодным соусом.
Пианиросси, Ката, Тоскана
Кастилли ди Гревепеза, РоссО
Конде Отиньяно, Ресерва
Вино глубокого темно-красного цвета с терракотовыми отблесками. Вино обладает интенсивным, чистым ароматом с нюансами спелых фруктов и ванили. Вино демонстрирует насыщенный, хорошо сбалансированный вкус со зрелыми танинами и долгим элегантным послевкусием. Вино хорошо сочетается с жареным мясом, особенно с мясом, приготовленным на гриле, а также со зрелыми сырами.
Ле Жамель, Сепаж Рар Мальбек
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.