Montes, Twins
- Каталог Вино
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Регион Чили, Центральная Долина, Кольчагуа
- Бренд Twins
- Производитель Montes
- Виноград Каберне Совиньон, Мальбек
- Год 2016
- Крепость 14%
- Вкус ваниль, гармоничный, долгий/продолжительный, древесный, изысканный/элегантный, красные фрукты, ликер, слива, сочный, фруктовый, ягоды, яркий
- Гастрономия дичь, мясо, паста
Описание
Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает соблазнительным ароматом с нотами сливы, черники и ежевики.
Вкус вина — живой, гармоничный, с нотами красных фруктов и сливы, сладкими, твердыми танинами и стойким соблазнительным послевкусием.
Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и пасте.
Интересные факты
Превосходное вино "Twins", созданное из равных пропорций винограда сортов Мальбек и Каберне Совиньон, с первого взгляда привлекает к себе внимание ярким внешним видом. Мальбек для создания вина произрастает на винограднике в Marchigue, а Каберне Совиньон — на винограднике в Apalta. Благодаря мастерскому соединению этих сортов, Аурелио Монтес представил миру уникальное вино с живым вкусом и соблазнительным ароматом. Начало вегетационного периода сезона 2013 года было задержано в связи с затянувшейся холодной погодой. Прохладный дождливый декабрь заставил ягоды активно набирать влагу, что сказалось на их форме, размере и весе. В целом период созревания ягод был щедр на осадки, заставив виноделов внимательно относиться к проверке состояния лоз на грибковые заболевания. Каберне Совиньон и Мальбек к моменту сбора урожая, длившегося с 18 марта по 25 мая, имели оптимальное качество. 60% вина выдерживается в новых бочках из французского дуба на протяжении 10 месяцев. Перед подачей вино "Твинс" рекомендуется декантировать.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира.
В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel".
Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
