Пиво светло-желтого цвета с белой пеной.
Пиво обладает приятным ароматом с нотами фруктового бисквита, солода и цветов, легкими пряными нюансами.
Вкус пива гладкий, сладковатый, с оттенками солода, яблочного пирога, пряностей, дрожжей, умеренной горечью хмеля. Послевкусие сухое, с нотками грейпфрута.
Пиво хорошо сочетается с мясом, копченой ветчиной, кисло-сладкими блюдами, жареной индейкой, салями, сыром Бри и всеми голубыми сырами.
Интересные факты
"Pater Lieven" Blond — светлый бельгийский эль верхового брожения, который обладает приятным ароматом и сбалансированным горько-сладким вкусом. Пиво варится традиционным методом из хмеля и солода. Пиво составит гармоничную пару блюдам из мяса, копченой ветчине, кисло-сладким блюдам, сыру Бри и другим голубым сырам.
О производителе
В конце прошлого века, в 1897 году Артур Ван ден Боссе приобрел участок земли на площади Sint-Lievens-Esse. Тогда он даже не мог себе представить, что станет основателем крупной пивоварни. Артур был женат на девушке из семьи Callebaut, которая славилась производством пива и шоколада. Выбирая между шоколадом и пивом, он остановил свой выбор на втором, поэтому на площади Sint-Lievens-Esse была построена пивоварня.
В 1925 году, после смерти Артура, управление компанией перешло в руки его жены и двух сыновей — Марка и Вилли, которые стали развивать бизнес и сделали пивоварню Van den Bossche успешной и процветающей. В 1975 году в качестве партнера в компанию приходит Игнас Ван ден Боссе, сын Марка, который значительно модернизирует производство. На сегодняшний день компанией руководит четвертое поколение семьи Ван ден Боссе — Бруно, старший сын Игнаса, отвечает за коммерческую деятельность завода, а младший сын Эммануэль активно участвует в пивоварении.
Компания производит две пивных линейки — "Pater Lieven" и "Buffalo", а также специальное пиво "Livinus" и "Lamoral".
Бертинчампс, Блонд
Пиво красивого золотистого цвета с белой пенной шапкой. Пиво обладает цветочным ароматом с нотами свежескошенной травы, поджаренного зерна, нюансами перца, меда, банана, абрикоса, апельсиновой цедры и кориандра. У пива сбалансированный, сливочный вкус с фруктовыми оттенками (груша, абрикос) и приятной горечью в довольно сухом послевкусии. Пиво хорошо сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, салатами, сырами.
Герцог Ян, Трипель
Пиво золотисто-оранжевого цвета. Сильный, яркий аромат пива содержит тона фруктов (яблок, цитрусовых, ананаса), меда, хлеба, пряностей, нюансы печенья, дрожжей и гвоздики. Приятный, мягкий, питкий, чистый вкус пива раскрывается разнообразными оттенками. Среди них особенно выделяются нотки специй, цитрусовых, хмеля, чернослива, кориандра и меда. Послевкусие сухое, с нюансами дрожжей, ананаса и гвоздики. Пиво хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, сырами (особенно, острыми), свининой, мясом птицы.
Герцог Ян, Дюббель
Пиво темного коричнево-рубинового цвета. Богатый аромат пива наполнен тонами обжаренного солода, фруктов, вишни, корицы, карамели и специй. Вкус пива полный, сладковатый, с красивыми тонами темных фруктов, специй, шоколада, вишневого ликера, сбалансированной сладостью, легкой горчинкой в послевкусии. Пиво хорошо сочетается с различными сырами, шоколадом, красным мясом (говядиной).
Герцог Ян, Гран Престиж
Пиво глубокого коричневого цвета с гранатово-рубиновыми отблесками. Аромат пива открывается сладкими тонами темных фруктов, засахаренного инжира и сливы, нюансами ванили, карамели и жевательной резинки, которые сбалансированы горчинкой лимонной цедры и нотками пряностей. Пиво обладает мягким, сладковатым, полным вкусом с нотами коричневого сахара и карамели, тонкими оттенками бананов и цитрусовых фруктов, к которым позднее добавляются глубокие ноты тостов и кофе. Послевкусие сладкое, солодовое. Пиво хорошо сочетается с барбекю, сырами (острый, голубой, чеддер, Горгонзола, Лимбургер), мясом (говядиной, мясом на гриле).
Брассери Хаахт, Тонгерло Приор Трипель
Пиво золотистого цвета с пышной кремовой пеной. Аромат фруктовый, с легкими травяными оттенками, насыщенным тоном хмеля, пряными и цветочными нотками. Изначально мягкий вкус с каждым новым глотком раскрывается, обнажая сложную и благородную хмелевую горчинку. Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 8-10°С. Рекомендуется подавать к острым блюдам, блюдам из рыбы и морепродуктов, сырам.
Спенсер, ИПА
Цвет пива — чисто-золотистый, светлый. Аромат пива интенсивный и комплексный, в нем тона тропических фруктов переплетаются с оттенками ананаса, хвои и цитрусовых. Вкус пива питкий, многослойный и гармоничный, с преобладанием хмелевой горечи и тонкими фруктово-солодовыми нюансами. Пиво подается со свининой, говядиной, плотными закусками, пиццей с колбасками и жареной птицей.
Аларик, Трипл Грейн
Пиво золотисто-желтого цвета. Аромат пива сочетает в себе фруктовые и хмелевые нотки. Вкус пива мягкий и сливочный, изящный и элегантный, с легкой горчинкой, фруктовыми тонами и великолепным долгим послевкусием. Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 10-12°С. Рекомендуется подавать к сырам, мясным блюдам, типа стейка в устричном соусе, каштановым тирамису.
Аларик, Блонд Пейл Эль
Светло-золотистый эль с лёгким фруктовым ароматом. Пиво c полным, богатым вкусом, наполненным ячменными тонами. Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 10-12°С. Рекомендуется подавать в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, сырами.
Аларик, Бланш
Натурально замутненное пшеничное пиво, сваренное в духе классических баварских пшеничных элей. В аромате сладковатые оттенки солода, оттенки цитрусовых и пряностей, банана и специй. Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 10-12°С. Рекомендуется подавать к блюдам на основе рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается с сырами и закусками.
Аларик, Индиа Пейл Эль
Пиво темно-золотистого цвета. Богатый аромат пива раскрывается нотами карамели, с оттенками темных фруктов. Пиво обладает мягким, интенсивным, сбалансированным, сладковатым вкусом с нотами темных фруктов, орехов, жареного солода. Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 10-12°С. Рекомендуется подавать к мягким молодым сырам, моллюскам, блюдам из рыбы и даров моря, горячим и холодным закускам.
Аларик, Амбри Эль
Пиво янтарного цвета, с ароматами сладких карамельных и бисквитных тонов, оттенков хлеба, дрожжей, фруктов и изюма. Очень мягкий, приятный вкус пива повторяет аромат нотами хлеба, карамели и изюма, послевкусие слегка сухое, с легкой хмелевой горчинкой. Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 10-12°С. Рекомендуется подавать к легким салатам, блюдам на основе рыбы, сырам.
Аларик, Брюн
Пиво глубокого коричневого цвета. Его богатый аромат раскрывается нотами карамели. Пиво обладает сладковатым вкусом с нотами темных фруктов, орехов, жареного солода. Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 10-12°С. Рекомендуется подавать в качестве аперитива, составит удачное сочетание с сырами, закусками, блюдами на основе красного мяса, шоколадными десертами.
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.