Корзина
Вход

Montes, Cherub, Rose of Syrah

Монтес, Черуб, Розе оф Сира
Артикул 187434
Montes, Cherub, Rose of Syrah | Монтес, Черуб, Розе оф Сира
Montes, Cherub, Rose of Syrah | Монтес, Черуб, Розе оф Сира
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь
8 800 707 75 34
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино имеет красивый, яркий вишнево-розовый цвет.

Аромат вина демонстрирует яркие сортовые характеристики винограда сорта Сира, раскрываясь нотами клубники, красных яблок, спелой вишни, смородины, благоуханием розы и специй.

Легкое, мягкое вино, обладающее хорошей структурой благодаря сочетанию деликатной кислотности и танинности, а выразительные фруктовые ноты придают вкусу изящество и богатство. Послевкусие длительное и приятное.

Молодое вино составит хорошую пару легким закускам, суши, паэлье, овощам на гриле, прошутто, лазанье, легким салатам.

Интересные факты

Соблазнительное розовое вино "Cherub" создано чилийской компанией Montes как результат экспериментов компании с виноградом сорта Сира. Аромат вина изобилует нотами красных фруктов и пряностей, а во вкусе преобладает приятная кислотность, мягкие танины и восхитительно длительное послевкусие. Вино предназначено для наслаждения, оно очаровывает и кружит голову, как тот шаловливый и обворожительный ангелочек, что красуется на этикетке бутылки. А название напитка так и переводится: "cherub" — "ангелочек, херувим".

Сезон 2013-2014 года начался с ощутимых заморозков с середины сентября до конца октября. Цветение лоз прошло в обычное для чилийского климата время. Зимние месяцы отличались благоприятной температурой и малым количеством осадков, что значительно ускорило созревание винограда. Сбор урожая начался 27 марта, и сразу же было отмечено его высокое качество. Ягоды были оптимального размера, чрезвычайно насыщенного цвета, что потребовало внимательной работы виноделов на стадии мацерации, чтобы избежать чрезмерного извлечения цвета. Во время сбора урожая виноград собирается вручную в большие 300-килограммовые контейнеры. По прибытии в хранилище грозди тщательно сортируются. 12-часовая холодная мацерация при температуре не выше 10°C предваряет начало ферментации. Отжатый сок сливается и декантируется в течение суток. После этого его помещают в стальные емкости, куда добавляют специальный вид дрожжей, чтобы инициировать начало спиртового брожения. В это время поддерживается достаточно низкая температура 13-14°С для того, чтобы искусственно замедлить процесс ферментации до 20-25 дней. По достижении требуемого уровня сахара в вино добавляются сульфаты для остановки брожения и защиты от дальнейшего окисления. Молодое вино "Черуб" не предназначено для длительного хранения. Охлажденное до 12-14°С, оно отлично дополнит легкие закуски, суши и разнообразные блюда итальянской кухни.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира.
В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel".

Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Похожие

Lapostolle, Grand Selection, Carmenere
Lapostolle, Grand Selection, Carmenere
красное сухое Чили 0,75 л
от 1.530 р.
В корзину

Ляпостоль, Гранд Селексьон, Карменере

Вино интенсивного фиолетового цвета. Вино обладает свежим и сложным ароматом с тонами черных и красных фруктов, с нотами белого перца, шоколада и табака. Вкус вина округлый, сочный, с хорошей структурой, прекрасной кислотностью, наполненный тонами свежих фруктов и завершающийся длительным послевкусием. Вино прекрасно сочетается с мясом, жареным мясом, стейками, барбекю, пастой, острой пищей и сырами.

Lapostolle, Grand Selection,  Merlot
Lapostolle, Grand Selection, Merlot
красное сухое Чили 0,75 л
от 1.530 р.
В корзину

Лапостоль, Гранд Селекшн, Мерло

Темное вино из отборного винограда, мацерированного, а после ферментированного в стальных резервуарах примерно две недели. Выдержка: 5 месяцев в французских дубовых бочках и несколько месяцев в бутылке. Аромат черных и красных фруктов с оттенками черного перца и тимьяна. Сбалансированный и глубокий выраженный фруктовый вкус. Подавать к таким блюдам как пицца пепперони с грибами, фаршированные перцы или паста при температуре 15°С.

Planeta, La Segreta, Bianco
Planeta, La Segreta, Bianco
белое сухое Италия 0,75 л
1.216 р.
от 1.502 р.
В корзину

Планета, Ля Сегрета, Бьянко

Молодое вино светло-желтого оттенка с зеленоватыми бликами из мягко прессованного и ферментированного в стальных емкостях винограда.Цветочно-цитрусовый аромат с тонами ромашки, персика и папайи.Тонкий, гармоничный и сбалансированный по кислотности вкус.Вино универсально и может подаваться к различным блюдам.

Masi, Levarie, Soave
Masi, Levarie, Soave
белое сухое Италия 0,75 л
1.163 р.
от 1.437 р.
В корзину

Мази, Леварие, Соаве

Тонкое вино бледного соломенно-желтого оттенка с зелеными бликами из традиционных виноградных сортов. Насыщенный грушевый аромат. Свежий вкус ананаса и цитрусов с освежающей кислотностью и сбалансированным тонким послевкусием. Охлажденное до 8-10°С вино подавать как аперитив или к супам, пасте, рыбным блюдам и закускам.

Mastroberardino, Mastro, Bianco, Campania
Mastroberardino, Mastro, Bianco, Campania
белое сухое Италия 0,75 л
1.300 р.
от 1.606 р.
В корзину

Мастроберардино, Мастро, Бьянко, Кампания

Вино имеет соломенно-желтый цвет.Аромат вина — цветочно-фруктовый, с тонами ананаса, персика и пионов и оттенками цитрусовых.Вкус вина свежий и живой, с гармоничным балансом кислотности, раскрывается нотками цитрусовых, яблока и айвы. Вино очень универсальное в сочетании с едой. Прекрасно подходит к простым легким блюдам из рыбы и морепродуктам.

Masi, Masianco
Masi, Masianco
белое сухое Италия 0,75 л
800 р.
от 999 р.
В корзину

Мази, Мазианко

Свежее золотисто-желтое вино с зеленоватыми бликами. Аромат меда, цитрусовых и белых цветов. Освежающий вкус абрикосов, лимонов и персиков с медовыми нотами.

Lapostolle, Alicura, Chardonnay
Lapostolle, Alicura, Chardonnay
белое сухое Чили 0,75 л
748 р.
от 923 р.
В корзину

Лапостоль, Аликура, Шардоне

Ярко-желтое вино из винограда с лучших виноградников Центральной Долины. Ферментация при низких температурах в стальных чанах. 4 месяца 90% вина выдерживается в стали и 10% в бочках из французского дуба. Свежий аромат с тонами тропических плодов мандарина и манго и цветочными оттенками. Текстурированный вкус с хорошим уровнем кислотности и длительным послевкусием. Гармонично сочетается с морепродуктами и рыбой. Температура подачи 8-10°С.

Ribbonwood, Sauvignon Blanc
Ribbonwood, Sauvignon Blanc
белое сухое Новая Зеландия 0,75 л
1.352 р.
от 1.669 р.
В корзину

Риббонвуд, Совиньон Блан

Вино блестящего желто-соломенного цвета.Тонкий аромат вина состоит из нот персика, ананаса и лемонграсса.Элегантный, мягкий вкус вина обладает хорошим балансом, красивой структурой и приятным минеральным послевкусием.Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

LAN, Crianza, Rioja
LAN, Crianza, Rioja
красное сухое Испания 0,75 л
1.445 р.
от 1.784 р.
В корзину

ЛАН, Крианса, Риоха

Вино ярко-вишневого цвета с фиолетовыми отблесками. Элегантный аромат вина наполнен оттенками фруктов, сухофруктов и ягод. Вино обладает хорошо сбалансированным, сочным, мягким вкусом со сладкими и элегантными танинами, тонами ягод и фруктов, сложными минеральными оттенками. Вино лучше всего подавать в паре с холодными закусками, пастой, мясными блюдами, птицей, копченостями.

Li Veli, Contrade, Negroamaro, Puglia
Li Veli, Contrade, Negroamaro, Puglia
красное сухое Италия 0,75 л
904 р.
от 1.117 р.
В корзину

Ли Вели, Контраде, Негроамаро, Пулья

Li Veli, Contrade, Primitivo, Puglia
Li Veli, Contrade, Primitivo, Puglia
красное сухое Италия 0,75 л
1.018 р.
от 1.257 р.
В корзину

Ли Вели, Контраде, Примитиво, Пулья

Lapostolle, Alicura, Sauvignon Blanc
Lapostolle, Alicura, Sauvignon Blanc
белое сухое Чили 0,75 л
748 р.
от 923 р.
В корзину

Лапостоль, Аликура, Совиньон Блан

тящее вино из винограда сортов Совиньон Блан (85%) и Семильон (15%) ферментируемых при низкой температуре в стали. Выдержка в стальных резервуарах. Цветочно-фруктовый аромат с оттенками светлых плодов (зеленое яблоко, персик), мандариновыми и манговыми тонами. Объемный вкус с свежей кислотностью и продолжительным послевкусием. Подавать к рыбным блюдам и морепродуктам при температуре 8-10°С.

© MoscoWine, 2021.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Неверный логин или пароль
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки