Корзина
Вход

Paitin, Sori Paitin, Dolcetto d`Alba

Пайтин, Сори Пайтин, Дольчетто д`Альба
Артикул 178942
Paitin, Sori Paitin, Dolcetto d`Alba | Пайтин, Сори Пайтин, Дольчетто д`Альба
Paitin, Sori Paitin, Dolcetto d`Alba | Пайтин, Сори Пайтин, Дольчетто д`Альба
2.628 р.
В корзину
При заказе от 15000 р. дополнительный сервис. Подробности у менеджера.
?
Лучшая цена из списка
Помощь
+7 495 587-04-22
По умолчанию
По расстоянию
0,75 л
2016 г., Н. Черемушки
3 шт.
2.628 р.
2.920 р.
0,75 л
Показать на карте
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино интенсивного пурпурно-красного цвета.

Щедрый и выразительный аромат вина раскрывается нотами вишни, малины, черной смородины, ежевикии нюансами трав.

Вкус вина элегантный, мягкий, глубокий, хорошо сбалансированный, с шелковистыми танинами и освежающей кислотностью. Вино демонстрирует приятные тона темных косточковых плодов, солодки и миндаля.

Вино отлично сочетается с красным мясом, овощами гриль, пиццей, телятиной, макаронными изделиями, лососем, свежими сырами.

Интересные факты

Paitin, "Sori Paitin", Dolcetto D’Alba DOС — красное сухое вино из винограда сорта Дольчетто, обладающее глубиной и хорошим балансом. Мягкая фруктовость, подчеркнутая шелковистыми танинами и приятной кислотностью, делают вино гастрономически универсальным, поэтому оно выгодно дополнит вкус многих блюд как европейской, так и национальной итальянской кухни.

Для производства вина "Сори Пайтин" Дольчетто д’Альба виноград собирают на высокогорных виноградниках, расположенных на юго-западных склонах коммуны Нейве. Виноградные лозы были посажены здесь в период с 1989 по 1994 годы на известняково-глинистых почвах, плотность посадки составляет 4600 лоз на гектар. Урожай собирают в середине сентября. Мацерация на кожице осуществляется в горизонтальных стальных резервуарах при температуре 28-30 °C на протяжении 4-5 дней. После ферментации 50% вина на протяжении 6 месяцев выдерживается в больших старых бочках из славонского дуба, а остальная часть — в емкостях из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино соединяют и без фильтрации разливают. "Сори Пайтин" Дольчетто д’Альба, не требует длительного старения в бутылке, им можно наслаждаться уже в молодом возрасте.

Дольчетто является одним из классических сортов винограда в Пьемонте. Он выращивается на территории 7 аппелласьонов, один из которых — Альба. Виноград этого сорта не требует большого количества солнечного света, ягоды хорошо созревают при любых погодных условиях и практически всегда сладкие. Но несмотря на сладость ягод, вино из Дольчетто не будет приторным, наоборот, оно привлекает удивительно сбалансированным, мягким, фруктовым вкусом с высокой танинностью и освежающей кислотностью.

О производителе

Paitin — старейшее винодельческое предприятие в Пьемонте, основанное в далеком 1796 году, когда Бенедетто Элиа приобрел поместье, винный погреб и виноградники у известного винодела Луиджи Пеллиссеро. Сын Бенедетто — Джузеппе — значительно расширил площадь семейных виноградников, а также приобрел подземный погреб, построенный еще в XV веке. В 1893 году было реализовано первое вино "Sori Paitin" Barbaresco, а с 1898 года винодельня начала продавать вина собственного производства на иностранных рынках.

Полноценную деятельность винодельня возобновила в 1965 году благодаря Секондо Паскеро-Элиа, который построил новый винный погреб, постепенно пересадил виноградные лозы, а также приобрел новые участки виноградников. Его сыновья — Джованни и Сильвано — успешно продолжают семейное дело, кропотливо возделывая 17 га собственных виноградников. В 1997 году братья открыли еще одно направление — агротуризм, который позволяет всем желающим ознакомиться с красотами Ланге. Сегодня компания Paitin является ведущим производителем первоклассных вин Пьемонта. Их красные и белые вина из Барбареско, Неббиоло, Арнеис, Барбера и Дольчетто не единожды были удостоены престижной награды "Три бокала" от авторитетного итальянского издания Gambero Rosso.

Похожие

Rio de la Luna, Gran Reserva, Syrah, Valdepenas
Rio de la Luna, Gran Reserva, Syrah, Valdepenas
красное сухое Вальдепеньяс 0,75 л
от 855 р.
В корзину

Рио де Ла Луна, Гран Резерва, Сира, Вальдепеньяс

Цвет вина — непрозрачный вишневый. Аромат вина интенсивный, щедрый, с тонами сушеной вишни, специй, дуба и шоколада. Вкус вина округлый, сочный, сбалансированный, с высокой кислотностью, элегантными танинами и гладким послевкусием с легкой терпкостью. Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, зрелыми сырами, блюдами средиземноморской кухни.

The Listening Station, Chardonnay
The Listening Station, Chardonnay
красное сухое Австралия 0,75 л
1.143 р.
В корзину

Зе Листенинг Стейшн, Шардоне

Monte da Baia, Tinto
Monte da Baia, Tinto
красное сухое Португалия 0,75 л
810 р.
В корзину

Монте да Байа, Тинто

Uggiano, Lucere, Chianti
Uggiano, Lucere, Chianti
красное сухое Италия 0,75 л
1.143 р.
В корзину

Уджиано, Лучере, Кьянти

Gran Duca, Primitivo
Gran Duca, Primitivo
красное сухое Италия 0,75 л
909 р.
В корзину

Гран Дука, Примитиво

Cape Heights, Pinotage
Cape Heights, Pinotage
красное сухое ЮАР 0,75 л
981 р.
В корзину

Кейп Хайтс, Пинотаж

Rey Noble, Garnacha, Navarra
Rey Noble, Garnacha, Navarra
красное сухое Испания 0,75 л
от 1.170 р.
В корзину

Рей Нобле, Гарнача, Наварра

Muelle, Tempranillo Grand Seleccion
Muelle, Tempranillo Grand Seleccion
красное сухое Испания 0,75 л
745 р.
В корзину

Муэлле, Темпранильо Гран Селексион

Muelle, Tempranillo Syrah
Muelle, Tempranillo Syrah
красное сухое Испания 0,75 л
770 р.
В корзину

Муэлле, Темпранильо Сира

L’Autantique, Cabernet Sauvignon
L’Autantique, Cabernet Sauvignon
красное сухое Франция 0,75 л
954 р.
В корзину

Л’Отантик, Каберне Совиньон

Parra Dorada, El Misionero, Crianza
Parra Dorada, El Misionero, Crianza
красное сухое Вальдепеньяс 1,5 л
1.161 р.
В корзину

Пара Дорада, Эль Мисионеро, Крианца

Vina Zorzal, Graciano, Navarra
Vina Zorzal, Graciano, Navarra
красное сухое Испания 0,75 л
от 1.350 р.
В корзину

Винья Сорсаль, Грасиано, Наварра

Вино привлекательного рубиново-вишневого цвета. Вино интригует фруктовым, выразительным ароматом с нотками темных ягод, черного перца, минералов и кедра. У вина округлый, мягкий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, легкими танинами и продолжительным послевкусием. Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

© MoscoWine, 2020.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки