Navaherreros Garnacha de Bernabeleva, Vinos de Madrid
- Каталог Вино
- Акции Скидки
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Регион Испания, Винос де Мадрид
- Бренд Navaherreros
- Производитель Bernabeleva
- Виноград Гренаш/Гарнача
- Год 2015
- Крепость 14%
- Вкус долгий/продолжительный, древесный, изысканный/элегантный, красные фрукты, сбалансированный
- Гастрономия зрелые/выдержанные сыры, красное мясо, мясо, мясо на гриле, сыры
Описание
Вино насыщенного цвета спелой вишни.
Аромат вина соткан из оттенков спелых фруктов, сладких специй, шоколада и травяных нюансов.
Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный, с тонами красных фруктов, зрелыми танинами и древесными нотками в долгом послевкусием.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, оно хорошо сочетается с выдержанными сырами и мясом, приготовленным на гриле.
Интересные факты
"Navaherreros" Garnacha — красное сухое вино, которое изготавливают из винограда сорта Гарнача. Средний возраст лоз варьируется от 40 до 80 лет. Урожай собирают вручную с разных участков виноградника. Сбор с каждого участка осуществляется отдельно. Собранный виноград проходит различные методы производства. Ферментация проводится дубовых бочках, емкостях из нержавеющей стали и бетонных резервуарах. Впоследствии составляется окончательный купаж, который выдерживается на протяжении 12 месяцев в бочках их французского дуба объемом в 225-600 литров, а затем еще 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
О производителе
История винодельни Bernabeleva восходит к 1923 году, когда известный врач Винсенте Альварес-Вильямиль, родом из Мадрида, купил участок земли в предгорьях Сан Мартин де Вальдейглесиас. Он назвал свою недвижимость "Бернабелева", что в переводе означает "Медвежий лес". В выборе названия он руководствовался тем фактом, что эти земли были отмечены вырезанными много веков назад из больших валунов медведями, посвященными древнеримской богине охоты. В последующее десятилетие в стране наблюдалась политическая нестабильность, которая переросла в гражданскую войну. Семейству удалось удержать свои владения, но осуществить свою мечту по производству вина Винсенте не удалось.
В 2006 году два правнука Винсенте — Хуан Диез Бульнес и Сантьяго Маталлана Бульнес — взяли на себя ответственность реализовать мечту своих предков. В своих владениях они отыскали виноградные лозы возрастом более 80 лет, которые довольно редко встречаются в этом регионе. На сегодняшний день винодельня Бернабелева располагает 35 гектарами старых виноградников, которые разбиты на склонах на высоте от 600 до 830 метров над уровнем моря. 80% продукции винодельни идет на экспорт во все уголки земного шара.
