Nals-Margreid, Punggl, Pinot Grigio, Sudtirol Alto Adige
Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.
- Каталог Вино
- Акции Самовывоз сегодня, Скидки
- Цвет Белое
- Сахар Сухое
- Регион Италия, Трентино-Альто Адидже, Альто Адидже
- Бренд Punggl
- Производитель Nals-Margreid
- Виноград Пино Гриджио
- Крепость 14%
- Вкус абрикос, богатый, гармоничный, гладкий, глубокий, долгий/продолжительный, дыня, изысканный/элегантный, лимон, маслянистый, мед, миндаль, минералы, мягкий, насыщенный/интенсивный, персик, сбалансированный, сливочный, сочный, сухой, фруктовый, цитрусовые, чистый, яблоки, яркий
- Гастрономия аперитив, грибы, молодые сыры, морепродукты/дары моря, мягкие сыры, ризотто, рис, рыба, салат, сливочный сыр, спаржа, сыры
Вино мягкого золотисто-соломенного цвета.
Свежий и легкий аромат вина раскрывается оттенками нектарина, персика и специй, мандарина и пряных трав.
Насыщенный вкус вина, отличающийся хорошей кислотностью и гармоничным сочетанием фруктовых и сливочных тонов, оставляет продолжительное богатое послевкусие.
Это вино чудесно сочетается со спаржей, молодыми сырами, морепродуктами, а также с блюдами из белой или пресноводной рыбы.
Интересные факты
Для изготовления великолепного вина "Пунггль" используется виноград сорта Пино Гриджио, собранный на территории виноградника Punggl, расположенного южнее города Margreid на высоте 300 метров над уровнем моря. На богатых глиной почвах созревают ягоды, придающие структуре вина особую плотность, а вкусу — невероятную сочность. Напиток 10 месяцев выдерживается на осадке, причем 70 процентов — в емкостях из нержавеющей стали, а 30% — в больших дубовых бочках. Благодаря такому методу производства вкус вина обогащается нюансами благородной древесины, которые гармонично сочетаются с фруктовыми тонами.
В 1985 году два хозяйства — Nalles (основано в 1932 году) и Magre-Niclara (основано в 1954 году) начали взаимовыгодное сотрудничество, целью которого было объединение лучших производителей вина из апелласьона Альто-Адидже, находящегося в Южном Тироле. В настоящее время около 140 фермеров выращивают виноград для Нальс-Маргрейд на 150 гектарах виноградников, располагающихся на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Защищенные с севера Альпами и согретые южным средиземноморским солнцем, они отличаются по составу почвы, возрасту лоз и микроклимату. Каждая из зон имеет свои особенности, способствующие выращиванию высококачественных местных сортов винограда. Под руководством главного энолога Харальда Шраффаля, сотрудники небольшого винного завода, вооруженные огромным опытом и новыми идеями, придерживаясь местных традиций и используя новейшие технологии создают уникальные терруарные вина, имеющие особую чистоту, собственный характер и передающие неповторимость Альто-Адидже.
