Вино рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.
В чистом и выразительном аромате вина преобладают ноты лесных ягод, вишни, дополненные нюансами земли.
Вино обладает гармоничным, округлым вкусом, с мягкими танинами и деликатными фруктовыми тонами. Послевкусие длительное, богатое.
Вино составит хорошую пару красному мясу, баранине, говядине, а также птице.
Pinot Noir, Alto Adige DOC — элегантное и гармоничное вино с бархатистой текстурой и фруктовым характером, для создания которого используется виноград сорта Пино Нуар, выращенный в окрестностях городка Кортина, в непосредственной близости к винодельне Петер Земмер. Виноградные лозы произрастают на склонах холмов на высоте 450 метров над уровнем моря, где в составе почвы преобладает суглинок, песок и мел. Урожайность с гектара составляет 55 гл. Благоприятный средиземноморский климат региона, характеризующийся достаточным количеством солнечного тепла, света и осадков, способствует оптимальному созреванию винограда. Взаимодействие виноградарей хозяйства с окружающей средой позволяет лозам произрастать в полной гармонии с природой региона Альто Адидже, что гарантирует высокое качество и выразительный характер вина, демонстрируя глубину вкуса и богатство аромата.
После сбора урожая, ягоды Пино Нуар тщательно сортируют, а затем дестеблируют. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 26-28 °C на протяжении 10 дней, после чего 70% вина помещается в большие бочки из французского дуба, возрастом более 1 года, а 30% вина выдерживается в небольших дубовых барриках, возраст которых составляет от 2 до 3 лет. После купажирования вино разливается в бутылки, где проходит дополнительную выдержку на протяжении 6 месяцев, по завершении которой отправляется на реализацию. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.
Петер Земмер, Шардонне, Альто Адидже
Вино яркого соломенного цвета.Нежный и утонченный аромат вина демонстрирует богатство фруктовых оттенков, среди которых доминируют ноты банана и дыни.Вино имеет гармоничный, свежий, хорошо сбалансированный вкус, с мягкой кислотностью и тонами сочных фруктов, а в послевкусии ощущаются легкие нюансы минералов.Вино является прекрасным сопровождением к белому мясу, морепродуктам, закускам, макаронным изделиям, сырам.
Эрсте Нэу Келлерей Пино Гриджио 750 мл
Вино яркого желто-соломенного цвета.Вино имеет исключительно богатый аромат с нотками груш и яблок.Вино обладает полнотелым, структурированным, хорошо сбалансированным, маслянистым вкусом с длительным послевкусием.Вино идеально подойдет к устрицам. морепродуктам и рыбным блюдам.
Вивиани, Вальполичелла Классико
Вино насыщенного рубинового цвета. В ярком аромате вина преобладают нотки спелых фруктов: вишни, черной смородины и лесных ягод. Полнотелое вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с нотками слив и вишни, бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием с легкой горчинкой. Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни, пастой и мясом, приготовленным на гриле.
Капаннино 750 мл
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, горькой вишни и фиалки, нотками эвкалипта.У вина элегантный вкус с фруктовыми оттенками и бархатистыми танинами.Вино гармонично сопровождает блюда из жареного мяса, дичь, пасту.
Матсу, Эль Пикаро
Молодое свежее вино глубокого цвета из винограда с лозы (90 лет) выращиваемой с применением биодинамических методов. Малолатическая ферментация в бочках из французского дуба. Насыщенный и сложный аромат темных фруктов (черника, ежевика) с минеральными тонами.
Баркан Классик Каберне Совиньон 750 мл
Вино интенсивного рубинового цвета с красными бликами.Аромат вина наполнен тонами ягод, пряностей и дуба, нюансами подлеска и шоколада.Приятное вино с мягким, округлым, богатым вкусом, обладающим хорошим балансом и прекрасной структурой.Вино хорошо подойдет к хорошо прожаренному мясу с соусом, сытным блюдам и сырам.
Воскени Красное сухое 750 мл
Вино рубинового цвета. В аромате вина доминируют тона красных садовых ягод и вишни. Вино обладает ярким, насыщенным, незабываемым вкусом с нотками черного спелого винограда, вишневой косточки и ягод. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, десертам и фруктам.
Ла Хойя Гран Резерва Сира 750 мл
Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, диких ягод, подлеска, тостов и ванили.Вкус вина элегантный, округлый, хорошо сбалансированный, с нотами спелых темных фруктов, специй, дуба и трав, с приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.Вино подают к жареному красному мясу, свинине, каре ягненка, жареными или приготовленными на гриле овощами.
Вью Манент, Секрето, Мальбек
Чилийское вишнево-красное вино из винограда, собранного на винограднике Эль-Оливар. Цветочно-фруктовый аромат с сливовыми и вишневыми тонами. Выразительный и прекрасно сбалансированный вкус с долгим послевкусием. Гармонично сочетается с блюдами из свинины, красного мяса и утки. Температура подачи 16-18°C.
Вью Манент, Гран Резерва, Мальбек
Насыщенное по цвету вино глубокого вишнево-красного оттенка с фиолетовыми бликами из винограда виноградников Сан-Карлос. Сложный аромат красных плодов и вишни с легкими табачными тонами. Вкус с элегантными танинами, нотами ежевики и богатым, продолжительным послевкусием.
Темпранилльо Финка Ла Линда 750 мл
Вино насыщенного цвета с фиолетовыми оттенками. Вино имеет яркий аромат с оттенком ягод сливы, легкой сладостью ванили и древесными нотками.Вино обладает насыщенным вкусом, мощным телом и бархатистым послевкусием. Благодаря 6-месячному созреванию в дубовых бочках вино имеет зрелые танины и ванильные оттенки во вкусе.Вино хорошо сочетается с красным мясом, мелкой дичью, ягнятиной, перепёлкой. Прекрасное вино для пикника.
Венте, Саутерн Хиллс, Каберне Совиньон
Вино глубокого красного цвета. Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот черной вишни, сливы и кофе. Вкус вина глубокий, насыщенный, с гладкой текстурой, вишневыми тонами, богатыми танинами и долгим послевкусием. Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.