Neuzeller Kloster-Brau, Kirsch Bier
- Каталог Пиво
- Цвет Темное
- Регион Германия
- Бренд Kloster-Brau
- Производитель Neuzeller Kloster-Brau
- Особенности фильтрованное
- Крепость 4,8%
- Вкус вишня, гладкий, гранат, мягкий, приятный, солод, фруктовый, черешня
- Гастрономия аперитив, дижестив, закуски, салат
Описание
Пиво темно-красного цвета.
Пиво обладает хорошо сбалансированным сладковатым ароматом с тонами вишни и других ягод, нотами ячменя и хмеля.
Мягкий, гладкий, умеренно тонкий вкус пива наполнен нотками вишни, черешни, солода, граната. Послевкусие приятное, фруктовое.
Пиво прекрасно в качестве аперитива либо дижестива, с закусками и салатами.
Интересные факты
"Kirsch Bier" — натуральное темное пиво, которое создается из крепкого бока и вишневого сока (20%), а также небольшой доли сока бузины. Пиво не содержит красителей, консервантов и других химических добавок. Пивовары Neuzeller Kloster-Brau говорят, что в каждом бокале "Kirsch Bier" содержится только пиво и сок от 50 ягод вишни. Пиво обладает великолепным естественным рубиново-красным цветом, насыщенным вкусом и необычайно душистым приятным ароматом. "Кирш Бир" рекомендуется пить охлажденным из бокалов для шампанского.
История небольшой пивоварни Нойцелле Клостер-Брой тесно связана с монастырем Neuzelle, монахи которого начали заниматься искусством пивоварения в 1416 году. Пивоварня Нойцелле Клостер-Брой бережно хранит традиции монахов и гордится ими, выпуская пиво с уникальным характером, проверенное временем. Недаром лозунг пивоварни звучит: "Каждое пиво является оригинальным". Нойцелле Клостер-Брой выпускает более 40 сортов пива. Производственные мощности завода имеют как исторические объекты (столетняя мельница, исторический варочный цех с чанами для открытого брожения), так и современные — погреба для бутылок и бочек, линию розлива для бутылок с кронен-пробкой. Основной объем продукции остается в Германии, но также пиво экспортируется в Россию, Китай, Японию, Сингапур, Финляндию, Норвегию, Данию, Великобританию и Испанию.
