35 магазинов, 9800 предложений в одном месте
Корзина
Вход

Pavillon Blanc Du Chateau Margaux

Павийон Блан дю Шато Марго
Артикул 178971
38.450 р.
В корзину
Помощь в выборе
+7 495 587-04-22
0,75 л
2014 г., с.м. Калужская
38.450 р.
1,5 л
2007 г., м. Хорошевская
67.992 р.
84.990 р.
Минимальная сумма заказа в бутике – 10.000 р.
Оставить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Тонкий аромат очаровывает оттенками марципанов, белых цветов и цитрусовых фруктов, к которым добавляются ноты пряностей и дуба.

Павийон Блан 1992 года обладает хорошим балансом и мягким, изысканным вкусом, в котором свежие цитрусовые оттенки дополняются нотками миндаля, пряных трав, дуба и сливочного масла. Очень долгое и мягкое послевкусие.

Павийон Блан дю Шато Марго прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также прекрасно дополнит блюда высокой французской кухни: улитки по-бургундски, устрицы в шампанском, омары в апельсиновом соусе, форель на гриле, фаршированные куропатки, а также другие блюда из птицы, благородной рыбы, морепродуктов и моллюсков. В качестве легких закусок идеально подойдут мягкие сыры из козьего и овечьего молока. Лучше всего вино подавать при температуре 10-12С, так как при более высокой температуре аромат теряет утонченность, а алкоголь забивает не только деликатные нюансы, но и фруктовые ноты в букете вина. Когда же температура слишком низкая, ароматы не могут полным образом раскрыться, а вкус кажется тусклее и короче.

Интересные факты

"Павийон Блан" от Шато Марго является одним из лучших вторых Гран Крю Бордо, благодаря строгому контролю над качеством винограда и соблюдению всех тонкостей производства. Вино изготовлено из отборного Совиньон Блана, собранного с молодых с лоз возрастом от 10 и более лет. Как ферментация, так и выдержка вина осуществляется традиционным способом в новых бочках из французского дуба и занимает в общей сложности 1 год. В результате на свет рождается великолепное Павийон Блан, которое по мере взросления подвергается ряду метаморфоз: сразу после бутилирования вино богато тонкими цветочными и фруктовыми оттенками, в возрасте 1-2 лет вино проходит немного скучную фазу, которая может длиться несколько лет. Кажется, что в это время вино ищет свою идентичность. Зато через 7-8 лет оно приобретает изысканность, мягкость и деликатность. Но не стоит спешить пить его, так как оно будет продолжать улучшаться на протяжении многих лет.


История Шато Марго уходит корнями в XII век, хотя здание, которое сегодня можно увидеть на этикетке Павийон Руж дю Шато Марго, было построено лишь в XIX веке. Переходя от одного знатного владельца к другому, поместье начало принимать сегодняшний облик лишь в конце XVI  века, когда его приобрела семья Лестоннак. Именно при Пьере де Лестоннаке с 1572 по 1582 год на большей части земель Шато вместо зерновых культур были высажены виноградники. Особого внимания заслуживает также фигура управляющего Берлона, который в начале XVIII века настоял на том, чтобы белые и красные сорта винограда сажались и винифицировались раздельно, а сбор урожая проводился во второй половине дня, когда высыхает роса. Он также уделял большое внимание особенностям терруара и знал его самые лучшие участки. Именно при Берлоне в Шато стали производиться прекрасные вина, которые во время слепой дегустации вин Бордо 1855 года были отнесены к высшему классу Premier Grand Cru Classe и набрали 20 баллов из 20 возможных.

Сегодня Chateau Margaux входит в пятерку лучших производителей Бордо, большую роль в этом сыграл его последний владелец — Андре Менцелопулос. Именно при нем с 1977 по 1980 год было восстановлено само поместье, произведена реструктуризация виноградников, оборудованы новые подземные подвалы для хранения вина, и самое главное — под руководством энолога Эмиля Пейно было возрождено создание вторых великих вин Шато Марго — Павийон Руж и Павийон Блан.

Похожие

Chateau Leoville Las Cases Saint-Julien AOC 2-eme Grand Cru Classe
Вино красное сухое Франция 0,375 л
11.052 р.
13.990 р.
В корзину

Шато Леовиль Лас Каз Сен-Жюльен 2-й Гран Крю Класс 750 мл

Вино темно-рубинового цвета с легким розовым ободком.В мягком ароматном букете вина тона красных ягод, черной смородины, трав, подлеска, земли, ежевики, графита, специй и табака.Великолепный вкус вина изящный, прекрасно сбалансированный, с нотами вишни, черной смородины, сливы, земли, графита, спелых фруктов, листьев табака, с хорошо интегрированными мягкими шелковистыми танинами, гладкой текстурой, длительным послевкусием с нюансами вишневого пирога и мяты.Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, блюдами из птицы или мяса диких животных, с благородными сырами, салатом из утки, свининой с пряными травами.

Chateau Leoville Las Cases Saint -Julien AOC 2-eme Grand Cru Classe
Вино красное сухое Франция 0,375 л
11.052 р.
13.990 р.
В корзину

Шато Леовиль Лас Каз Сен-Жюльен 2-й Гран Крю Класс 750 мл

Вино гранатового цвета - непрозрачного и почти черного.Вино обладает ароматами кедра, смолы с нюансами ванили и фруктов.Вино обладает изящным, гармоничным вкусом, которому немного не хватает богатства, что не мешает напитку быть энергичным и иметь хорошую длину. Продолжительное, стойкое послевкусие.Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Chateau Hosanna Pomerol AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
15.792 р.
19.990 р.
В корзину

Шато Озанна 750 мл

Вино темно–рубинового цвета.Вино обладает сложным, элегантным ароматом с доминирующими нотками черных ягод (вишни и ежевики), оттенками экзотических специй, ментола и легким нюансом кожи. Достаточно полнотелое вино, в котором сочетаются богатство вкуса, сложность текстуру и довольно низкий уровень кислотности. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Chateau Cos d`Estournel, Saint Estephe, 2007
Вино красное сухое Франция 0,75 л
17.372 р.
21.990 р.
В корзину

Шато Кос д`Эстурнель, Сент-Эстеф, 2007

Chateau Lynch-Bages Pauillac AOC 5-eme Grand Cru Classe 375 мл
Вино красное сухое Франция 0,375 л
11.447 р.
14.490 р.
В корзину

Шато Линч-Баж

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.Шато Линч-Баж имеет аромат черных ягод с нюансами дуба.Вино обладает тонким фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, которых, однако, несколько меньше обычного. Вину немного недостает танинности, кислотности и четкой структуры, что не мешает ему быть удивительно приятным.Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Chateau Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande Pauillac AOC 2-me Grand Cru Classe
Вино красное сухое Франция 0,75 л
15.792 р.
19.990 р.
В корзину

Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд 750 мл

Темно-пурпурного цвета с голубоватым отливом по краю бокала.Обладает насыщенным, чистым ароматом, в котором преобладают оттенки черной смородиной, черники и кедра.Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд 2003 года прекрасно сбалансировано. Насыщенный и в то же время утонченный вкус раскрывается свежими фруктовыми нотами, которые дополняются пряными тонами ванили. Долгое и чистое послевкусие звучит нотками зрелой ежевики и бальзама.Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд рекомендуется подавать охлажденным до температуры 16-18С. Лучше всего сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью, а также зрелыми сырами.

Faiveley Nuits-St-Georges 1-er Cru Les Pruliers AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
15.792 р.
19.990 р.
В корзину

Февле Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Прюлье

Вино имеет красивый, блестящий темно-рубиновый цвет. В благородном аромате вина ноты красных ягод (смородины, малины) сплетаются с нюансами земли. Вкус вина яркий, приятный, концентрированный, пряный, с мягкими танинами и тонким, продолжительным послевкусием.Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, дичи, перепелам, сырам.

Gevrey-Chambertin 1-er Cru AOC Les Cazetiers
Вино красное сухое Франция 0,75 л
16.187 р.
20.490 р.
В корзину

Жевре-Шамбертен Премьер Крю Ле Казетьер

Вино имеет красивый рубиновый цвет.Вино обладает ароматом красных и черных фруктов, дополненных легкими оттенками дуба и животными тонами.Богатое по вкусу вино, с хорошей структурой и потенциалом. Продолжительное послевкусие и яркие танины.Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, мяса и ароматными сырами.

Clos de Vougeot Grand Cru AOC
Вино красное сухое Франция 0,75 л
от 21.000 р.
В корзину

Домен Жан Гриво Кло де Вужо Гран Крю 750 мл

Вино глубокого красного цвета.Вино обладает богатым, чарующим ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты темных фруктов, специй, земли и нюансы копченого мяса.Вкус вина полный, округлый, с роскошной текстурой, нотами темных фруктов, нюансами земли и специй, приятными танинами и продолжительным послевкусием.Вино идеально сочетается с дичью, бараниной на гриле под красным соусом и другими блюдами из красного мяса. Его также подают в паре с полутвердыми сырами.

Garrus Rose AOC
Вино розовое сухое Франция 0,75 л
15.397 р.
19.490 р.
В корзину

Гарю Розе 750 мл

Вино цвета лепестков розы.Вино обладает сочными ароматом сладкой вишни, персика, груши и пряностей.Превосходно сбалансированное, роскошное вино - богатое, кремовое, обволакивающее, с длительным маслянистым послевкусием. Вино хорошо сочетается с рагу из бобов с птицей или мясом, блюдами из курицы с пряностями, гребешками, густыми овощными супами, мясом утки, карпаччо из говядины.

Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 375 мл
Вино красное сухое Италия 0,375 л
11.842 р.
14.990 р.
В корзину

Сассикайя 0.375 литра

Вино темно-рубинового цвета с легким кирпичным оттенком.Вино обладает роскошным, сложным ароматом, в котором хорошо уловимы оттенки шоколада, нотки черной смородины, ежевики, красных ягод, тона кедра, специй, кожи и эвкалипта.Вино имеет полный, великолепно структурированный фруктовый вкус с бархатистыми, благородными танинами, сбалансированной кислотностью, нотами черной смородины и специй, длительным элегантным послевкусием.Вино идеально сочетается с блюдами с интенсивным вкусом, дичью, пернатой дичью (особенно жареным голубем), филе "а-ля бордоле", а также выдержанными сырами. Вариант сочетания: сырые белые грибы с грецкими орехами, слегка приправленные оливковым маслом и душистой травой.

Il Caberlot Toscana IGT
Вино красное сухое Италия 0,75 л
15.792 р.
19.990 р.
В корзину

Иль Каберло

Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком. Волшебный букет вина соткан из ароматов солодки, измельченной черники, лимонника, шалфея, тимьяна и кожи.В прекрасно структурированном вине тона темных и красных плодов с нотками обжаренных трав, кофе эспрессо и специй поддерживаются гладкими и тонкими шелковистыми танинами. "Il Caberlot" оставляет продолжительное послевкусие с нюансами шоколада, минералов и чернослива.Вино наилучшим образом сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пиццей и пастой. Его также можно подать к картофельному салату с зеленой фасолью и артишоками или к ризотто с черными трюфелями.

Свяжитесь с нами: +7 495 587-04-22
Вся информация об ассортименте магазинов (более 40 000 наименований), размещенная на Сайте www.moscowine.ru предоставлена партнерами Сайта, носит информационно-ознакомительный характер и не является рекламой. Все предложения, размещенные на Сайте, не являются офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Наша компания не осуществляет дистанционную продажу алкогольной продукции (Согласно ФЗ РФ, N 171 О госрегулировании алкогольного рынка от 22.11.1995 (ред. от 31.12.2014) все сделки купли-продажи вина, шампанского, крепкого и другого алкоголя, аксессуаров проводятся исключительно на территории розничных магазинов).
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Условия приобретения
Пользовательское соглашение
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход