Корзина
Вход

Novaia, Valpolicella Classico

Новайя, Вальполичелла Классико
Артикул 179168
Novaia, Valpolicella Classico | Новайя, Вальполичелла Классико
2.090 р.
В корзину
При заказе от 15000 р. дополнительный сервис. Подробности у менеджера.
?
Лучшая цена из списка
Помощь
8 800 707 75 34
По умолчанию
По расстоянию
0,75 л
Мск, м. Красносельская
<10 шт.
2.090 р.
0,75 л
Показать на карте
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Приятный, утонченный букет вина представлен нотками спелых ягод и акцентами специй. Тонкие цветочные нюансы дополняют аромат, делая его более изящным и грациозным.

У вина приятный, свежий вкус, хорошо сбалансированная кислотность с умеренной танинностью. Оттенки вишни выгодно звучат на фоне пикантных нюансов корицы и мускатного ореха, развиваясь в устойчивое послевкусие.

Это вино хорошо сочетается с мясными закусками, рулетом и паштетами, а также барбекю, пастой и сырами.

Интересные факты

Novaia, Valpolicella Classico DOC создается из сортов Корвина, Рондинелла и Корвиноне, выращенных на холмах Венето на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы здесь богаты мергельными породами с вкраплениями глины и извести. Урожай собирают в конце сентября, ягоды сразу же подвергают дроблению. Далее будущее вино подвергается брожению при контролируемой температуре в небольших резервуарах из нержавеющей стали. Длится ферментация 7-8 дней, при этом ежедневно осуществляется делестаж. Выдерживается вино также в стальных емкостях в течение 10 месяцев, после чего еще два месяца — в бутылке. В результате вино Вальполичелла Классико от Новайя приобретает красивый рубиново-красный цвет и тонкий цветочный аромат.

О производителе

Семья Ваона управляет располагающейся в Венето виллой Novaia уже на протяжении нескольких столетий — начиная с XVIII века. Столетием позже Паоло Ваона начал заниматься здесь виноделием. К сожалению, его наследники — внуки Джанпаоло и Чезаре не смогли продолжить дело своего деда и ограничились лишь выращиванием винограда. Лишь в 1973 году в Новайа возродилось виноделие, когда Джанпаоло, постигнув искусство виноделия, вместе со своим братом все же решил возродить заложенные Паоло традиции. Собственно, тогда вилла и получила свое название, которое символизировало обновление (в переводе с итальянского "novaia" означает "новое поселение").

История семьи, а вместе с ней и винного хозяйства, продолжилась в 2005 году, когда к команде Новайя присоединились дети: сын Джанпаоло — Марчелло и дочь Чезаре — Кристина. С их приходом в компании стали практиковать органические методы выращивания винограда. Первый урожай выращенного органическим способом винограда был собран в 2011 году, а уже в 2014 продукция Новайя получила сертификацию. Сегодня ферма охватывает 10 га земли, из них 7 га отведены под виноградники, расположенные на живописных холмах Вальполичеллы. Ежегодно винодельня производит около 40 тысяч бутылок вина, при этом 70% из них идет на экспорт.

Похожие

С этим товаром покупают

Rio de la Luna, Reserva, Valdepenas
Rio de la Luna, Reserva, Valdepenas
красное сухое Вальдепеньяс 0,75 л
от 890 р.
В корзину

Рио де Ла Луна, Резерва, Вальдепеньяс

Вино вишневого цвета. Вино демонстрирует щедрый аромат с интенсивными оттенками красных фруктов, специй, ванили, мяты и кофе. Вкус вина гладкий, хорошо сбалансированный, с фруктовыми тонами и свежей кислотностью. Вино хорошо сочетается с различными мясными закусками, мясом на гриле, зрелыми сырами.

Rio de la Luna, Gran Reserva, Syrah, Valdepenas
Rio de la Luna, Gran Reserva, Syrah, Valdepenas
красное сухое Вальдепеньяс 0,75 л
от 980 р.
В корзину

Рио де Ла Луна, Гран Резерва, Сира, Вальдепеньяс

Цвет вина — непрозрачный вишневый. Аромат вина интенсивный, щедрый, с тонами сушеной вишни, специй, дуба и шоколада. Вкус вина округлый, сочный, сбалансированный, с высокой кислотностью, элегантными танинами и гладким послевкусием с легкой терпкостью. Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, зрелыми сырами, блюдами средиземноморской кухни.

Vina Zorzal, Graciano, Navarra
Vina Zorzal, Graciano, Navarra
красное сухое Испания 0,75 л
от 1.550 р.
В корзину

Винья Сорсаль, Грасиано, Наварра

Вино привлекательного рубиново-вишневого цвета. Вино интригует фруктовым, выразительным ароматом с нотками темных ягод, черного перца, минералов и кедра. У вина округлый, мягкий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, легкими танинами и продолжительным послевкусием. Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Leyda, Las Brisas, Pinot Noir
Leyda, Las Brisas, Pinot Noir
красное сухое Чили 0,75 л
2.810 р.
В корзину

Лейда, Лас Бризас, Пино Нуар

Вино яркого и интенсивного красного цвета. Вино с чистым и непосредственным фруктовым ароматом, с оттенками красной вишни, малины и тонких нот диких трав. Вкус вина сочный, изысканный, фруктовый, со зрелыми тонами ягод, соединенными с минеральными нотками и живой кислотностью, хорошим балансом и гладкой текстурой, длительным финалом с шоколадными тонами. Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, домашней птицей, различными рагу, выдержанными сырами.

Finca el Rejoneo Gran Reserva
Finca el Rejoneo Gran Reserva
красное сухое Испания 0,75 л
от 850 р.
В корзину

Финка эль Рехонео Гран Резерва

Bodegas Altanza, Lealtanza, Reserva, Rioja
Bodegas Altanza, Lealtanza, Reserva, Rioja
красное сухое Испания 0,75 л
2.590 р.
В корзину

Бодегас Альтанса, Леальтанса, Ресерва, Риоха

Вино гранатового цвета с рубиновым ободом. Элегантный аромат вина хорошо сбалансирован и обладает богатой палитрой оттенков: вишни, смородины, ежевики, солодки, дуба, гвоздики, какао, перца и кофе. Шелковистый вкус вина отличается мягкостью, фруктовой сладостью, щедрыми танинами. Вино легко пьется и имеет приятное послевкусие с тонами тостов и заварного крема. Вино можно подавать к рагу, красному мясу, дичи, закускам, сырам и блюдам высокой кухни.

Barco del Corneta, Prapetisco, Juan Garcia, Castilla y Leon
Barco del Corneta, Prapetisco, Juan Garcia, Castilla y Leon
красное сухое Испания 0,75 л
от 2.850 р.
В корзину

Барко дель Корнета, Прапетиско, Хуан Гарсия, Кастилья и Леон

Цвет вина — интенсивный темно-рубиновый. В сложном букете вина оттенки лаванды, ежевики и сливы сочетаются с нотками специй и графита. Вкус вина фруктовый, сбалансированный, устойчивый, с минеральными нотами и приятной кислинкой в сухом послевкусии. Вино хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, птицей, сырами, пастой.

Bodegas Altanza, Lealtanza, Gran Reserva, Rioja
Bodegas Altanza, Lealtanza, Gran Reserva, Rioja
красное сухое Испания 0,75 л
3.580 р.
В корзину

Бодегас Альтанса, Леальтанса, Гран Резерва, Риоха

Вино насыщенного, глубокого гранатового цвета с яркими красными бликами на поверхности. Аромат вина обладает большой аристократической сложностью, обусловленной долгим периодом нахождения в дубовых бочках. Оттенки летних фруктов смешиваются с тонами специй, кожи, какао, тостов, кофе и табака. Сбалансированный вкус вина обладает хорошей кислотностью, мягкими танинами, свежими приятными оттенками фруктов, выделяющимися на фоне тонов специй, кофе и дуба. Послевкусие оставляет во рту приятную сладость и пряные нотки. Вино сочетается с любым видом мяса, овощами, сырами, идеально подходит для изысканных закусок и канапе.

Paitin, Campolive, Barbera d`Alba Superiore
Paitin, Campolive, Barbera d`Alba Superiore
красное сухое Италия 0,75 л
4.790 р.
В корзину

Пайтин, Камполиве, Барбера д`Альба Супериоре

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовым ободом. В удивительно сложном, насыщенном аромате вина поначалу звучат ноты красных ягод, за которыми следуют оттенки ванили и дуба. У вина полный, мягкий, гармоничный вкус, с освежающей кислотностью и хорошо интегрированными, шелковистыми танинами. Выразительные фруктовые ноты ощущаются в основном букете и продолжаться в длительном послевкусии. Вино прекрасно сочетается с тушеным и жареным мясом, дичью, мясом птицы под богатыми соусами, выдержанными сырами.

Andreza, Reserva, Douro
Andreza, Reserva, Douro
красное сухое Португалия 0,75 л
1.820 р.
В корзину

Андреза, Резерва, Дору

Вино глубокого рубинового цвета. Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, ванили и полевых цветов. Вкус вина элегантный, богатый, хорошо структурированный, с фруктовыми тонами, легкими дубовыми и пряными нюансами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием. Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

Artuke, Rioja
Artuke, Rioja
красное сухое Испания 0,75 л
2.040 р.
В корзину

Артуке, Риоха

Вино блестящего красного цвета с фиолетовыми отражениями. Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, малины, черной смородины, вишни, лакрицы и цветов. Вино интригует щедрым, элегантным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами, полированными танинами и долгим послевкусием. Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.

Sichel, Sirius, Rouge
Sichel, Sirius, Rouge
красное сухое Франция 0,75 л
2.090 р.
В корзину

Сишель, Сириус, Красное

Вино обладает блестящим темно-пурпурным цветом. В аромате вина доминируют ноты сливы, черной смородины, солодки и тона дуба. Изящно структурированное, гладкое, элегантное вино с фруктовым свежим вкусом, нежной терпкостью, сбалансированными дубовыми нотами и нюансами ванили и кофе в послевкусии. Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса (говядины, баранины), мясом, приготовленным на гриле, и сырами.

© MoscoWine, 2021.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Неверный логин или пароль
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки